Такую сытную закуску я часто использую на выходных вечером под какой-нибудь фильмец
- 10 мая 2015, 22:52
- 5473
Шаверма домашняя
Ингредиенты для «Шаверма домашняя»:
- Помидор — 2 шт
- Огурец — 2 шт
- Курица — 400 г
- Майонез (Можно заменить сметаной) — 2 ст. л.
- Соль — 15 г
- Специи — 15 г
- Лаваш (3 больших листа) — 1 упак.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1367.2 ккал |
белки
94.2 г |
жиры
37.8 г |
углеводы
168 г |
Порции | |||
ккал 273.4 ккал |
белки 18.8 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 33.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 114.9 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 14.1 г |
Рецепт «Шаверма домашняя»:
-
Взять филе курице, мелко порезать и поставить на сковородку. Масло добавлять не нужно. Лучше немножко прыснуть водички и закрыть крышкой.. Курица должна стать белой и сочной
-
Очень мелко порезать огурцы в глубокую миску.
-
Мелко порезать помидор. Всю жидкость от помидора убрать в другую миску, она нам не понадобится. Помидор добавить к огурцам
-
Добавить курицу. Перемешать, добавить соль и специи. Заправить сметаной или майонезом. Перед заправкой лаваша, слить жидкость из кастрюлбки иначе лаваш очень быстро намокнет
-
Заправить лаваш содержимым как показано на рисунке 1
Одна ложка -
Рис. 2
Завернуть нижний край -
Рис. 3
Завернуть в трубочку -
Рис. 4
Снизу придерживаем и ложкой досыпаем смесь внутрь.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
12 августа 2020 года PUMBA-1985 # (автор рецепта)
12 августа 2020 года slonikzol #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: