Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

OperettaПоваренок 3 уровня

17 мая 2015, 17:34
1721

Бананово-яблочный кекс с орехами

Довольно простой рецепт ароматной и вкусной выпечки из доступных продуктов.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Бананово-яблочный кекс с орехами»:

Масло сливочное (мягкое, комнатной температуры) — 180 г
Яйцо куриное — 4 шт
Банан (лучше переспелый) — 1 шт
Сахар — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (примерно 1 стакан, но ориентироваться на консистенцию теста) — 170 г
Сода гашеная уксусом (лучше гасить яблочным уксусом) — 3/4 ч. л.
Яблоко — 2 шт
Орехи грецкие — 3 горст.
Ванильный сахар — 1/3 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3292.8 ккал	белки 57 г	жиры 213.2 г	углеводы 287.4 г
Порции
ккал 658.6 ккал	белки 11.4 г	жиры 42.6 г	углеводы 57.5 г
100 г блюда
ккал 267.7 ккал	белки 4.6 г	жиры 17.3 г	углеводы 23.4 г

Рецепт «Бананово-яблочный кекс с орехами»:

Смешать мягкое масло, 4 яйца и спелый банан. Всё размять вилкой.
Добавить 3 столовых ложки сахара, перемешать.
Далее всыпать часть муки, добавить ванильный сахар и гашёную яблочным уксусом соду, и снова всё перемешать.
Миксером взбить получившуюся смесь, постепенно добавляя оставшуюся муку. Консистенция должна быть как 30% сметана - достаточно густая, гладкая, но не комковатая, перебор муки там ни к чему. Если получится слишком густо, можно разбавить 1-2 ложками молока.
Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
Выложить яблоки в форму, засыпать измельчёнными грецкими орехами (я их слишком мелко не разбиваю, просто ломаю руками на небольшие кусочки).
Залить тестом, слегка перемешать, чтобы всё равномерно распределилось, и отправить в нагретую до 180оС духовку минут на 35-40. Лучше через 20 минут проверить, как запекается, и скорректировать время по своей духовке. Если верх горит - прикрыть фольгой.
Когда кекс зарумянился - вынимаем, остужаем, нарезаем и наслаждаемся.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Сахар На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка кекс банановый

Вкусы: сладкий банановый сдобный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/108068/]Бананово-яблочный кекс с орехами[/url]
[url=/recipes/show/108068/][img]/data/cache/2015may/17/22/1145211_66078-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Довольно простой рецепт ароматной и вкусной выпечки из доступных продуктов.

Ингредиенты: Масло сливочное, Яйцо куриное, Банан, Сахар, Мука пшеничная, Сода гашеная уксусом, Яблоко, Орехи грецкие, Ванильный сахар.
Тэги: десерт, выпечка, кекс, банановый.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бананово-яблочный кекс с орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/17/22/1145211_66078-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бананово-яблочный кекс с орехами" title="Рецепт: Бананово-яблочный кекс с орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Довольно простой рецепт ароматной и вкусной выпечки из доступных продуктов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бананово-яблочный кекс с орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3137/">банановый</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/108068/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бананово-яблочный кекс с орехами

Довольно простой рецепт ароматной и вкусной выпечки из доступных продуктов.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Бананово-яблочный кекс с орехами»:

Масло сливочное Яйцо куриное Банан Сахар Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Яблоко Орехи грецкие Ванильный сахар

Тэги: десерт, выпечка, кекс, банановый

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

18 мая 2015 года yyliaa #

Постараюсь приготовить в выходные, но я, скорее всего, сделаю с лимонной глазурью. Приготовлю -отпишусь.

)))))

18 мая 2015 года yyliaa #

Обожаю яблочную выпечку в любом виде.

Мне очень понравилось. Может, для красоты надо было чуть посыпать сахарной пудрой?

)))))

18 мая 2015 года Operetta # (автор рецепта)

Может - осуществите и покажите

А я пудру не люблю, мне и так кексик нравится. Румяный

18 мая 2015 года Елена-13 #

18 мая 2015 года Operetta # (автор рецепта)

Вкусно-вкусно, угощайтесь

18 мая 2015 года Елена-13 #

Спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бананово-яблочный кекс с орехами

Ингредиенты для «Бананово-яблочный кекс с орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бананово-яблочный кекс с орехами»:

Похожие рецепты

Острый шоколадный кекс

Кексы "Три вкуса"

Кекс с яблоками

Маффины "Для фигуры"

Клубничные пироженки

Кейк с черносливом и фисташками

Тыквенные кексы с апельсиновой помадкой

Шоколадный кекс-пирог

Маффины "Новый Ближний Восток"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!