Рецепт Юлии Высоцкой. Нежный, ароматный, вкусный пирог.
- 31 мая 2015, 14:29
- 13164
Абрикосовый пирог

Ингредиенты для «Абрикосовый пирог»:
- Абрикос — 500 г
- Сахар — 190 г
- Мука пшеничная / Мука — 185 г
- Масло сливочное — 160 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 60 мл
- Разрыхлитель теста — 5 г
- Ванилин — 1 г
- Соль — 1 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3105.2 ккал |
белки
46.3 г |
жиры
153.6 г |
углеводы
393.2 г |
Порции | |||
ккал 517.5 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 25.6 г |
углеводы 65.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 244.5 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 31 г |
Рецепт «Абрикосовый пирог»:
-
Духовку предварительно нагреть до 180 градусов.
Яйца взбить с молоком в миксере или комбайне на высокой скорости. -
Добавить размягченное сливочное масло и продолжить взбивать
-
Далее порциями всыпать муку с разрыхлителем и 140 г сахара
Добавить ванилин и вымешивать тесто до однородности.
Абрикосы очистить от косточек, форму смазать маслом. -
Выложить тесто в форму, разровнять и выложить абрикосы срезами вверх, слегка притопив.
Отправить в духовку на 25 минут.
Затем посыпать пирог оставшимся сахаром и выпекать ещё 10-15 минут -
Пирог остудить в форме, затем вынуть
-
Приятного аппетита
Комментарии и отзывы
7 июля 2018 года Afina24 #
21 августа 2016 года ol du #
22 августа 2016 года Elena Alekseevna # (автор рецепта)
26 июля 2016 года lady mia2015 #
[+2]19 августа 2016 года Elena Alekseevna # (автор рецепта)
27 июля 2015 года Жучишка #
30 июля 2015 года Elena Alekseevna # (автор рецепта)
26 июля 2015 года Людмила Кр #
30 июля 2015 года Elena Alekseevna # (автор рецепта)
Возможно масло было жирным слишком,или абрикосы переспевшие попались и дали много влажности.
Я пекла этот пирог со слегка не доспевшими абрикосами.
28 июля 2016 года Sunny Vikusia #
11 июля 2015 года Ulia Ginger #
[+4]11 июля 2015 года Ulia Ginger #
18 июля 2015 года Elena Alekseevna # (автор рецепта)
По фото очень красивый и аппетитный пирог вышел!Но тесто не совсем воздушное получилось...Может дело в масле,можно уменьшить его количество,или абрикосы слишком сочные...
19 июля 2015 года Ulia Ginger #
30 июля 2015 года Elena Alekseevna # (автор рецепта)
12 июня 2015 года juliani kat #
3 июня 2015 года terry-68 #
1 июня 2015 года sozmaria #
2 июня 2015 года Elena Alekseevna # (автор рецепта)
1 июня 2015 года MishaDalenia #
1 июня 2015 года Людмила Наумова #
1 июня 2015 года elena prekrasnsaya #
1 июня 2015 года joop7 #
ОГРОМНОЕ Вам спасибо))
1 июня 2015 года Elena Alekseevna # (автор рецепта)
31 мая 2015 года veronika1910 #
31 мая 2015 года Святочка #
31 мая 2015 года ирина таджибова #
31 мая 2015 года Tatanj #
31 мая 2015 года Natysinka #
31 мая 2015 года khris n2011 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: