Ароматные и сочные голени, маринованные в остро-сладком соусе - невероятно вкусно!
- 7 мая 2015, 21:16
- 4075
Голени, запеченные в фольге
Ингредиенты для «Голени, запеченные в фольге»:
- Голень куриная — 4 шт
- Томатная паста — 3 ст. л.
- Кориандр (молотый ) — 1 ч. л.
- Перец душистый — 0,5 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Соевый соус (ТМ "Киккоман" ) — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Лук репчатый (большая головка ) — 1 шт
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Жир (свиной или утиный ) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1795.4 ккал |
белки
177.8 г |
жиры
109.2 г |
углеводы
28 г |
Порции | |||
ккал 448.9 ккал |
белки 44.5 г |
жиры 27.3 г |
углеводы 7 г |
100 г блюда | |||
ккал 174.3 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Голени, запеченные в фольге»:
-
Смешать томатную пасту с соевым соусом.
Добавить приправы и соль (если требуется). -
С голеней снять шкурку и вылить на них соус.
-
Лук порезать и
-
добавить к голеням.
-
Перемешать хорошо и замариновать минимум на 6 часов.
Я мариную на ночь. -
Нарезать фольгу размером примерно 20х20
и смазать с одной стороны жиром, плотным слоем.
Выложить голени. -
Тщательно завернуть, чтобы не было просветов.
Выложить на решетку в духовку
и запекаем на среднем уровне 15 минут
(при среднем размере голеней) при 180С. -
Пока мясо запекается, обжарить лук.
-
Выложить на тарелку готовые голени и лук.
-
Подать к столу.
Комментарии и отзывы
3 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
3 июня 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
28 апреля 2016 года caramel77 #
28 апреля 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
21 мая 2015 года Демурия #
Спасибо!!!
21 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
14 мая 2015 года Демурия #
14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
13 мая 2015 года pupsik27 #
13 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
14 мая 2015 года pupsik27 #
12 мая 2015 года para_gn0m0v #
12 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
11 мая 2015 года korolina #
12 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
9 мая 2015 года ната цы #
10 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
9 мая 2015 года mamuliaz #
10 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
8 мая 2015 года Aigul4ik #
10 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
8 мая 2015 года mariana82 #
8 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
8 мая 2015 года Ange77 #
8 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
8 мая 2015 года masha vet #
8 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
8 мая 2015 года masha vet #
8 мая 2015 года Милодора #
8 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
8 мая 2015 года Elena_08 #
8 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
8 мая 2015 года veronika1910 #
8 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
8 мая 2015 года LNataly #
8 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
8 мая 2015 года мисс #
8 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
7 мая 2015 года gorelgena #
8 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
7 мая 2015 года Tatanj #
8 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: