Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

чиполинкаПоваренок 6 уровня

28 августа 2008, 18:17
87424

Свинина по-древнекитайски

Мясо, приготовленное по этому рецепту, нам очень понравилось.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина по-древнекитайски»:

Свинина — 400 г
Яйцо куриное — 2 шт
Крахмал — 2 ст. л.
Лук репчатый (средних головок) — 2 шт
Чеснок (средних) — 4 зуб.
Кетчуп — 2 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Масло растительное (для жарки, на глаз)
Соль (по вкусу)
Зелень — 1 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1773 ккал	белки 89.3 г	жиры 99.9 г	углеводы 132.8 г
100 г блюда
ккал 180.9 ккал	белки 9.1 г	жиры 10.2 г	углеводы 13.6 г

Рецепт «Свинина по-древнекитайски»:

Свинину помойте, нарежьте тонкими ломтиками.
Лук и чеснок мелко нашинкуйте.
Яйца взбейте, добавьте крахмал, соль и тщательно перемешайте. Обмакните ломтики свинины во взбитые яйца и обжарьте на разогретом до 160-180 градусов масле.
Затем, выложив мясо, на этом же масле обжарьте подготовленные лук и чеснок.
Добавьте томатный соус, уксус, сахар, соевый соус и 1/2 стакана горячей кипяченой воды. Тушите 2 минуты.
Затем положите обжаренное мясо и тушите на слабом огне до готовности.

На гарнир подайте отварной рис, украсьте зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед мясо свинина

Вкусы: томатный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/10930/]Свинина по-древнекитайски[/url]
[url=/recipes/show/10930/][img]/data/cache/2013feb/07/44/78844_92228-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Мясо, приготовленное по этому рецепту, нам очень понравилось.

Ингредиенты: Свинина, Яйцо куриное, Крахмал, Лук репчатый, Чеснок, Кетчуп, Уксус, Сахар, Соевый соус, Масло растительное, Соль, Зелень.
Тэги: второе, обед, мясо, свинина.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина по-древнекитайски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013feb/07/44/78844_92228-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свинина по-древнекитайски" title="Рецепт: Свинина по-древнекитайски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мясо, приготовленное по этому рецепту, нам очень понравилось.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина по-древнекитайски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/5/">мясо</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/121/">свинина</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/10930/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина по-древнекитайски

Мясо, приготовленное по этому рецепту, нам очень понравилось.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина по-древнекитайски»:

Свинина Яйцо куриное Крахмал Лук репчатый Чеснок Кетчуп Уксус Сахар Соевый соус Масло растительное Соль Зелень

Тэги: второе, обед, мясо, свинина

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

864

Фотографии «Свинина по-древнекитайски» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

7 июля galina27 1967 #

Благодаря ленте ГВ пришла за рецептом

7 июля helena1961 #

[+5]

Мясо было нарезано порционно для отбивных, но решила приготовить что-то новенькое. Спасибо, Елена, получилось очень вкусно.

6 февраля 2022 года nelliundco #

+14

[+5]

Восхитительное мясо! У меня мариновалось полдня , вместо кетчупа томатная паста, остальное по рецепту. Благодарю за отличный рецепт!

25 июня 2021 года ИРепка #

+15

[+5]

Восхитительное мясо! И соус потрясающий! Мясо очень нежное и очень вкусное! Мяса у меня было немного меньше, но соуса делала полную норму. Кетчупа у меня нет, добавляла протертые томаты. В соус ещё добавила молотый имбирь. Подавала с бурым рисом. Рецепт взяла в свою золотую коллекцию. Елена, спасибо большое за чудесный рецепт!

5 июля 2019 года alexvaselisovna #

Спасибо за рецепт, муж сказал, что одобряет)

16 сентября 2016 года Евгения 1976 # (модератор)

+18

[+5]

Очень-очень вкусное блюдо!!!! Вкусно всё и мясо и соус!!! Отличный рецепт!!!! Большое спасибо автору!!!!!!!!!!

19 сентября 2016 года iren0511 #

Женя, какое мясо выискала аппетитное. Забрала с твоего отчета!

19 сентября 2016 года Евгения 1976 # (модератор)

Ириш, привет

Действительно очень вкусное мясо, незаслуженно пылится в закромах

Я из шейки делала и вместо кетчупа томатную пасту добавила, поэтому такой насыщенный цвет, остальное всё чётко по рецепту. Очень вкусно, я думаю твоим мужчинам должно понравиться

19 сентября 2016 года iren0511 #

Я тоже так думаю, что в нашем вкусе мясо!!!

Нужно готовить!

19 сентября 2016 года Евгения 1976 # (модератор)

10 июня 2015 года Vishnja #

Лена,

увидела в отчёте и вот пришла за рецептом!

25 мая 2015 года Сашуленок #

[+5]

Потрясающее мясо! Делала без уксуса, вместо кетчупа - томатная паста. Отличный рецепт!

26 ноября 2014 года Lavenda0218 #

Спасибо за рецепт, очень вкусно

23 ноября 2014 года nata petrova #

Спасибо за рецепт, мои в восторге!!!!! Еще раз- спасибо!!!!! Приготовили - съели- ОЧЕНЬ вкусно!

3 августа 2014 года ЛакоСта #

Это ОЧЕНЬ вкусно!!!

Спасибо!!!!

21 мая 2014 года natimikadze #

[+5]

Спасибо Вам огромное

Oчень вкусно!

16 апреля 2014 года гизатуллина гузель #

спасибо за рецепт!!! интересно а с говядиной получится??(просто свинину не едим)хотя наверно можно поэкспериментировать с курицей!!

5 октября 2013 года Ri58 #

приготовила, супер! такое только в ресторане ела, а теперь и сама готовить умею))

9 июля 2013 года stormylil1 #

Мои домочадцы заявили что это самое вкусное мясо,которое я делала! Никто даже не понял что это свинина!( у нас она суховатая ,совсем не как в России,уж не знаю чем кормят бедных свинюшек в Израиле!) Я так и не призналась

Порясающий рецепт!
Спасибо Вам,дорогая!

14 августа 2013 года чиполинка # (автор рецепта)

Всегда Пожалуйста)) Да, уж и не понять чем кормят бедных свинок))))))) Кушайте на здоровье)))

26 июня 2013 года tomi_tn #

[+4]

Спасибо, Вы выложили этот рецепт еще в 2008 г., а он все-таки нашел своего героя. Вкусно.

14 августа 2013 года чиполинка # (автор рецепта)

Спасибо что оценили)) Приятного аппетита))

12 июня 2013 года гелена15 #

только что из-за стола)))))))))) съели всю сковородку!!!!!!!!! Спасибо огромное за рецепт

14 августа 2013 года чиполинка # (автор рецепта)

Рада что рецептик пришелся по вкусу)) Приятного аппетита))

6 апреля 2013 года Olga Батьковна 2 #

Очень вкусно получилось, как в ресторане. Только кусочки в след раз порежу наверно ромбиками.
Спасибо за рецепт!!!
Делала без чеснока, а то у нас желудок в панику впадает))

15 января 2013 года Oleson315 #

отличный рецепт! пользуюсь им уже 3 года, мясо просто исчезает со стола....

8 января 2013 года Ля-Гур #

А это точно древнекитайский рецепт или это так, для понтов?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свинина по-древнекитайски

Ингредиенты для «Свинина по-древнекитайски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свинина по-древнекитайски»:

Похожие рецепты

Свиные ребра с картофелем в рукаве

Свиная корейка с апельсином в духовке

Свиная корейка с ананасами, под сыром

Копчение украинского сала

Отбивные "К ужину" а-ля гриль

Запеченные свиные ребрышки

Яркий картофель с мясом на ужин

Шашлык на сковороде

Котлеты на картофельных лепешках

Попробуйте приготовить вместе

Салат с индейкой и помидорами

Канапе "Креветка"

Торт "Зимушка"

Фотографии «Свинина по-древнекитайски» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!