Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы

ЧМВПоваренок 4 уровня

28 мая 2015, 0:16
4010

Суп с фрикадельками

Еще один рецепт, который я люблю с детства. Его готовили мои мама и бабушка. Теперь готовлю и я. Угощайтесь.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы

Ингредиенты для «Суп с фрикадельками»:

Фарш мясной (можно свиной, говяжий или свино-говяжий, кому как больше нравится.) — 500 г
Картофель (примерно 300-400 г.) — 3 шт
Лук репчатый (примерно 150 г.) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Масло подсолнечное (без запаха в количестве необходимом для обжарки лука )
Вода (из расчета на кастрюлю 3,2 литра)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 951 ккал	белки 8.9 г	жиры 0.4 г	углеводы 85.1 г
100 г блюда
ккал 98 ккал	белки 0.9 г	жиры 0 г	углеводы 8.8 г

Рецепт «Суп с фрикадельками»:

Скажу сразу, пропорция продуктов дана из расчета объема кастрюли 3,2 литра.
Берем готовый фарш или перекручиваем мясо на фарш самостоятельно.
Чистим и нарезаем картофель.
Мелко режим лук и обжариваем его на растительном масле.
Лепим небольшие фрикадельки, диаметром примерно 2 см.
Нарезаем зелень.
В кипящую воду помещаем картошку, варим до полуготовности. Далее закладываем в кастрюли фрикадельки. Даем прокипеть мину 5 и добавляем обжаренный лук. Солим и перчим по вкусу. Варим до готовности, за минуту до снятия с огня, добавляем зелень. Сразу предупрежу, фрикадельки варятся 10-12 минут до готовности.
Даем настояться 5-10 минут. И можно разливать по тарелкам и есть.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед

Теги: первое

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/108709/]Суп с фрикадельками[/url]
[url=/recipes/show/108709/][img]/data/cache/2015may/28/16/1158506_60469-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы
Еще один рецепт, который я люблю с детства. Его готовили мои мама и бабушка. Теперь готовлю и я. Угощайтесь.

Ингредиенты: Фарш мясной, Картофель, Лук репчатый, Соль, Перец душистый, Масло подсолнечное, Вода.
Тэги: первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп с фрикадельками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/28/16/1158506_60469-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп с фрикадельками" title="Рецепт: Суп с фрикадельками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Еще один рецепт, который я люблю с детства. Его готовили мои мама и бабушка. Теперь готовлю и я. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп с фрикадельками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/108709/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп с фрикадельками

Еще один рецепт, который я люблю с детства. Его готовили мои мама и бабушка. Теперь готовлю и я. Угощайтесь.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы

Ингредиенты для «Суп с фрикадельками»:

Фарш мясной Картофель Лук репчатый Соль Перец душистый Масло подсолнечное Вода

Тэги: первое

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

108

Попробуйте приготовить вместе

665

Слоеный салат с курицей и киви

22
840
20063

3663

Сельдь на шубе в картофельных тарталетках

147
3663
76381

Фотографии «Суп с фрикадельками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 августа 2018 года Хлоркина #

+20

[+5]

Очень вкусный и быстрый суп! Добавила пшено; лук не пережаривала. Автор, спасибо за рецепт!!!

16 августа 2018 года ЧМВ # (автор рецепта)

Пожалуйста )
Спасибо за отзыв и ото к нему

16 августа 2018 года beautiful woman # (модератор)

↑Ответ для Хлоркина

Лорочка, милая! Какой аппетитный суп!

С пшеном - отличная идея!

16 августа 2018 года Хлоркина #

Спасибо

, Людочек! С пшеном не только уха хороша

, но и такой супец!

17 августа 2018 года beautiful woman # (модератор)

Буду знать, Лорочка.

А я обычно с фрикадельками варю гречневый суп.

3 октября 2016 года Ткачук Валерий #

вопрос по рецепту

Граждане поварята! И вправду рецепт очень простой. Но...
Он основа для вашего личного творчества и полета кулинарной фантазии.
Добавляйте в этот супчик что вам заблагорассудится - часнок, болгарский перец, томатную пасту, помидоры, макароны, грибы и тд и тп. Так что нечего "катить бочку" на автора рецепта.

4 октября 2016 года ЧМВ # (автор рецепта)

31 мая 2015 года leenadrabinko #

непонятно, зачем выставлять такие примитивные рецепты?

28 мая 2015 года Евстифеева Юля #

Люблю супчики с фрикадельками...но по такому рецепту не готовила...спасибо за рецептик

28 мая 2015 года ЧМВ # (автор рецепта)

Пожалуйста

28 мая 2015 года Wera13 #

28 мая 2015 года ЧМВ # (автор рецепта)

Спасибо

28 мая 2015 года Онорина2 #

+12

ничего нового, обычный рецепт, известный каждой хозяйке - зачем его выставлять?

28 мая 2015 года ЧМВ # (автор рецепта)

А вы хоть что-то сами выставили?

29 мая 2015 года Онорина2 #

я не стремлюсь выкладывать рецепт лишь для того, чтобы он был. да, у меня нет многих оригинальных рецептов, чтобы делиться ими с людьми. да, у меня есть только один хороший рецепт, но сейчас кризис в стране, а там красная рыба и пармезан - я не могу выставить его по понятным причинам, он не актуален.

29 мая 2015 года ЧМВ # (автор рецепта)

Почему не актуален?
Вот если б там были трюфели и печень фуага, это да...

29 мая 2015 года Онорина2 #

Я живу в семье достаточно высокого материального положения, но я уже, пожалуй, год не ела красную рыбу. Даже говядина для меня - роскошь.

3 июля 2015 года lenok-lenok-2014 #

Очень странно. На сайте с регулярностью выкладываются рецепты и с красной рыбой, и с говядиной. Неужели на сайте одни миллионеры зарегистрированы? И при чем тут семья в которой вы живете и ее материальный достаток? Рецепт простой, но вполне доступен любой хозяйке, в том числе и начинающей.

21 июля 2015 года Онорина2 #

я не про суп) тут рецепт и правда несложный.

28 мая 2015 года fable 38 #

Очень вкусно,

, спасибо за рецепт

28 мая 2015 года ЧМВ # (автор рецепта)

Спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп с фрикадельками

Ингредиенты для «Суп с фрикадельками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп с фрикадельками»:

Другие варианты рецепта

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Похожие рецепты

Суп с молодой крапивой

Веганский гороховый суп

Суп с кабачками "Кабаклама"

Очень вкусный томатный суп с фенхелем

Мой супик

Суп "Сомбреро"

Суп-пюре с рыбой и зеленым горошком

Рисовый суп с яйцами и сыром

Суп из простокваши

Попробуйте приготовить вместе

Сицилийские баклажаны

Слоеный салат с курицей и киви

Сельдь на шубе в картофельных тарталетках

Фотографии «Суп с фрикадельками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V340 "Монтгомери"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!