Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

BPaulineПоваренок 3 уровня

11 мая 2015, 23:01
5313

Лимонно-лавандовый кекс

Всем привет! Пришла с невероятным кексиком... (даже сложно кексиком такую прелесть называть)) ) Структура такая влажная и ароматная... ммм. Сочетание лаванды и лимона-это нечто)) Ах, что за выпечка, не выпечка, а сказка! Аромат лаванды кружит голову, с утреннем кофе (и не только) полакомиться кусочком-мечта становится явью!!:) С первого укуса вы влюбитесь в него и навсегда сохраните себе рецепт, как сделала это я:)

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Лимонно-лавандовый кекс»:

Тесто

Лаванда (сухих, либо 8 веточек свежих) — 1 ч. л.
Сахарная пудра (Из тростникового сахара Мистраль. В кофемолке измельчила до состояния пудры. ) — 200 г
Масло сливочное — 180 г
Лимон (цедра) — 2 шт
Соль (щепотка)
Яйцо куриное — 4 шт
Мука пшеничная / Мука — 60 г
Миндаль (мука) — 180 г
Сок лимонный — 60 мл

Глазурь

Лаванда (сухих) — 1/2 ч. л.
Сахарная пудра — 180 г
Сок лимонный — 1/2 шт
Краситель пищевой (Сиреневого цвета )

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4550.6 ккал	белки 72.4 г	жиры 277.7 г	углеводы 463.7 г
100 г блюда
ккал 318.2 ккал	белки 5.1 г	жиры 19.4 г	углеводы 32.4 г

Рецепт «Лимонно-лавандовый кекс»:

Разогрейте духовку до 180С. Смажьте маслом форму 23х30 см.
Выложите в миксер цветки лаванды, сахарную пудру, сливочное масло, лимонную цедру и соль. Обрабатывайте 2-3 минуты до получения пышной белой массы.
Добавьте яйца по одному, перемешивая с ¼ муки, тщательно взбивая после каждой порции. Осторожно введите миндальную муку и лимонный сок.
Выложите тесто в форму, разровняйте верх. Выпекайте в духовке в течение 10 минут. Убавьте температуру духовки до 165С и выпекайте 1 час. Затем оставьте кекс остывать минут 5, выньте из формы на решетку лицевой стороной вверх, дайте полностью остыть.
Сахар для сахарной пудры в кофемолке с лавандой измельчить до пудры. Очень ароматно выходит :)
Для приготовления глазури вмешайте лимонный сок в лавандовую пудру каплю за каплей. Добавьте краситель. Глазурь должна получится густой, но легко размазываемой.
Намажьте остывший кекс глазурью так, чтобы она стекала с краев. Дайте постоять около 1 часа. Украсьте сверху цветками лаванды. Кекс можно хранить около 3 дней в герметичном контейнере.
В качестве сахара, использовала тростниковый Мистраль, но вы можете использовать обычный белый сахар, как альтернативу.

На фото я брала форму 20х8, сократила ингредиенты в 2 раза

Вкуснятина невероятная!!!

И разрезик!))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Сахар На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: кекс выпечка лимон лаванда

Вкусы: сладкий сладкое

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/107794/]Лимонно-лавандовый кекс[/url]
[url=/recipes/show/107794/][img]/data/cache/2015may/11/01/1138668_13945-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Всем привет! Пришла с невероятным кексиком... (даже сложно кексиком такую прелесть называть)) )
Структура такая влажная и ароматная... ммм. Сочетание лаванды и лимона-это нечто))

Ах, что за выпечка, не выпечка, а сказка! Аромат лаванды кружит голову, с утреннем кофе (и не только) полакомиться кусочком-мечта становится явью!!:)
С первого укуса вы влюбитесь в него и навсегда сохраните себе рецепт, как сделала это я:)

Ингредиенты: Лаванда, Сахарная пудра, Масло сливочное, Лимон, Соль, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Миндаль, Сок лимонный, Краситель пищевой.
Тэги: кекс, выпечка, лимон, лаванда.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лимонно-лавандовый кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/11/01/1138668_13945-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лимонно-лавандовый кекс" title="Рецепт: Лимонно-лавандовый кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем привет! Пришла с невероятным кексиком... (даже сложно кексиком такую прелесть называть)) )
Структура такая влажная и ароматная... ммм. Сочетание лаванды и лимона-это нечто))

Ах, что за выпечка, не выпечка, а сказка! Аромат лаванды кружит голову, с утреннем кофе (и не только) полакомиться кусочком-мечта становится явью!!:)
С первого укуса вы влюбитесь в него и навсегда сохраните себе рецепт, как сделала это я:)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лимонно-лавандовый кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/10867">Лаванда</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2423">Краситель пищевой</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/60/">лимон</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/4109/">лаванда</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/107794/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лимонно-лавандовый кекс

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Лимонно-лавандовый кекс»:

Лаванда Сахарная пудра Масло сливочное Лимон Соль Яйцо куриное Мука пшеничная Миндаль Сок лимонный Краситель пищевой

Тэги: кекс, выпечка, лимон, лаванда

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

26 июля 2017 года vavelena #

Волшебный, очень красивый!

27 мая 2015 года dennisist #

29 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

спасибо!!!

27 мая 2015 года marfutak # (модератор)

Красивый и наверняка ароматный кекс

29 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Благодарю !

18 мая 2015 года Angel-Wise #

Нежнейший кексик

18 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

13 мая 2015 года Eugenita #

13 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

12 мая 2015 года Natysinka #

12 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

12 мая 2015 года Olenka2109 #

Очень нежно))

жаль,лаванды не найду((
А Вам удачи!

12 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Большое спасибо! В магазинах где продают мед и чай натуральный бывает

и Вам удачи с такими чудесными рецептами!!!!!!!!!!!

12 мая 2015 года Olenka2109 #

Большое спасибо за подсказку и за пожелание!

12 мая 2015 года Nienulka #

12 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Благодарю!

12 мая 2015 года Aigul4ik #

прелестно!!!

12 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Айгуль, мерси!

12 мая 2015 года para_gn0m0v #

12 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

12 мая 2015 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

12 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Спасибо, Веронич!

12 мая 2015 года pupsik27 #

Какой нежный цвет!

12 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Это так))) спасибо!

12 мая 2015 года Moravanka #

Очень красиво, интересно, вкусно! Желаю успеха в конкурсе, думаю, что такая работа достойна высокой оценки, удачи Вам

Фото потрясаяющие, спасибо за чудесный рецепт!

12 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Не могу передать, как приятно такое читать!!! Большое спасибо!!!!!

12 мая 2015 года kelmesko #

Ну ничего себе, красота какая!!!Удачи Вам в конкурсе!!!

12 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! Так приятно

12 мая 2015 года lamer #

Superbe recette!!!!

12 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Благодарю!!!!! Леночка

12 мая 2015 года Кир Рояль #

Ооо!

Все, что с лавандой, мое! А еще и с лимоном....

12 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Я рада, что понравилось!!! Это правда вкуснятина !

11 мая 2015 года Vicentina #

Кекс красавчик! Весьма изысканный!

12 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо! Меня он своим внешним видом покорил!)))

11 мая 2015 года Сашуленок #

Просто супер, очень красиво

11 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Сашуль, спасибо, дорогая! Очень приятно!!!

11 мая 2015 года Anna_usa #

вопрос по рецепту

а цвет такой у глазури получился за счёт чего? лимонный сок и сахарная пудра никогда такого розового цвета не дадут,вы добавляли краситель ?
я вообще запуталась, в ингредиентах к глазури есть лаванда, в процессе описания глазури уже лаванды нет

11 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Простите меня, пожалуйста (((
Совсем в торопях выкладывала...упустила такие детали

если бы не Вы, и не заметила бы

спасибо большое !

В рецепте все исправила . Да, добавляла краситель и давнду с сахаром до лавандовой пудры измельчала .

11 мая 2015 года Anna_usa #

о, теперь всё стало на свои места, спасибо за оперативность объяснения

11 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Хорошо, что теперь все понятно! Вам спасибо!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лимонно-лавандовый кекс

Ингредиенты для «Лимонно-лавандовый кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимонно-лавандовый кекс»:

Похожие рецепты

Кекс с изюмом, курагой и сливочным сыром

Кекс с яблоками "Черный русский"

Тыквенные маффины со штрейзелем

Шоколадные кексы

Кексы шоколадные

Кекс с фундуком и шоколадом

Маффины с черникой и бананами

Кекс " Импровизация"

Кексики на яблочном пюре с вишневой наливкой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Каркасный дом с террасой и навесом V578 "Пентиктон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!