А вы - шашлык из сала пробовали? Не-е-ет??? Честно?! Вы потеряли очень много! Этот рецепт шашлыка просто убийственно хорош и вкусен, его надо ОБЯЗАТЕЛЬНО попробовать!
- 2 мая 2015, 22:00
- 42555
Шашлык из сала "Добавки!!! Было мало!"
Ингредиенты для «Шашлык из сала "Добавки!!! Было мало!"»:
- Сало — 200 г
- Соевый соус (соевый соус ТМ "Kikkoman") — 30 мл
- Чеснок — 3 зуб.
- Перец черный (без горки) — 1 ч. л.
- Картофель — 500 г
- Имбирь (молотый) — 1/2 ч. л.
- Масло подсолнечное — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2247.2 ккал |
белки
20.8 г |
жиры
188.9 г |
углеводы
123.8 г |
Порции | |||
ккал 561.8 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 47.2 г |
углеводы 31 г |
100 г блюда | |||
ккал 274 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 23 г |
углеводы 15.1 г |
Рецепт «Шашлык из сала "Добавки!!! Было мало!"»:
-
Неимоверно вкусный шашлык скоро будет готов!
-
Чистим и нарезаем ломтиками картошку - удобнее брать небольшие клубни и тех сортов, которые не развариваются (не будут падать с палочек)
-
В соевый соус ТМ "Kikkoman" добавить перец, имбирь, масло, перемешать с картофельными ломтиками (и пусть постоит минут 15)
-
И не забудьте про чеснок! Он придаст не только аромат, но и вкус улучшит!
-
Сало тоже нарезаем кусочками (небольшими - примерно как и картошку)
Сало у меня двух видов - крыжок и более мясной кусочек - с прожилками - так вкуснее)) -
Нанизываем ломтики сала на вымоченные шпажки, чередуя их с картошкой
-
Кладём над углями и... следим внимательно, периодически поворачиваем и начинаем тихо обалдевать от ароматов, которые поплывут...
-
Сало течёт и превращается в ароматные шкварки (только не вытопите всё - будет уже не так вкусно!!0
а картошка... нежная, пропитанная салом, ее же хочется есть и есть, без остановки!
Лопали так, что за ушами хрустело!
Комментарии и отзывы
10 августа 2023 года Ал-нка 39 #
7 мая 2017 года katia Giovedi #
2 мая 2016 года Антонина Зюлькина #
30 апреля 2016 года irash1 #
30 апреля 2016 года irash1 #
9 февраля 2016 года Ника Никуша 1 #
9 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
17 октября 2015 года VolOksana #
22 октября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
23 октября 2015 года VolOksana #
23 октября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
19 сентября 2015 года chychyndra #
22 октября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
15 сентября 2015 года Антонина Зюлькина #
22 октября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
6 июня 2015 года Bake #
22 октября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
18 мая 2015 года ElenaVN #
18 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
17 мая 2015 года tanyagre4ixa #
17 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
15 мая 2015 года Любимая13 #
15 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
9 мая 2015 года YOKA #
9 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
8 мая 2015 года mikhail maslov 68 #
8 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
8 мая 2015 года mikhail maslov 68 #
8 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
8 мая 2015 года Палмер Лора #
8 мая 2015 года Палмер Лора #
8 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
8 мая 2015 года natalya101 #
8 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Сало-на ваше усмотрение-я предпочитаю свежее-оно мне вкуснее!Но,тут уж-дело вкуса...можете бекон,можете щековинку-тоже очень вкусно!
7 мая 2015 года Nerch #
Такое блюдо нельзя есть без алкоголя! Только алкоголь, и в больших дозах, поможет вашему организму перенести этот удар жиров и углеводов!
7 мая 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Идеальный коммент!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: