В этом рецепте я использовала куриное филе. но можно взять и любые другие части, даже сердце и печень. Ароматно, нежно, по-летнему.
- 25 мая 2015, 14:32
- 3028
Шашлык из курицы с маринованными лимонами
Ингредиенты для «Шашлык из курицы с маринованными лимонами»:
- Грудка куриная — 2 шт
- Соевый соус (Терияки от Киккоман) — 3 ст. л.
- Горчица (зерновая) — 1 ч. л.
- Мед (у меня лавандовый) — 1 ч. л.
- Лимон (маринованный) — 1 шт
- Перец белый (молотый) — по вкусу
- Петрушка (несколько веточек)
- Мята — 1 веточ.
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло оливковое (я брала масло из маринованных лимонов) — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1289.4 ккал |
белки
148.8 г |
жиры
62.3 г |
углеводы
35.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 127.7 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Шашлык из курицы с маринованными лимонами»:
-
1. В чашке смешать горчицу, соевый соус, мед, белый перец, масло.
Добавить маринованный лимон. Рецепт лимонов можно посмотреть http://www.povarenok .ru/recipes/show/102 105/ -
2. Филе нарезать кусочками, переложить в маринад и перемешать.
Добавить зелень и лук, нарезанный кольцами.
Еще раз хорошо перемешать. Накрыть и убрать в холодильник на 2 часа. -
Затем мясо одеть на шампура или шпажки, готовить можно как на мангале, так и в духовке.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
31 мая 2015 года Жанночкин # (модератор)
Маринованный лимон - это что-то новенькое,да и вкусно!
И такой шашлычок красивый !
2 июня 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Lisyonokk #
26 мая 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Демурия #
25 мая 2015 года Марьяна_Z #
Удачи в конкурсе!
25 мая 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Nienulka #
25 мая 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Aigul4ik #
25 мая 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Ange77 #
25 мая 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года veronika1910 #
25 мая 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года para_gn0m0v #
25 мая 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года ирина таджибова #
25 мая 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
25 мая 2015 года astrakhan81 #
25 мая 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: