Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

Ася-ннПоваренок 5 уровня

26 мая 2015, 9:53
3189

Запеканка пшенная с капустой

Сытная, ароматная и сочная запеканка из пшена с капустой и сыром. Хороша как в горячем виде, так и в холодном, что просто замечательно в летнюю жару.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Запеканка пшенная с капустой»:

Пшено (250 мл.) — 1 стак.
Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
Вода (250мл.) — 1 стак.
Молоко (250мл.) — 2 стак.
Яйцо куриное — 5 шт
Масло сливочное — 2 ст. л.
Сливки — 50 мл
Соль — 2 ч. л.
Сыр твердый (Российский) — 250 г
Ряженка (стакан 250мл.) — 0,5 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2074.8 ккал	белки 134.3 г	жиры 84 г	углеводы 192.7 г
100 г блюда
ккал 100.7 ккал	белки 6.5 г	жиры 4.1 г	углеводы 9.4 г

Рецепт «Запеканка пшенная с капустой»:

Пшено отмеряем и промываем. Заливаем 1 стаканом молока и 1 стаканом воды, ставим на огонь, доводим до кипения, убавляем огонь до минимума варим пока вся жидкость не впитается. Оставляем остывать.
Сливочное масло растапливаем на сковороде, порубленную капусту обжариваем до мягкости, вливаем сливки перемешиваем тушим 20-30 минут.
Духовку включаем на разогрев на 180градусов. Стакан молока взбиваем с яйцами и солью. Добавляем пшено и перемешиваем. Сыр натираем на терке.
В смесь добавляем капусту сыр и ряженку. Часть сыра можно оставить на посыпку запеканки сверху. Я пекла в форме для кекса поэтому не оставляла.
Форму смазываем растительным маслом выкладываем в нее нашу смесь. Закрываем сверху фольгой. Ставим в духовку на 20 минут. Затем снимаем фольгу, температуру прибавляем до 250 градусов и запекаем еще 25 минут.
Подаем в горячем или холодном виде полив сметаной и украсив зеленью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Крупы На обед : На второе Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: ужин обед второе запеканка

Вкусы: соленый пшеничный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/108595/]Запеканка пшенная с капустой[/url]
[url=/recipes/show/108595/][img]/data/cache/2015may/26/51/1156062_89036-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Сытная, ароматная и сочная запеканка из пшена с капустой и сыром. Хороша как в горячем виде, так и в холодном, что просто замечательно в летнюю жару.

Ингредиенты: Пшено, Капуста белокочанная, Вода, Молоко, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сливки, Соль, Сыр твердый, Ряженка.
Тэги: ужин, обед, второе, запеканка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка пшенная с капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/26/51/1156062_89036-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка пшенная с капустой" title="Рецепт: Запеканка пшенная с капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сытная, ароматная и сочная запеканка из пшена с капустой и сыром. Хороша как в горячем виде, так и в холодном, что просто замечательно в летнюю жару.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка пшенная с капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4109">Пшено</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1563">Ряженка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/9/">запеканка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/108595/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка пшенная с капустой

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Запеканка пшенная с капустой»:

Пшено Капуста белокочанная Вода Молоко Яйцо куриное Масло сливочное Сливки Соль Сыр твердый Ряженка

Тэги: ужин, обед, второе, запеканка

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1295

Новогодние апельсиновые шары с салатом

104
1295
35962

738

Рийет из форели

55
738
17826

362

Пирожное «А-ля Choco-Pie»

111
362
7991

Комментарии и отзывы

17 апреля 2017 года zeya #

запеканка очень понравилась,роль ряженки сыграл кефир с йогуртом,капусты почти не чувствуется,но запах и вкус не разочаровали

,благодарю

22 октября 2015 года ya ksen #

Очень вкусная запеканочка! Вместо ряженки добавила сметану, очень вкусно, необычно и сытно. Спасибо за рецепт!

28 октября 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)

Рада, что рецепт пришелся по душе, спасибо за отзыв

31 мая 2015 года Жанночкин # (модератор)

Пшёнка с капустой,необычно,но думаю вкусно!
Хороший рецепт и красивые фото!

1 июня 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)

Благодарю, это действительно вкусно.

28 мая 2015 года Vicentina #

Замечательная запеканка!

28 мая 2015 года avani #

27 мая 2015 года pupsik27 #

Классная запеканочка!

28 мая 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)

Спасибо.

27 мая 2015 года golubga #

красивая запеканка!

27 мая 2015 года diana1616 #

Отличная запеканка, сразу детство напомнила!

27 мая 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)

А нам в детстве такое не готовили, пшено использовалось исключительно для молочной каши

а зря.

27 мая 2015 года Natysinka #

Интересно,надо попробовать!

27 мая 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)

Пробуте на здоровье, вчера в гостях сестра была ей тоже понравилась.

26 мая 2015 года Лисенок0309 #

Оригинально и просто

26 мая 2015 года veronika1910 #

Вкусно очень

26 мая 2015 года Ольга Бабич #

вкусно и красиво!

26 мая 2015 года marfutak # (модератор)

Давно не встречала таких сочетаний, молодец +

26 мая 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)

Спасибо

, люблю такие блюда

26 мая 2015 года LNataly #

Вкусно!

26 мая 2015 года ирина таджибова #

Очень аппетитно и красиво!

26 мая 2015 года ирина таджибова #

Очень аппетитно и красиво!

26 мая 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)

Благодарю

26 мая 2015 года Valushok #

Очень аппетитное блюдо

26 мая 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)

Спасибо

26 мая 2015 года Людмила НК #

Неожиданное сочетание ингредиентов, классно получилось!

26 мая 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)

Не ожиданно но очень вкусно

26 мая 2015 года Sugar #

Очень аппетитная запеканка!

26 мая 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)

Спасибо

26 мая 2015 года Aigul4ik #

божественная запеканка!!! классное сочетание!!

26 мая 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)

Благодарю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка пшенная с капустой

Ингредиенты для «Запеканка пшенная с капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка пшенная с капустой»:

Похожие рецепты

Перлотто с тыквой и кукурузой

Жареный рис "Яки Меши" с курицей

Рисовый гарнир "Таёжная застава"

Вегетарианские котлеты с авокадным соусом

Пшено с грибами и кабачками

Овсяная каша с грушей

Гречневая каша с сырно-грибным соусом

Гречневая лапша "Якиторисоба"

Псевдо-тажин

Попробуйте приготовить вместе

Новогодние апельсиновые шары с салатом

Рийет из форели

Пирожное «А-ля Choco-Pie»

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!