• 2 мая 2015, 5:36
  • 4460

Шашлык-косички из свинины

Рецепт: Шашлык-косички из свинины

В летнее время очень популярными становятся выезды на природу. Мясо на углях - непременный атрибут любого пикника. У вас есть замечательная возможность разнообразить свое походное меню, сделав необычным обычный шашлык из свинины, маринованный в кефире и соевым соусом. Его вид поразит всех, а вкус просто изумительный

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык-косички из свинины»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1790.3 ккал
белки
112 г
жиры
131 г
углеводы
41.9 г
Порции
ккал
447.6 ккал
белки
28 г
жиры
32.8 г
углеводы
10.5 г
100 г блюда
ккал
148 ккал
белки
9.3 г
жиры
10.8 г
углеводы
3.5 г

Рецепт «Шашлык-косички из свинины»:

  • Мясо промываем, подсушиваем

  • Нарезаем на 4 длинные пластины

  • Каждый кусочек нарезаем на 3 части, один конец оставляем целым

  • Заплетаем косички, конец закрепляем зубочисткой

  • Готовим маринад из кефира

  • Добавляем лук кольцами. Мне нравится, когда лук нарезан крупно.

  • Добавляем соевый соус Kikkoman.

  • Солим, добавляем приправу

  • Косички из свинины смешиваем с маринадом и оставляем на 2 часа

  • Косички нанизываем на шампура

  • Укладываем на мангал

  • Обжариваем со всех сторон

  • Приятного аппетита!

  • Получается очень вкусно, с ароматом дымка

  • На разрезе



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлык-косички из свинины
Рецепт: Шашлык-косички из свинины

В летнее время очень популярными становятся выезды на природу. Мясо на углях - непременный атрибут любого пикника. У вас есть замечательная возможность разнообразить свое походное меню, сделав необычным обычный шашлык из свинины, маринованный в кефире и соевым соусом. Его вид поразит всех, а вкус просто изумительный

Ингредиенты для «Шашлык-косички из свинины»:

Комментарии и отзывы

необычно и очень красиво спасибо за идею
Замечательно !
Красиво и оригинально!!!возьму на заметку, Вам +++
Очень интересная подача обычного мяса!!!
гости точно удивятся!!
красиво!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки