Ароматные котлеты из рыбного фарша, приготовленные с добавлением специй.
- 28 мая 2015, 17:52
- 2330
Рыбные котлеты на шпажках
Ингредиенты для «Рыбные котлеты на шпажках»:
- Фарш рыбный — 500 г
- Соевый соус (по вкусу, Kikkoman) — 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное (сырое) — 1 шт
- Картофель (отварной) — 1 шт
- Петрушка (рубленная ) — 2 ст. л.
- Зира — по вкусу
- Кориандр — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1653.7 ккал |
белки
188.3 г |
жиры
82.2 г |
углеводы
39.3 г |
Порции | |||
ккал 275.6 ккал |
белки 31.4 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 6.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 229.7 ккал |
белки 26.2 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Рыбные котлеты на шпажках»:
-
К рыбному фаршу добавляем зиру, кориандр и соевый соус Kikkoman по вкусу. Специи и пряности можно добавлять по своему вкусу.
-
Разбиваем в фарш сырое яйцо. Перемешиваем.
-
Отварной картофель размять или натереть на терке и добавить к рыбному фаршу.
-
Рубленную петрушку добавляем в основную массу и перемешиваем до однородности.
-
Из полученной массы сделать шарики.
-
Нанизываем эти шарики на шпажки и придавливаем немного, придавая форму котлет.
-
Заворачиваем в фольгу котлеты на шпажках, чтобы они получились сочнее. Запекаем наш котлетный шашлык в духовке 20-30 минут.
К столу подаем шашлык в горячем виде с картофельным пюре или крупами.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
30 мая 2015 года Милодора #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Wera13 #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
29 мая 2015 года alenka_612 #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
29 мая 2015 года pupsik27 #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
1 июня 2015 года pupsik27 #
29 мая 2015 года Vicentina #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Aigul4ik #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года ирина таджибова #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года milovar luck #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года kritikessa #
Зелень в котлетках так красиво смотрится
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года mariana82 #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года Feya60 #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года Tatanj #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года veronika1910 #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года VolOksana #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2015 года топиарий #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: