Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

NienulkaПоваренок 7 уровня

24 мая 2015, 12:57
4853

Рыбно-рисовые тефтели "Ёжики" в томате

Сытные, мягкие и ароматные тефтели из рыбного филе и риса ТМ "Мистраль"

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Рыбно-рисовые тефтели "Ёжики" в томате»:

Тефтели

Рис (отварной, ТМ "Мистраль") — 1 стак.
Филе рыбное — 200 г
Морковь — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Крупа манная — 3 ст. л.
Перец душистый (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Соус

Томатная паста — 1 ст. л.
Вода — 250 мл
Мука пшеничная / Мука (без горки) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1375.2 ккал	белки 70.5 г	жиры 21.3 г	углеводы 226.6 г
Порции
ккал 687.6 ккал	белки 35.3 г	жиры 10.7 г	углеводы 113.3 г
100 г блюда
ккал 144.8 ккал	белки 7.4 г	жиры 2.2 г	углеводы 23.9 г

Рецепт «Рыбно-рисовые тефтели "Ёжики" в томате»:

Морковь натереть на крупной терке.
Рыбное филе порезать на небольшие кусочки и соединить с морковью.
Добавляем отварной рис.
Добавляем яйцо. Перемешать.
Добавляем столько манной крупы, чтобы из массы можно было сформировать шарики. Солим и перчим по вкусу.
На сковороду наливаем оливковое масло. Выкладываем сформированные тефтели.
Выливаем воду. Добавляем томатную пасту и муку, разведенную в 2 ст. л. воды. Соус солим по вкусу. Томатным соусом с помощью столовой ложки покрыть тефтели. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне 15-20 минут.
К столу подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Рис На обед На ужин Неожиданные гости

Теги: тефтели

Вкусы: томатный сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/108436/]Рыбно-рисовые тефтели "Ёжики" в томате[/url]
[url=/recipes/show/108436/][img]/data/cache/2015may/13/41/1140681_73583-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Сытные, мягкие и ароматные тефтели из рыбного филе и риса ТМ "Мистраль"

Ингредиенты: Рис, Филе рыбное, Морковь, Яйцо куриное, Крупа манная, Перец душистый, Соль, Томатная паста, Вода, Мука пшеничная.
Тэги: тефтели.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбно-рисовые тефтели "Ёжики" в томате
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/13/41/1140681_73583-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыбно-рисовые тефтели Ёжики в томате" title="Рецепт: Рыбно-рисовые тефтели Ёжики в томате"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сытные, мягкие и ароматные тефтели из рыбного филе и риса ТМ "Мистраль"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбно-рисовые тефтели "Ёжики" в томате»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/554/">тефтели</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/108436/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбно-рисовые тефтели "Ёжики" в томате

Сытные, мягкие и ароматные тефтели из рыбного филе и риса ТМ "Мистраль"

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Рыбно-рисовые тефтели "Ёжики" в томате»:

Рис Филе рыбное Морковь Яйцо куриное Крупа манная Перец душистый Соль Томатная паста Вода Мука пшеничная

Тэги: тефтели

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

479

Порционная закуска "А-ля террин"

94
1649
33529

145

Фотографии «Рыбно-рисовые тефтели "Ёжики" в томате» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

8 ноября 2017 года nkova09 #

+14

[+5]

Очень понравились ежики!Рис придает воздушность,сочные и очень аппетитные!

8 декабря 2017 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю за отзыв

8 декабря 2017 года nkova09 #

Записан рецептик в любимчики!!!

19 октября 2017 года calconicsa #

Хороший рецепт-основа у меня муж такие любит. Вчера делала с треской правда немного изменила - делала 600г а риса оставила стакан - а то один рис получается, он должен дополнять, а не 1к1 как у вас на мой вкус. Еще добавила зелени и лук в фарш. И обжаривала перед тем как соусом заливать. Спасибо за хорошую идею!

8 декабря 2017 года Nienulka # (автор рецепта)

И вам спасибо

8 апреля 2016 года Наточка Мир #

В принципе вкусно. Но, на мой вкус, лучше всего с горбушей делать. Делала с кержачом (как то так называется), привкус такой...... но это не к рецепту, к рыбе претензия.

11 апреля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо за эксперимент и комментарий

24 декабря 2015 года darina_zh #

[+4]

Впервые готовила рыбные тефтели. Мне понравились! Рыбу брала треску. Я бы лучше прокрутила через мясорубку, а не рубила фила, чтобы получить более однородную текстуру.
А также мой отчет /blog/show/46899/

25 декабря 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю за отчет и доверие к моему рецепту, очень приятно

21 июня 2015 года Святочка #

Обязательно попробую. От меня плюс.

22 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Буду только рада

Благодарю за плюсик

27 мая 2015 года pupsik27 #

Вкусненько как!

28 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Очень рада, что тебе понравилось

26 мая 2015 года Vicentina #

Прекрасные тефтельки!

26 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо большое

25 мая 2015 года Natysinka #

вкусненько!!!

25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

25 мая 2015 года Aigul4ik #

интересный рецептик!! !

25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

25 мая 2015 года Демурия #

Умничка

25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Оленька, спасибо большое

25 мая 2015 года ирина таджибова #

Очень аппетитно!

25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое, моя дорогая

24 мая 2015 года Tatanj #

Ниночка, очень вкусные тефтели!

25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю, моя хорошая

24 мая 2015 года mariana82 #

Ниночка, очень вкусно

25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое, Марианочка

24 мая 2015 года Елена-13 #

Нинуль очередная вкусняшка, очень аппетитно

25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Леночка, благодарю за поддержку

24 мая 2015 года veronika1910 #

Вкусно очень

25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Вероника, очень рада, что тебе понравилось

24 мая 2015 года тататима #

Очень интересно!Так ярко, вкусно!!!

25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Танюша, спасибо большое

24 мая 2015 года Покусаева Ольга #

Ниночка, это очень вкусно!

25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Оленька, спасибо большое

24 мая 2015 года Николай2405 #

интересная идея, обязательно попробую

25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Буду только рада

24 мая 2015 года Снежана Егорова #

Замечательная идея !!!

25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

24 мая 2015 года vera titova 59 #

Задумка хорошая рыбные тефтельки

а зачем добавлять манку она же утяжелит такую вксняшку

я сделаю обязательно но бе манки!!

спасибо за рецептик

25 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Это на Ваше усмотрение

Спасибо за доверие

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыбно-рисовые тефтели "Ёжики" в томате

Ингредиенты для «Рыбно-рисовые тефтели "Ёжики" в томате»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыбно-рисовые тефтели "Ёжики" в томате»:

Похожие рецепты

Котлеты из плова

Рис с чечевицей "Мдардра"

Пшенная запеканка с бананом и киви

Эби тяхан или рис с креветками по-японски

Бургеры из киноа

Запеканка из овсянки

Рис по-индийски с лимоном и миндалем

Гарнир из пшенки

Перловка с овощами в томатном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат-закуска "Кошелек"

Порционная закуска "А-ля террин"

Творожный торт

Фотографии «Рыбно-рисовые тефтели "Ёжики" в томате» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!