• 8 июня 2015, 23:41
  • 1541

Чечевично-морковное печенье с курагой

Рецепт: Чечевично-морковное печенье с курагой

Сегодня решила испечь вот такое печенье. Никто и не догадывается, что в составе присутствует чечевица!!! Вкусное и полезное лакомство для детей и взрослых!

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Чечевично-морковное печенье с курагой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4528 ккал
белки
110 г
жиры
127.6 г
углеводы
742.1 г
Порции
ккал
754.7 ккал
белки
18.3 г
жиры
21.3 г
углеводы
123.7 г
100 г блюда
ккал
314.4 ккал
белки
7.6 г
жиры
8.9 г
углеводы
51.5 г

Рецепт «Чечевично-морковное печенье с курагой»:

  • Подготавливаем продукты.

  • Чечевицу промываем. Заливаем холодной водой. Варим до готовности. Солим. Остужаем.

  • Очищенную морковь нарезаем произвольно. Пропускаем через мясорубку. Обжариваем на растительном масле, добавив 0,5 стакана сахара, 5-7 минут. Остужаем.

  • Курагу промываем. Заливаем горячей водой на 10 минут. Нарезаем мелким кубиком.

  • В рабочую чашку выкладываем чечевицу, добавляем сливочное масло и оставшийся сахар. Хорошо перемешиваем. Затем добавляем обжаренную морковь, курагу, яйцо, разрыхлитель и просеянную муку ( муку добавляем частями ). Перемешиваем.

  • Тесто выкладываем ложкой на противень, застеленный пергаментом. Затем ложкой, смоченной в воде, немного придавливаем верх будущих печенюшек. Ставим в разогретую духовку. Выпекаем 30-35 минут при 150-170 градусах. Остужаем. Поливаем растопленным шоколадом.

  • Подаем наше печенье к любым любимым напиткам - чаю, какао, компоту...

Приятного аппетита!

...

...

...


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чечевично-морковное печенье с курагой
Рецепт: Чечевично-морковное печенье с курагой

Сегодня решила испечь вот такое печенье. Никто и не догадывается, что в составе присутствует чечевица!!! Вкусное и полезное лакомство для детей и взрослых!

Ингредиенты для «Чечевично-морковное печенье с курагой»:

Комментарии и отзывы

Интересное печенье!
Спасибо!
Наталья, замечательные печенюшки! Забираю в КК...спасибо!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки