Сегодня я хочу вас угостить простым, домашним, но очень вкусным рассыпчастым печеньем... Да еще и с домашней сгущеночкой...
- 7 июня 2015, 11:36
- 5759
Домашнее печенье со сгущенкой
Ингредиенты для «Домашнее печенье со сгущенкой»:
- Маргарин (сливочный) — 50 г
- Мука пшеничная / Мука (250 мл) — 1,5 стак.
- Сода — 1/8 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Ванильный сахар — 0.5 пакет.
- Сахар — 3 ст. л.
- Желток яичный — 2 шт
- Молоко — 7 ст. л.
- Хлопья овсяные (измельченные) — 2 ч. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Молоко сгущенное
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1263.8 ккал |
белки
34.5 г |
жиры
52.9 г |
углеводы
210.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 252.8 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 42 г |
Рецепт «Домашнее печенье со сгущенкой»:
-
Для начала нужно натереть маргарин на терке, сверху просеиваем муку, смешанную с содой.
-
Перетираем пальцами в крошку, добавляем соль, ванильный сахар, сахар, измельченные овсяные хлопья и просеиваем какао. Все смешиваем до однородности.
-
Добавляем желтки и понемногу молоко.
-
Замешиваем тесто.
-
Тонко раскатываем на столе с мукой, вырезаем стаканом кружочки. Рисунок я сделала с помощью вот такой штучки для салатов..
-
Выкладываем печеньки на противень с пергаментом смазанным растительным маслом.
-
Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 17 минут.
Затем склеить попарно сгущенкой.
У меня домашняя сгущенка. Я варила ее сама.
1,5 стакана сахара + 600 мл молока ( у меня домашнее жирное)= довести до кипения, затем на самом маленьком огне довести до густоты, постоянно помешивая. Следите, чтобы не пригорело... -
И приятного чаепития!
У меня как раз были гости, к дочке приходили друзья, печенье понравилось всем, съели так быстро, еле успела сфотографировать... -
А вот и разломчик...
Мягко, рассыпчасто и очень вкусно...
Угощайтесь и Вы! -
А вот для вас цветочки... У меня как раз цветут коврики... Красота...
Комментарии и отзывы
29 сентября 2015 года дуэт #
29 сентября 2015 года vorobyshek # (автор рецепта)
13 сентября 2015 года Просто Дуня #
Пекла уже несколько раз, но так как я на сайте новичок,
поэтому пишу только сейчас. Есть такая прекрасная
возможность сказать тебе : Спасибо-ооо...о !
Обажаю твои рецепты, ещё один рецепт прописался у
меня навсегда.
P.S.Фото-улика за мной, сейчас такой возможности
пока нет.
14 сентября 2015 года vorobyshek # (автор рецепта)
Сгущеночку покупала и сама варила?!
14 сентября 2015 года Просто Дуня #
я рада. Ура!
Сгущёнка у меня "Рогачёвская", сама не варила,
надо попробывать. Если будут вопросы, напишу
спрошу, ладно.
14 сентября 2015 года vorobyshek # (автор рецепта)
Обязательно попробуй сама сварить, это намного вкуснее магазинной.
14 сентября 2015 года Просто Дуня #
ты просто умничка. Я тоже всегда
рядышком.
8 июня 2015 года Aigul4ik #
8 июня 2015 года vorobyshek # (автор рецепта)
7 июня 2015 года elena prekrasnsaya #
8 июня 2015 года vorobyshek # (автор рецепта)
7 июня 2015 года Natysinka #
7 июня 2015 года vorobyshek # (автор рецепта)
7 июня 2015 года Mary Stone #
7 июня 2015 года vorobyshek # (автор рецепта)
7 июня 2015 года elenafudelman74 #
7 июня 2015 года vorobyshek # (автор рецепта)
7 июня 2015 года Елена11сто #
7 июня 2015 года vorobyshek # (автор рецепта)
Ну я так не могу.... Прятать то... И кто же я буду после этого... У меня все на столе, бери сколько хочешь... Я ж от чистого сердца и с любовью...
7 июня 2015 года Елена11сто #
7 июня 2015 года vorobyshek # (автор рецепта)
7 июня 2015 года veronika1910 #
7 июня 2015 года vorobyshek # (автор рецепта)
7 июня 2015 года veronika1910 #
7 июня 2015 года Оксана7531 #
У вас домашняя сгущенка, поэтому название бы звучало лучше " Печенье с домошней сгущенкой"
7 июня 2015 года vorobyshek # (автор рецепта)
Но я же вскользь упомянула о сгущенке, без пошаговых фото...
7 июня 2015 года Таусова #
7 июня 2015 года vorobyshek # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: