Очень вкусный и ароматный шашлычок из куриной печени со специями.
- 22 мая 2015, 13:41
- 6497
Люля-кебаб из куриной печени
Ингредиенты для «Люля-кебаб из куриной печени»:
- Печень куриная — 500 г
- Соевый соус (Kikkoman) — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана — 1,5 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Лук зеленый (измельченный) — 1 ст. л.
- Петрушка (измельченная) — 1 ст. л.
- Специи (прованские травы) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1164.6 ккал |
белки
99.8 г |
жиры
82.6 г |
углеводы
4.9 г |
Порции | |||
ккал 291.2 ккал |
белки 25 г |
жиры 20.7 г |
углеводы 1.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 182 ккал |
белки 15.6 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 0.8 г |
Рецепт «Люля-кебаб из куриной печени»:
-
Я отварила печень до полу готовности.
Охлажденную печень пропустить через мясорубку. -
Добавляем яйцо и перемешиваем.
-
Кладем сметану, перемешиваем.
-
Добавляем лук и петрушку.
-
Добавляем оливковое масло, соевый соус Kikkoman и прованские травы. Перемешать. Масса должна быть густой.
-
"Лепим" полученную массу на шпажки.
-
Заворачиваем в фольгу.
Отправляем в духовку или жарим над углями.
Запекаем при 200 градусов около 30 минут. -
За 5 минут до готовности открываем фольгу и даем образоваться аппетитной корочке.
К столу подаем в горячем виде.
В холодном виде блюдо тоже очень вкусное.
Комментарии и отзывы
29 сентября 2015 года дуэт #
29 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года pupsik27 #
28 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Wera13 #
26 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
25 мая 2015 года lada l09 #
Удачи в конкурсе,Солнышко!!
25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Angel-Wise #
25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
24 мая 2015 года Mamita SI #
25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
23 мая 2015 года Светлана Владимировн #
25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
23 мая 2015 года Милодора #
25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
23 мая 2015 года korolina #
25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
23 мая 2015 года Vicentina #
25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
23 мая 2015 года ирина таджибова #
25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
22 мая 2015 года Tatanj #
25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Tatanj #
25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Tatanj #
22 мая 2015 года акчуч #
25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
22 мая 2015 года Aigul4ik #
25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
22 мая 2015 года Демурия #
25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
22 мая 2015 года mariana82 #
25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
22 мая 2015 года Ange77 #
25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
22 мая 2015 года тататима #
25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
22 мая 2015 года Elea #
22 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
22 мая 2015 года veronika1910 #
22 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: