Предлагаю замариновать куриные бедра с добавлением соевого соуса, чеснока и молотого имбиря и запечь на костре. Вкусно и ароматно.
- 15 мая 2015, 19:09
- 4144
Бедра куриные в чесночно-имбирном маринаде
Ингредиенты для «Бедра куриные в чесночно-имбирном маринаде»:
- Бедро куриное — 4 шт
- Соевый соус (Kikkoman) — 1 ч. л.
- Имбирь (молотый) — 0,5 ч. л.
- Чеснок (у меня молодой) — 2 зуб.
- Масло оливковое — 30 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1160.7 ккал |
белки
97.4 г |
жиры
78.6 г |
углеводы
16.5 г |
Порции | |||
ккал 290.2 ккал |
белки 24.4 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 4.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 219 ккал |
белки 18.4 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Бедра куриные в чесночно-имбирном маринаде»:
-
Для начала замаринуем куриные бедра.
Бедра сбрызнуть соевым соусом Kikkoman и оливковым маслом.
Масло будет способствовать аромату и румяности готовому блюду. -
У меня молодой чеснок, я его просто порезала кружочками и добавила к куриным бедрам.
-
Посыпаем бедра молотым имбирем и перемешиваем,
чтобы все специи равномерно разошлись по мясу.
Я предпочитаю перемешивать руками.
Ставим мариноваться в холодильник,
накрыв пищевой пленкой. Маринуем 3-4 часа. -
После чего подготавливаем мангал и угли.
Бедра выкладываем на решетку. -
Жарим на углях до готовности. Приблизительно 45-50 минут.
-
Готовый шашлык из куриных бедер подаем к столу в горячем виде.
Прекрасно сочетаются с картофельным пюре и салатом из свежих овощей, заправленным сметаной или маслом по вкусу.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
21 мая 2017 года caramel77 #
20 мая 2016 года ЛюбаваЛюбава #
28 мая 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
22 июля 2015 года Ольгентина #
23 июля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
1 июня 2015 года дуэт #
1 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
24 мая 2015 года Демурия #
Спасибо!!!
24 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
17 мая 2015 года Vicentina #
17 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
16 мая 2015 года Милодора #
16 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
16 мая 2015 года Милодора #
16 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
16 мая 2015 года pupsik27 #
16 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
16 мая 2015 года pupsik27 #
16 мая 2015 года тататима #
16 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
15 мая 2015 года Маришка-2015 #
15 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
15 мая 2015 года Aigul4ik #
15 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
15 мая 2015 года ирина таджибова #
15 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
16 мая 2015 года ирина таджибова #
15 мая 2015 года avani #
15 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
15 мая 2015 года Ольга Бабич #
15 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
15 мая 2015 года veronika1910 #
15 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
15 мая 2015 года mariana82 #
15 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
15 мая 2015 года акчуч #
15 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
16 мая 2015 года акчуч #
15 мая 2015 года Демурия #
15 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
15 мая 2015 года lenok708686 #
15 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: