• 5 мая 2015, 15:30
  • 2084

Лосось под хрустящей корочкой

Рецепт: Лосось под хрустящей корочкой

Для приготовления и нарезки ингредиентов используем ножи Fiskars.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Лосось под хрустящей корочкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1171.4 ккал
белки
170.3 г
жиры
61.4 г
углеводы
35 г
100 г блюда
ккал
87.4 ккал
белки
12.7 г
жиры
4.6 г
углеводы
2.6 г

Рецепт «Лосось под хрустящей корочкой»:

Включаем гриль в духовке на среднюю мощность.

Сыр натираем с помощью мелкой терки Fiskars серии FunctionalForm, петрушку моем и измельчаем.

Соединяем в чаше сыр, петрушку, цедру лимона, сок лимона выжимаем с помощью соковыжималки Fiskars, сухари, желтки, солим, перемешиваем.

Филе выкладываем на противень. Намазываем каждый кусок лосося сухарной смесью, прижимая ее к рыбе.

Ставим под гриль и запекаем 5–8 минут. Подаем с любыми сезонными овощами, свежими или запеченными или с вареным рисом.

Если у вас духовка без гриля, разогрейте ее до 200 градусов и запекайте рыбу до легкой румяной корочки – примерно 20 минут.

Красная рыба на ужин - прекрасный выбор, ведь это вкусно и полезно! Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лосось под хрустящей корочкой
Рецепт: Лосось под хрустящей корочкой

Для приготовления и нарезки ингредиентов используем ножи Fiskars.

Ингредиенты для «Лосось под хрустящей корочкой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки