Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

DashuljaПоваренок 3 уровня

29 апреля 2015, 23:19
5846

Морковные кексы

Ужасно люблю морковную выпечку, потому что... да, правильно, в ней сложно найти морковку:) А когда с тобой под одной крышей живут два очень маленьких НЕ любителя овощей, эти овощи очень важно надёжно прятать во всяких вкусняшках. Ну а кто заподозрит солнечно-румяный кексик в наличии вражеских ингридиентов?

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Морковные кексы»:

Морковь (две крупные моркови) — 300 г
Мука пшеничная / Мука — 420 г
Сахар тростниковый — 300 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло сливочное — 250 г
Яйцо куриное — 3 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4913.5 ккал	белки 65.6 г	жиры 230.1 г	углеводы 649 г
Порции
ккал 491.4 ккал	белки 6.6 г	жиры 23 г	углеводы 64.9 г
100 г блюда
ккал 338.9 ккал	белки 4.5 г	жиры 15.9 г	углеводы 44.8 г

Рецепт «Морковные кексы»:

Морковь натереть на крупной тёрке.
Сливочное масло растопить. Растереть вместе яйца, сахар и масло.
Добавить муку, разрыхлитель, ванильный сахар, хорошо перемешать венчиком или вилкой.
Добавить в тесто морковь и вымесить лопаткой.
Духовку разогреть до 180 градусов. Формочки для кексов или маффинов смазать маслом (удобно использовать бумажные вкладыши). Силиконовые формочки можно не смазывать, за это я люблю их всей душой!

Выложить тесто в формочки до половины объема, выпекать до золотистого цвета.
Время выпечки зависит от величины кексов, формочек и духовки. У меня это ~ 30 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На полдник На природу

Теги: кекс выпечка десерт кексы маффины

Вкусы: сладкий морковный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/107234/]Морковные кексы[/url]
[url=/recipes/show/107234/][img]/data/cache/2015apr/29/18/1126373_69516-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Ужасно люблю морковную выпечку, потому что... да, правильно, в ней сложно найти морковку:) А когда с тобой под одной крышей живут два очень маленьких НЕ любителя овощей, эти овощи очень важно надёжно прятать во всяких вкусняшках.
Ну а кто заподозрит солнечно-румяный кексик в наличии вражеских ингридиентов?

Ингредиенты: Морковь, Мука пшеничная, Сахар тростниковый, Ванильный сахар, Разрыхлитель теста, Масло сливочное, Яйцо куриное.
Тэги: кекс, выпечка, десерт, кексы, маффины.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковные кексы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/29/18/1126373_69516-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морковные кексы" title="Рецепт: Морковные кексы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ужасно люблю морковную выпечку, потому что... да, правильно, в ней сложно найти морковку:) А когда с тобой под одной крышей живут два очень маленьких НЕ любителя овощей, эти овощи очень важно надёжно прятать во всяких вкусняшках.
Ну а кто заподозрит солнечно-румяный кексик в наличии вражеских ингридиентов?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковные кексы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1005/">кексы</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/220/">маффины</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/107234/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковные кексы

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Морковные кексы»:

Морковь Мука пшеничная Сахар тростниковый Ванильный сахар Разрыхлитель теста Масло сливочное Яйцо куриное

Тэги: кекс, выпечка, десерт, кексы, маффины

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Морковные кексы» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

14 апреля 2020 года Ксения Дукова #

[+5]

Спасибо за рецепт получилось очень вкусно

18 апреля 2018 года ЮлёкБ #

Спасибо за рецепт.
Получились замечательные маффины.
Время приготовления у меня немного увеличилось, вышло 40мин.
Спасибо за рецепт.

7 августа 2017 года vesiolka #

+15

[+4]

Спасибо за рецепт!

17 июля 2017 года LenaZu #

+14

[+5]

Испекла в форме кекса, все очень здорово!!!

31 августа 2015 года Надежда Олупкина #

А можно заменить тростниковый сахар на обычный? Вкус не поменяется?

2 мая 2015 года Танечка Сребняк #

Прекрасные кексики у Вас!

1 мая 2015 года helenpim #

Отличная идея, полезная выпечка! А ведь и тыкву народ не любит, тоже можно так спрятать, верно?

1 мая 2015 года UmXamudi #

Вчера приготовила, очень понравились.

30 апреля 2015 года chychyndra #

Красавцы получились

30 апреля 2015 года Катриника deleted #

Спасибо за рецептик!

30 апреля 2015 года veronika1910 #

Хороший рецепт

30 апреля 2015 года EvilCat #

отличные кексы! с удовольствием приготовлю для своей дочки

29 апреля 2015 года Nika #

Вкусно! +

29 апреля 2015 года Nika #

Вкусно! +

29 апреля 2015 года Ска3о4ка #

вопрос по рецепту

Очень интересный рецептик! Обязательно попробую! Скажите пожалуйста 300 гр сахара не многовато?

30 апреля 2015 года Dashulja # (автор рецепта)

Я тоже переживала, что много, но и кексиков получается достаточно много - из заявленных продуктов примерно 20 шт. Поэтому нет, не так сладко, как кажется

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Морковные кексы

Ингредиенты для «Морковные кексы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковные кексы»:

Похожие рецепты

Маффины с карамелизированными апельсинами и фисташками

Ванильные кексы с джемом и шоколадом

Тыквенный кекс

Греческий рождественский кекс с монеткой

Шоколадные кексы с глазурью

Банановый хлеб с творожной начинкой

Кексы на сгущенке с курагой

Рождественский кекс

Кекс "Домашний" с брусникой

Фотографии «Морковные кексы» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!