Идея родилась, когда мнение в семье насчет ужина разделились! Отличный вариант, как для первого, так и для второго блюда! Остро в меру, сытно, очень вкусно, а главное быстро!
- 18 мая 2015, 1:20
- 4411
Суп-рагу по мотивам "Харчо"
Ингредиенты для «Суп-рагу по мотивам "Харчо"»:
- Рис (у меня ТМ "Мистраль" рис "Басмати в пакетиках - 2 пакетика.) — 130 г
- Картофель — 250 г
- Сосиска — 3 шт
- Зелень
- Бульон (у меня куриный. Можно использовать воду. ) — 0,5 л
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
- Перец красный жгучий
- Лист лавровый (по вкусу )
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Капуста квашеная — 1 горст.
- Чеснок — 1 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
963.6 ккал |
белки
28.6 г |
жиры
28.6 г |
углеводы
150.4 г |
Порции | |||
ккал 240.9 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 37.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 150.6 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 23.5 г |
Рецепт «Суп-рагу по мотивам "Харчо"»:
-
Рис отварить в подсоленной воде. Согласно инструкции варить нужно 12 минут. А мы варим 9-10.
-
Бульон (воду) поставить на огонь. Когда закипит, положить нарезанный брусочками картофель.
-
Когда картофель будет почти готов, добавить рис,
-
нарезанные тонкими кольцами сосиски, измельченную зелень и
-
капусту.
-
Томатную пасту развести в стакане горячего бульона, и влить в рагу.
-
Тушить еще 2-3 минуты и выключить огонь.
-
Поперчить, посолить. Добавить измельченный чеснок и лаврушку. Лавр через 5 минут достать!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
8 декабря 2022 года ирпенчанка #
20 января 2023 года Первушина Елена # (автор рецепта)
23 ноября 2018 года wladi_slawa #
25 ноября 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)
22 декабря 2016 года kakayato04 #
22 декабря 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Юлия Бурлакова #
4 февраля 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
22 мая 2015 года Wera13 #
22 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
21 мая 2015 года Natalia Ok #
21 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
19 мая 2015 года Violl #
19 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
19 мая 2015 года pupsik27 #
19 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
19 мая 2015 года pupsik27 #
19 мая 2015 года mamuliaz #
19 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 мая 2015 года Natysinka #
18 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 мая 2015 года ирина таджибова #
18 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 мая 2015 года Марина Мармеладинка #
18 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 мая 2015 года mariana82 #
18 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 мая 2015 года Mary Stone #
18 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 мая 2015 года Ирушенька #
18 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 мая 2015 года para_gn0m0v #
18 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 мая 2015 года avani #
18 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 мая 2015 года Ninale30 #
18 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 мая 2015 года Хамися #
18 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 мая 2015 года masha vet #
18 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
18 мая 2015 года masha vet #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: