Версия для печати Рецепты Бульоны и супы

astrakhan81Поваренок 5 уровня

21 мая 2015, 17:07
3127

Картофельный суп-пюре с крутонами и беконом

Вот такой прекрасный суп я приготовила сегодня. Нежнейший суп-пюре из не сложных ингридиентов. Быстро готовится и при этом имеет потрясающий вкус.

Категория: Бульоны и супы

Кухня: Швейцарская

Ингредиенты для «Картофельный суп-пюре с крутонами и беконом»:

Картофель (Среднего размера) — 8 шт
Лук белый — 2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Кориандр (Порошок) — 1 ч. л.
Орех мускатный — 1 ч. л.
Хлебобулочные изделия (Белый хлеб, крендель или багет.) — 2 горст.
Перец болгарский (Я беру желтый, чтобы суп оставался нежно кремового цвета.) — 0,5 шт
Сливки — 100 мл
Бекон — 3 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1825.2 ккал	белки 46 г	жиры 60.8 г	углеводы 274.3 г
Порции
ккал 456.3 ккал	белки 11.5 г	жиры 15.2 г	углеводы 68.6 г
100 г блюда
ккал 124.2 ккал	белки 3.1 г	жиры 4.1 г	углеводы 18.7 г

Рецепт «Картофельный суп-пюре с крутонами и беконом»:

Нарежьте мелко лук, чеснок, половинку желтого сладкого перца. Пассируйте на смеси сливочного и оливкового масла. До подрумянивания. Добавьте мелко нарезанный картофель и залейте водой на 1см выше картофеля.
Добавьте лавровый листок. Поперчите. Добавьте мускатный орех и кориандр.
Варите до готовности. Влейте 100 мл сливок, снова доведите до кипения и снимайте с огня.
Погружным блендером или в любой другой кухонной технике превратите все в крем суп. Густоту регулируйте по своему усмотрению. Густовато- добавьте кипяченой воды. Посолите по вкусу и влейте 2-3 ст. ложки оливкового масла.
Нарежьте хлеб, багет или любой ( любимый или просто слегка зачерствевший) белый хлеб и подсушите на оливковом масле с добавлением половинки нарезанного очень мелко чеснока.
Остается только собрать суп. Поджарить ломтики бекона. Просушите на бумажном полотенце. Положите к супу. Добавьте в суп немного крутонов и влейте чайную ложечку оливкового масла. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На первое На полдник На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед любимых своих удивите

Вкусы: соленый пряный нежный солоноватый шелковистый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/108318/]Картофельный суп-пюре с крутонами и беконом[/url]
[url=/recipes/show/108318/][img]/data/cache/2015may/21/07/1150725_51909-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы
Вот такой прекрасный суп я приготовила сегодня. Нежнейший суп-пюре из не сложных ингридиентов. Быстро готовится и при этом имеет потрясающий вкус.

Ингредиенты: Картофель, Лук белый, Чеснок, Кориандр, Орех мускатный, Хлебобулочные изделия, Перец болгарский, Сливки, Бекон.
Тэги: обед, любимых, своих, удивите.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельный суп-пюре с крутонами и беконом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/21/07/1150725_51909-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельный суп-пюре с крутонами и беконом" title="Рецепт: Картофельный суп-пюре с крутонами и беконом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вот такой прекрасный суп я приготовила сегодня. Нежнейший суп-пюре из не сложных ингридиентов. Быстро готовится и при этом имеет потрясающий вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельный суп-пюре с крутонами и беконом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/14675">Хлебобулочные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/161">Бекон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1377/">любимых</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2771/">своих</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/9356/">удивите</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/108318/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельный суп-пюре с крутонами и беконом

Категория: Бульоны и супы

Ингредиенты для «Картофельный суп-пюре с крутонами и беконом»:

Картофель Лук белый Чеснок Кориандр Орех мускатный Хлебобулочные изделия Перец болгарский Сливки Бекон

Тэги: обед, любимых, своих, удивите

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

453

Тилапия, запеченная в фольге "Одна дома"

59
453
148711

725

Салат "Кедровая ветка"

185
725
36730

628

Маринованный лук "Восточные краски"

52
628
30688

Фотографии «Картофельный суп-пюре с крутонами и беконом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

1 октября 2022 года nelliundco #

+15

[+5]

Моя семья обожает этот суп, готовлю часто, а отчёт ещё не добавила. В этот раз бекон был только нарезанный, остальное по рецепту. Благодарю автора за отличный рецепт!

31 мая 2015 года Михайловская Елена #

Сегодня приготовила на обед... Семья в восторге и я не любитель картошки, две тарелки съела

Вкуснятина, теперь мой фаворит)))

31 мая 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Сегодня приготовила на обед... Семья в восторге и я не любитель картошки, две тарелки съела Вкуснятина, теперь мой фаворит)))

Как я счастлива!!! Моя дочь тоже может слопать все сразу!

22 мая 2015 года Анастасия АГ #

Классный супчик, красивая подача!!

22 мая 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)

[+5]

А еще этот суп совершенно потрясающий с трюфельным маслом!!!

21 мая 2015 года иркаира #

Замечательный суп

Я и гитарку приметила - клевая штука! Хочу ее

21 мая 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Поищите в интернете)))

21 мая 2015 года иркаира #

Спасибо

Со мной на ты

21 мая 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо
Со мной на ты

С удовольствием)))

21 мая 2015 года aleksandra_kapysh #

Ты совершенная женщина!!!

Тепеть Артем наконец-то дождется супа-пюре!

21 мая 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Ты совершенная женщина!!! Тепеть Артем наконец-то дождется супа-пюре!

Добавь трюфельного масла( если любите) и случится оргазм!!!

21 мая 2015 года ilika21 #

Отлично!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельный суп-пюре с крутонами и беконом

Ингредиенты для «Картофельный суп-пюре с крутонами и беконом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельный суп-пюре с крутонами и беконом»:

Похожие рецепты

Томатно-бататный суп-пюре

Необычный постный борщ в мультиварке

Щи из молодой капусты с консервами

Вегетарианская машхурда

Фасолада с копчеными колбасками и шалфеем

Постный тайский суп со шпинатом

"Гуляшовы" суп

Тыквенно-грибной суп

Польский суп "Фляки"

Попробуйте приготовить вместе

Тилапия, запеченная в фольге "Одна дома"

Салат "Кедровая ветка"

Маринованный лук "Восточные краски"

Фотографии «Картофельный суп-пюре с крутонами и беконом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!