Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

milovar luckПоваренок 5 уровня

13 июня 2015, 11:53
1616

Пирог "Гороховое облачко"

Тонкое рассыпчатое тесто, а на нем нежнейшее гороховое суфле с ароматом укропа и легкой остринкой чесночка, под которым скрывается обжаренный лучок и сосиска.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Гороховое облачко"»:

Горох — 1 стак.
Соль
Укроп — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Маргарин — 100 г
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Сосиска — 2 шт
Чеснок — 1 зуб.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1929.9 ккал	белки 55.1 г	жиры 107.8 г	углеводы 186.9 г
Порции
ккал 241.2 ккал	белки 6.9 г	жиры 13.5 г	углеводы 23.4 г
100 г блюда
ккал 227 ккал	белки 6.5 г	жиры 12.7 г	углеводы 22 г

Рецепт «Пирог "Гороховое облачко"»:

Горох залить водой и отварить до готовности
В это время приготовить тесто. Для этого белки отделить желтков и убрать в холодильник. Желтки растереть с мягким маргарином и щепоткой соли
Добавить разрыхлитель, муку
Замесить мягкое тесто и убрать в холодильник
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета
Сосиски нарезать кружочками
Готовый горох поместить в блендер, добавить чеснок, укроп, сливочное масло и измельчить. Остудить до комнатной температуры
Белки взбить с щепоткой соли
Положить к гороху и перемешать снизу вверх
Тесто распределить руками в форме, сделав небольшие бортики
Затем выложить лук и сосиски
Сверху распределить гороховое пюре
Выпекать при 190 градусах около 30-40 минут. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Бобовые На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее

Теги: пирог

Вкусы: гороховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/109448/]Пирог "Гороховое облачко"[/url]
[url=/recipes/show/109448/][img]/data/cache/2015jun/13/52/1174658_86399-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Тонкое рассыпчатое тесто, а на нем нежнейшее гороховое суфле с ароматом укропа и легкой остринкой чесночка, под которым скрывается обжаренный лучок и сосиска.

Ингредиенты: Горох, Соль, Укроп, Масло сливочное, Яйцо куриное, Маргарин, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Лук репчатый, Сосиска, Чеснок.
Тэги: пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Гороховое облачко"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jun/13/52/1174658_86399-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог Гороховое облачко" title="Рецепт: Пирог Гороховое облачко"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Тонкое рассыпчатое тесто, а на нем нежнейшее гороховое суфле с ароматом укропа и легкой остринкой чесночка, под которым скрывается обжаренный лучок и сосиска.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Гороховое облачко"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/440">Горох</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/109448/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Гороховое облачко"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Гороховое облачко"»:

Горох Соль Укроп Масло сливочное Яйцо куриное Маргарин Разрыхлитель теста Мука пшеничная Лук репчатый Сосиска Чеснок

Тэги: пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

16 июня 2015 года imanshi #

Отличная идея сытного пирога! Я только не ем сосисок и мяса, заменила их грибами, поджаренными вместе с луком - пальчики оближешь!)) и тесто по мне чересчур жирное, сделала мое любимо для пиццы /recipes/show/41683/ всем очень понравилось!
За рецепт огромная благодарность!

хоть и поменяла кучу всего, но без вас сама бы не додумалась до такого пирога))

17 июня 2015 года milovar luck # (автор рецепта)

спасибо Вам за такой теплый комментарий

а Ваше тесто я в КК забрала, думаю в скором времени попробую. Рада, что понравилось, уверена с грибами тоже очень вкусно

13 июня 2015 года mariana82 #

Очень интересный рецепт

14 июня 2015 года milovar luck # (автор рецепта)

спасибо за похвалу

13 июня 2015 года Aigul4ik #

очень интересный пирог!!!

13 июня 2015 года milovar luck # (автор рецепта)

благодарю

13 июня 2015 года veronika1910 #

Вкусно очень

13 июня 2015 года milovar luck # (автор рецепта)

спасибочки

13 июня 2015 года Jodha #

Очень интересный рецепт!

У Вас, как всегда, рецепты с "изюминкой"! А в это раз даже с "горошинкой"

Удачи в конкурсе!

13 июня 2015 года milovar luck # (автор рецепта)

Спасибо за такой комментарий! Улыбнуло

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Гороховое облачко"

Ингредиенты для «Пирог "Гороховое облачко"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Гороховое облачко"»:

Похожие рецепты

Вишневый пирог из холодного дрожжевого теста

Дрожжевой пирог с отварным мясом

Пудинговый кухен

Кокосовый пирог

Пирог "Сырный колосок"

Пирог с яблоками и брусникой

Нежный пирог на сметане и йогурте

Сливовый пирог

Ореховая плетенка

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!