Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Шашлык из овощей

sibir77Поваренок 8 уровня

2 мая 2015, 18:42
13018

Картошка на мангале с салом

Такой вариант может стать отличным гарниром к любому мясу на мангале! Сало пропитывает картошечку своим соком и ароматом и получается оооочень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Шашлык из овощей

Ингредиенты для «Картошка на мангале с салом»:

На 5 шашлычков

Картофель (некрупный, примерно с куриное яйцо) — 10 шт
Сало (свиное соленое или копченое) — 150 г

Соус-смазка

Соевый соус ("Киккоман") — 2 ст. л.
Соус томатный (я брала домашнюю аджику) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2369.3 ккал	белки 31.2 г	жиры 134.9 г	углеводы 261.9 г
100 г блюда
ккал 152.9 ккал	белки 2 г	жиры 8.7 г	углеводы 16.9 г

Рецепт «Картошка на мангале с салом»:

Свиное сало порезать небольшими ломтиками
Картофель хорошенько вымыть.
Картофелину разрезать на 3-4 части и нанизать на шпажки по 2 штучки, перемежая кусочки картофеля со свиным салом
Для соуса-смазки нам понадобится соевый соус "Киккоман"
Смешиваем соевый соус с томатным соусом
(я брала домашнюю аджику, но можно взять кетчуп или краснодарский соус)
Этим соусом смазываем картофельные шашлычки со всех сторон.

Солить не обязательно, так как соленое сало внутри картофеля и соевый соус снаружи сделают свое дело... хотя... если считаете нужным - подсолите
Выкладываем на решетку мангала и жарим над углями до готовности картофеля

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шашлык + К" На праздничный стол На природу

Теги: гарнир пикник шашлык картофель гриль

Вкусы: картофельный сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/107325/]Картошка на мангале с салом[/url]
[url=/recipes/show/107325/][img]/data/cache/2015may/02/27/1128679_70694-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Шашлык из овощей
Такой вариант может стать отличным гарниром к любому мясу на мангале! Сало пропитывает картошечку своим соком и ароматом и получается оооочень вкусно!

Ингредиенты: Картофель, Сало, Соевый соус, Соус томатный.
Тэги: гарнир, пикник, шашлык, картофель, гриль.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картошка на мангале с салом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/02/27/1128679_70694-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картошка на мангале с салом" title="Рецепт: Картошка на мангале с салом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такой вариант может стать отличным гарниром к любому мясу на мангале! Сало пропитывает картошечку своим соком и ароматом и получается оооочень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/350/">
          Шашлык из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картошка на мангале с салом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3731">Соус томатный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/903/">шашлык</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10/">картофель</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/917/">гриль</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/107325/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картошка на мангале с салом

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Шашлык из овощей

Ингредиенты для «Картошка на мангале с салом»:

Картофель Сало Соевый соус Соус томатный

Тэги: гарнир, пикник, шашлык, картофель, гриль

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1689

Картофельный кебаб

245
1689
173395

718

Шашлык из сала "Добавки!!! Было мало!"

113
718
28631

136

Картошка на мангале с салом

29
136
6423

102

Картофель с салом на углях

19
102
18255

Импровизированный шашлык

30
54
11123

Шашлык "Для бедных"

31
37
5045

Картофельный кебаб с салом и луком-пореем

8
26
1394

Показать все варианты рецепта (7)

Попробуйте приготовить вместе

544

Яичный салат с жареной морковью

161
544
9557

3279

Фаршированные булочки к завтраку

241
3279
64385

4726

Медовик со сметанным кремом

360
4726
243324

Комментарии и отзывы

6 мая 2015 года Милодора #

6 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

5 мая 2015 года Нина 85 #

Это, действительно, вкусно! Мы тоже так делаем, особенно вкусно с молодой маленькой картошкой, ммммм )))) от меня, естественно, плюс

5 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!!!!!!

4 мая 2015 года Elenochka26 #

4 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

3 мая 2015 года barska #

аппетитный вариант!

4 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

благодарю!!

3 мая 2015 года Снежана Егорова #

Вкуснотища !!!

3 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо!

3 мая 2015 года lada l09 #

ой как вкусно!!

правильно что шкурку с картошки не счищала!!!А я всегда счищаю.

а ведь так вкуснее!!Умничка!!!!!!!!Отлично!!!!!!!!!

3 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо, дорогая!!

3 мая 2015 года lada l09 #

это тебе спасибо!!Я в другой раз так и сделаю!!!!!!!!!!

3 мая 2015 года Wera13 #

3 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

3 мая 2015 года lamer #

3 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

3 мая 2015 года сахара #

ням-ням.

3 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

да-да!

2 мая 2015 года Aigul4ik #

как аппетитно!!!

3 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Айгульчик, спасибо!

2 мая 2015 года Esenija #

wax wax

2 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

2 мая 2015 года veronika1910 #

Здорово

2 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо!

2 мая 2015 года таньчка #

Мне показалось,что сало с кусками мяса,оно прожарится?

2 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

это соленая свиная грудинка. Сало с прослойками. Оно уже готово к употреблению, ну и конечно все прожарилось

2 мая 2015 года 2SEKUNDA2 #

хорошо пропеклось? завтра на пикник хочу попробовать

2 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

да, все пропеклось. Я брала некрупную картошку. И жарили не на очень сильном жаре.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картошка на мангале с салом

Ингредиенты для «Картошка на мангале с салом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картошка на мангале с салом»:

Другие варианты рецепта

Картофельный кебаб

Шашлык из сала "Добавки!!! Было мало!"

Картошка на мангале с салом

Картофель с салом на углях

Импровизированный шашлык

Шашлык "Для бедных"

Картофельный кебаб с салом и луком-пореем

Похожие рецепты

Луковый шашлык

Шампиньоны, фаршированные паштетом

Шашлык из овощей

Картофель по-деревенски на мангале

Овощной шашлык с сухариками

Шампиньоны с сыром

Баклажаны-гриль в горчично-лимонном маринаде

Кабачки на углях

Картофельный кебаб с салом и луком-пореем

Попробуйте приготовить вместе

Яичный салат с жареной морковью

Фаршированные булочки к завтраку

Медовик со сметанным кремом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Каркасный дом с террасой V566 "Шарлоттаун"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!