Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

barskaПоваренок 8 уровня

14 июня 2015, 1:26
5982

Печенье "Восточные сладости"

Ещё тов. Сухов заметил, что "Восток - дело тонкое!". И это наблюдение касается не только женщин... Этот рецепт, как сладкая сказка Востока, - очень интересный, простой и в то же время непредсказуемый...

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Печенье "Восточные сладости"»:

Тесто

Начинка

Нут — 200 г
Шоколад молочный / Шоколад — 50 г
Цукаты (лимонные или апельсиновые) — 50 г
Мед ( до 100 г) — 2 ч. л.

Вспомогательное

Масло растительное (для фритюра) — 200 мл
Сахарная пудра

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3421 ккал	белки 64.7 г	жиры 207.8 г	углеводы 311.5 г
Порции
ккал 171.1 ккал	белки 3.2 г	жиры 10.4 г	углеводы 15.6 г
100 г блюда
ккал 427.6 ккал	белки 8.1 г	жиры 26 г	углеводы 38.9 г

Рецепт «Печенье "Восточные сладости"»:

Тесто: просеять 200 гр муки, добавить 1 ст. л. масла и 100 мл вина
Замесить мягкое тесто и накрыть слегка влажным полотенцем. Оставить отдыхать на 30- 40 мин.
Заранее замоченный (на 24 часа) и отваренный (до готовности) нут - процедить и охладить.
Мелко порубить на кусочки шоколад и цукаты (у меня - апельсиновые, а шоколад - молочный, с орешками)
Отвареный нут пюрировать порционно, с добавлением меда (я исп-ла акациевый). Кол-во меда регелируйте под свой вкус и с учетом добавления шоколада.
Смешать пюрированный нут с шоколадом и цукатами
Тесто обмять и сформировать толстые "колбаски", нарезать их равномерно на 20-24 сегмента, величиной в грецкий орех.
Каждый сегмент расплющить в круглую тонкую заготовку-кружок для печенья и распределить начинку (по 1 ч. л.)
Соедить в форме "полумесяцев"- "пирожков"
В небольшом сотейнике/чугунке разогреть растительное масло. Выложить в него порционно печенюшки и обжарить с обеих сторон до желаемой румяности (ок. 4 мин.)
Обсушить печенье от излишков жира на кухонных полотенцах.
Полуостывшее печенье посыпать сахарной пудрой.
Печенье получается - мега нежное, рассыпчатое, сладкое и сытное, с легким послевкусием цитрусовых!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Бобовые На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание

Теги: выпечка

Вкусы: нежный сладкий ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/109477/]Печенье "Восточные сладости"[/url]
[url=/recipes/show/109477/][img]/data/cache/2015jun/14/52/1175697_41642-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Ещё тов. Сухов заметил, что "Восток - дело тонкое!". И это наблюдение касается не только женщин...
Этот рецепт, как сладкая сказка Востока, - очень интересный, простой и в то же время непредсказуемый...

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вино белое сухое, Масло оливковое, Нут, Шоколад молочный, Цукаты, Мед, Масло растительное, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Восточные сладости"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jun/14/52/1175697_41642-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье Восточные сладости" title="Рецепт: Печенье Восточные сладости"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ещё тов. Сухов заметил, что "Восток - дело тонкое!". И это наблюдение касается не только женщин...
Этот рецепт, как сладкая сказка Востока, - очень интересный, простой и в то же время непредсказуемый...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Восточные сладости"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1242">Нут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1994">Цукаты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/109477/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Восточные сладости"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Печенье "Восточные сладости"»:

Мука пшеничная Вино белое сухое Масло оливковое Нут Шоколад молочный Цукаты Мед Масло растительное Сахарная пудра

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

1 декабря 2017 года BakaSiel #

вопрос по рецепту

А можно вместо жарки в масле запечь в духовке, если можно то сколько примерно минут?

3 декабря 2017 года barska # (автор рецепта)

думаю, что не стоит рисковать с запеканиеи

23 июля 2015 года дуэт #

Очень интересное печенье!!!

23 июля 2015 года barska # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка!

15 июня 2015 года Violl #

Как же это должно быть вкусно

Удачи!

15 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Благодарю, Виолетточка

15 июня 2015 года гурман1410 #

Нина! Какой необычный рецепт!

Классное печенье!

15 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа, за поддержку!

Рада, что понравилось!

15 июня 2015 года Хаврошечка #

Нинуль, печенье АБАЛДЕТЬ

какие интересное!

Надо будет как нибудь после отпуска себе позволить

До отпуска - постараюсь воздержаться

нельзя на пляжу с целлюлитами-то...

15 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Спасибо, солнышко

Рада, что заинтересовала

Инночка, целлюлит убегает

от таких красац, как ты!

15 июня 2015 года Хаврошечка #

Нинуль, красота -страшная

сила!

Однозначно..

..Но на твой рецепт вино нужно покупать...а мы не пьем пока ...сухой закон

Так что -не соблазняй, радость моя......

16 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

а мы не пьем пока ...сухой закон

здорово!!!!

16 июня 2015 года Хаврошечка #

Классная я!

Самой нравится!

16 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

хотЮ такой же быть!

17 июня 2015 года Хаврошечка #

Ой, ты даже еще лучше

17 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

если половину отрЭзать

15 июня 2015 года ирина таджибова #

Какие вкусняшки!

15 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

точно! Необычно и сладко!

14 июня 2015 года топиарий #

Интересненько

необычненько

забираю.обязательно попробую!!!!

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Попробуйте! Буду рада услышать отклик

14 июня 2015 года лялич #

Нина,верю ,что очень вкусно.Сама делала с нутом сладкую начинку ( правда с мукой из него)

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Лар, рада, что вкус знаком

Тесто - тоЖ фантастика!

14 июня 2015 года mariana82 #

Прекрасный рецепт

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Прекрасный рецепт

Благодарю за оценку!

14 июня 2015 года chudo #

очень необычно

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

очень необычно

ага, знаю, но меня всегда притягивает такое!

14 июня 2015 года Ирушенька #

Нинуля,какая сласть!Прелесть!А тесто до того интересное!Просто идеальное для фритюра!

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Печенюшка - иеальная для фритюра, а тесто - просто суперское в работе!

14 июня 2015 года MishaDalenia #

Вкусно- вкусно,

какой необычный рецепт.

Надо будет попробовать.

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

14 июня 2015 года Ninale30 #

Очень интересное сочетание, тоже люблю экспериментировать с нутом

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Нинуль, я нут только благодаря Поваренку и узнала

15 июня 2015 года Ninale30 #

14 июня 2015 года MishaDalenia #

Вкусно - вкусно, не сомневаюсь.

Какой необычный рецепт.

Надо будет сделать.

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Спасибо за интерес!

Попробуйте! Готовится - не сложно!

14 июня 2015 года Aigul4ik #

Нина,

я поражена!!!

какое интересное и необычное печенье!!! превосходно!!!

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Айгуль, рада, что смогда удивить!

Спасибо за комплименты!

14 июня 2015 года para_gn0m0v #

Нина, очень интересный способ и рецепт, и состав!

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Оксанка, рада, что понравилось!

14 июня 2015 года diana1616 #

Ниночка, очень интересное печенье!

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!

14 июня 2015 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

Так что-то новое... я похожее арабское делала - жареное, но начинка другая. А нут просто запекаю (предварительно, на ночь замочив) - острые, как орешки , и сладкие в сахаре с корицей. А тут у тебя прям пиршество восточное

всё вместе, я уверена, это будет праздник животика

забираю рецепт! моя мужа такое сытненькое обожает

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Восточные сладости всегда с хитринкой: дешево, сытно и сладкАААА

14 июня 2015 года asesia2007 #

Ниночка, интересный рецепт

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Олеся, спасибо! Мне интересно было попробовать такую начинку

14 июня 2015 года Natysinka #

Интересно и необычно!

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Интересно и необычно!

Меня это и привлекает!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье "Восточные сладости"

Ингредиенты для «Печенье "Восточные сладости"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Восточные сладости"»:

Похожие рецепты

Сушки

Фитнес-батончики

Корзиночки с яблоками в карамели

Новогодняя ёлочка из слоёного теста

Роллы с рисом и овощами

Кофейная коврижка постная

Мешочки "Сюрприз"

Орехово-мандариновый кекс

Манник

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!