Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

diana1616Поваренок 8 уровня

25 мая 2015, 20:53
31887

Манник орехово-яблочный

Однажды нашла рецепт этого манника на словацком сайте, понравилась его структура на фото. Теперь этот манник часто у нас на столе, получается он ароматный, по вкусу и структуре немного напоминает сухарный пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Манник орехово-яблочный»:

Сахар — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Ванилин (щепотка) — 1
Масло растительное — 200 мл
Молоко — 200 мл
Орехи грецкие (в тесто - 200г; для посыпки готовой выпечки - 50г) — 250 г
Крупа манная (ТМ "Мистраль") — 200 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Мука пшеничная / Мука (в тесто - 200 г; для посыпки формы для выпечки - 15 г) — 215 г
Яблоко — 2 шт
Джем абрикосовый — 100 г
Масло сливочное (для смазывания формы для выпечки) — 15 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6119.6 ккал	белки 98.8 г	жиры 349.6 г	углеводы 650.5 г
100 г блюда
ккал 343.8 ккал	белки 5.6 г	жиры 19.6 г	углеводы 36.5 г

Рецепт «Манник орехово-яблочный»:

В миске хорошо взбиваю миксером яйца и сахар.
Добавляю ванилин, растительное масло, молоко, молотые грецкие орехи, манную крупу, муку, просеянную с разрыхлителем.
Немного взбиваю массу миксером.
Яблоки мою, очищаю от кожуры, натираю в тесто на крупной терке, перемешиваю.
Я использую для выпечки этого манника форму размером 24*24 см или 20*35 см. Форму смазываю размягченным сливочным маслом, посыпаю мукой.
Выливаю тесто в форму, выравниваю верх.
Выпекаю манник в разогретой до 190 градусов духовке около 35-37 минут (возможно, Вам потребуется чуть больше или меньше времени для выпечки, проверяйте готовность манника зубочисткой).
Горячий манник смазываю абрикосовым джемом.
Посыпаю выпечку молотыми грецкими орехами. Даю маннику остыть, вынимаю из формы и нарезаю на кусочки. Приятного вам аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Крупы На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: ужин обед завтрак

Вкусы: ванильный яблочный ореховый сладкий манный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/108560/]Манник орехово-яблочный[/url]
[url=/recipes/show/108560/][img]/data/cache/2015may/25/52/1155574_57774-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Однажды нашла рецепт этого манника на словацком сайте, понравилась его структура на фото. Теперь этот манник часто у нас на столе, получается он ароматный, по вкусу и структуре немного напоминает сухарный пирог.

Ингредиенты: Сахар, Яйцо куриное, Ванилин, Масло растительное, Молоко, Орехи грецкие, Крупа манная, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Яблоко, Джем абрикосовый, Масло сливочное.
Тэги: ужин, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Манник орехово-яблочный
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/25/52/1155574_57774-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Манник орехово-яблочный" title="Рецепт: Манник орехово-яблочный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Однажды нашла рецепт этого манника на словацком сайте, понравилась его структура на фото. Теперь этот манник часто у нас на столе, получается он ароматный, по вкусу и структуре немного напоминает сухарный пирог.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Манник орехово-яблочный»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3942">Джем абрикосовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/108560/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Манник орехово-яблочный

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Манник орехово-яблочный»:

Сахар Яйцо куриное Ванилин Масло растительное Молоко Орехи грецкие Крупа манная Разрыхлитель теста Мука пшеничная Яблоко Джем абрикосовый Масло сливочное

Тэги: ужин, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Манник орехово-яблочный» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 августа 2021 года Eni #

[+4]

Очень вкусный манничек!

Спасибо за хороший рецепт!

22 августа 2021 года tn1907 #

заменила яблоки на дыню-тоже вкусно получилось

22 августа 2021 года Любашка 77777 #

Забрала в КК.
Яблок сейчас полно, уже хочется приготовить!

23 марта 2021 года violetta trrr #

Только что испекла этот бомбический пирог, делала строго по рецепту, ничего сложного, главное чтобы были все продукты, никто не догодался , что это манник с яблоками и орехами внутри, уверена , что этот легкий пирог я буду печь часто. Спасибо большое автору, что поделилась с этим волшебным рецептом!!!!

27 января 2020 года lakshmi-777 #

+26

[+5]

Светочка, прекрасный манник!

Готовила полную норму, очень понравился!

Большое спасибо за рецепт!

5 января 2020 года Покусаева Ольга #

+28

[+5]

Отличный манник! Нежный, с приятной текстурой и ореховым привкусом! Смазала яблочным джемом! Готовила из половины нормы! Светочка, большое спасибо!

10 декабря 2019 года акчуч #

+26

[+5]

Ох какой же вкусный, мягонький, орехово-яблочный получился пирожок! Здесь нет ничего лишнего, все составляющие подобраны идеально. Такое приятное тонкое послевкусие яблочка. Даже показалось, что добавлен шоколад. Готовила половину нормы, а зря. Однозначно, рецепт в Золотую коллекцию!

21 ноября 2019 года lina0710 #

+27

[+5]

Шикарный манник! Невероятно вкусный и ароматный! А еще его получается очень много! Пекла в квадратной форме 27см. Светочка, огромное спасибо за прекрасный рецепт!

1 марта 2017 года Yulya-zefirka #

+24

[+5]

Пирог получился с ооочень интересным вкусом. Мне кажется, его можно использовать и как основу для торта, хотя он вполне самодостаточен. Буду повторять еще, спасибо!

19 марта 2017 года diana1616 # (автор рецепта)

Юлия, спасибо большое за доверие к моему рецепту и замечательный фотоотчет!

18 февраля 2017 года eck236 #

Испекла, поднялся хорошо, пропекся за 35 минут. Но вот в готовом не чувствуется вкуса яблок, зато ощутим вкус масла, хотя масло хорошее...

19 марта 2017 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к моему рецепту!

16 февраля 2017 года Фиона сказочная #

+21

[+5]

Спасибо большое за советы и рецепт , все супер....Только я добавила 50.50 , кЕфир и молоко . И так как маловато ореха , добавила мак.Украсила томленной айвой в сахарном сиропе.Этот манник изготовила впервые и его оценили дети 4 класса .Низкий Вам поклон.

17 февраля 2017 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за доверие к моему рецепту и замечательный фотоотчет!

15 января 2017 года Ametist #

Делала с кефиром вместо молока и тыквой вместо яблок. И орехи в тесто не добавляла. А сверху выложила порезанный слайсами банан и залила глазурью. Очень вкусно. Спасибо за рецепт, буду делать еще.

15 января 2017 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за доверие, рада, что идея пригодилась!

26 августа 2016 года RaIena #

+12

[+5]

Спасибо

Очень вкусно

27 августа 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Алена, большое спасибо за доверие к моему рецепту!

Рада, что манник Вам понравился!

11 мая 2016 года dasha mit #

Здравствуйте, большое спасибо за этот рецепт. Пеку пирожок не первый раз. Пробовола с разными орехами, даже с семечками. Еще один раз пекла на кефире (не было дома молока). Каждый раз очень вкусно, всем домашним нравится. Еще раз от Большое спасибо!!!!

11 мая 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!

15 апреля 2016 года muschanja #

Спасибо за рецепт! Быстро, вкусно! Я добавляла арахис тертый и цедру апельсина, но без яблок-мои не любят их в выпечке. Но манка хрустела на зубах...может нужно давать дозреть тесту? А так-вкусно, спасибо!

16 апреля 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Олеся, спасибо за доверие к моему рецепту.

Яблоки дают сок тесту, у меня в готовом маннике не было сухой манки. Видимо, это и повлияло на Ваш результат.

13 января 2016 года mishel9991 #

вопрос по рецепту

Можно ли заменить растительное масло на сливочное?Просто мы готовим чаще на сливочном или топленом масле.

13 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Юля, думаю, можно.

13 января 2016 года mishel9991 #

Только что приготовила,получилось классно!Фотки пришлю .

13 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Юля, спасибо Вам за доверие к моему рецепту!

13 января 2016 года mishel9991 #

Здравствуйте! Взяла рецепт в Кк. Очень приятный на вид! Нет никаких сложностей в приготовлении. Спасибо за рецепт.

13 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Юля, спасибо!

Надеюсь, манник Вам понравится.

21 декабря 2015 года natitalochka #

Ух, ты! Всё!!! В выходные пеку!

21 декабря 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Манник орехово-яблочный

Ингредиенты для «Манник орехово-яблочный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Манник орехово-яблочный»:

Похожие рецепты

Яблочно-тыквенный пирог

Начинка для пирогов из изюма с медом

Мандариновый пирог

Финикийский пирог с манкой и куркумой

Кофейно-яблочный пирог

Чайный пирог с корицей

Пирог с консервированными ананасами

Закуска "Мини-пицца в конусе"

Пирог из картофельного теста с мясом

Фотографии «Манник орехово-яблочный» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!