• 24 мая 2015, 17:39
  • 30419

Запеканка из брокколи и кабачка

Рецепт: Запеканка из брокколи и кабачка

Легкая, вкусная и полезная запеканка из овощей! Нравится даже тем, кто не очень любит брокколи :)

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из брокколи и кабачка»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
31630.1 ккал
белки
496.8 г
жиры
3029.9 г
углеводы
518 г
Порции
ккал
7907.5 ккал
белки
124.2 г
жиры
757.5 г
углеводы
129.5 г
100 г блюда
ккал
196.5 ккал
белки
3.1 г
жиры
18.8 г
углеводы
3.2 г

Рецепт «Запеканка из брокколи и кабачка»:

  • Подготовим все ингредиенты

  • Брокколи разделим на соцветия и отварим (минут 20)

  • Кабачок почистим от кожицы и натрем на крупной терке

  • Яйца взобьем вилкой

  • В сметану добавим немного воды и специи, размешаем

  • Соединим яйца и сметану, посолим и хорошенько размешаем. Заправка не должна быть слишком жидкой.

  • Форму для запекания смажем маслом и хорошенько посыплем сухарями

  • Брокколи откинем на дуршлаг

  • В форму выложим брокколи и кабачок, посолим, добавим специи. (Я отжимаю руками брокколи и кабачок, прежде чем положить в форму, иначе в запеканке будет слишком много воды)

  • Польем сверху нашей заправкой и отправим в духовку минут на 30 (200 градусов)

  • Сыр натрем на крупной терке

  • Когда почувствуете, что запеканка готова, посыпьте сыром и отправьте в духовку еще на пару минут

  • Вот запеканочка готова

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из брокколи и кабачка
Рецепт: Запеканка из брокколи и кабачка

Легкая, вкусная и полезная запеканка из овощей! Нравится даже тем, кто не очень любит брокколи :)

Ингредиенты для «Запеканка из брокколи и кабачка»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка из брокколи и кабачка» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Это очень вкусно, прям очень. Из отступлений добавила больше кабачков и брокколи проварила пару минут.
Вкусная запеканка. Буду готовить ещё неоднократно.
Заменила сметану на кефир.
вкусненько!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки