• 27 мая 2015, 15:09
  • 9155

Перепела на гриле

Рецепт: Перепела на гриле

Такие перепела вряд ли кого-то оставят равнодушным. Лимонный сок здесь можно заменить апельсиновым, увеличив его количество.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Перепела на гриле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1142.7 ккал
белки
77.6 г
жиры
72 г
углеводы
40.1 г
100 г блюда
ккал
238.1 ккал
белки
16.2 г
жиры
15 г
углеводы
8.4 г

Рецепт «Перепела на гриле»:

  • 1. В чашке смешать имбирь, соевый соус, масло, мед и специи.

  • 2. Перепелов вымыть, обсушить,
    разрезать ножницами по хребту,
    хребет удалить, распластать.

  • 3. Выложить перепелов в маринад,
    накрыть и убрать в холодильник минимум на час.

  • 4. Жарить перепелов на гриле или на решетке.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Перепела на гриле
Рецепт: Перепела на гриле

Такие перепела вряд ли кого-то оставят равнодушным. Лимонный сок здесь можно заменить апельсиновым, увеличив его количество.

Ингредиенты для «Перепела на гриле»:

Комментарии и отзывы

Спасибо за отличный рецепт.первый раз готовила перепелов,все говорили будет сухо,вовсе нет,получилось очень приятно,сладковатые мясо и грудка нежнейшая.не знала сколько печь правда,минут 30 держала на решетке а духовке около 220град температура.
Шикарные перепёлочки!
Золотистые,ароматные,сочные,а красииивые!
изумительно, жаль, что цена на них зашкаливает, около 500 руб.
У нас 450р, в принципе почти по цене свинины.
НЕТ, СВИНИНА В 2 РАЗА ДЕШЕВЛЕ
Вам легче))))
а я уже соскучилась по твоим рецептам!!! подача как всегда на ВЫСОТЕ
Даша, спасибо!
супер!!!
Какие аппетитные!
Какие красавцы, нужно попробовать! Наверное и на углях можно так приготовить?
Шикарный рецепт!
Здорово
Какие ципочки сочненькие получились!
Лилечка, очень аппетитные птички!
Супер вкусно должно быть!!!
Супер
Как я люблю перепелочек Спасибо за рецепт
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки