Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

byNoFearПоваренок 1 уровня

27 июня 2015, 13:00
22641

Шоколадные кексы из кукурузной муки

Любите кексы, но хотите попробовать что-то новенькое, необычное по вкусу и при этом полезное? Тогда рецепт шоколадных кексов без масла должен Вам понравится! Нежнейшие кексы очень напоминают шоколадные пирожные!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадные кексы из кукурузной муки»:

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1015.9 ккал	белки 28.2 г	жиры 15.8 г	углеводы 189.8 г
Порции
ккал 169.3 ккал	белки 4.7 г	жиры 2.6 г	углеводы 31.6 г
100 г блюда
ккал 274.6 ккал	белки 7.6 г	жиры 4.3 г	углеводы 51.3 г

Рецепт «Шоколадные кексы из кукурузной муки»:

Взбиваем яйцо, сахар и ванильный сахар. Сильно взбивать не нужно.

Отдельно просеиваем кукурузную муку, какао-порошок и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем.

В смесь муки с какао вливаем взбитое с сахаром яйцо. Перемешиваем.

Чтобы наше тесто получилось однородным, вливаем молоко комнатной температуры и смешиваем. Тесто должно быть такой консистенции как жирная домашняя сметана.

Наполняем готовым тестом формочки для кексов, у меня были силиконовые. Оставляем примерно 1/4 формочки незаполненной (тесто хорошо поднимается даже без пшеничной муки). Я решила несколько кексов украсить свежей малиной.

Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем в течении 10/15 минут. Проверяем готовность деревянной палочкой, она должна быть сухой.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: ужин обед завтрак десерт

Вкусы: шоколадный необычный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/109924/]Шоколадные кексы из кукурузной муки[/url]
[url=/recipes/show/109924/][img]/data/cache/2015jun/28/05/1187320_88316-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Любите кексы, но хотите попробовать что-то новенькое, необычное по вкусу и при этом полезное? Тогда рецепт шоколадных кексов без масла должен Вам понравится! Нежнейшие кексы очень напоминают шоколадные пирожные!

Ингредиенты: Мука кукурузная, Сахар, Яйцо куриное, Ванильный сахар, Какао-порошок, Разрыхлитель теста, Молоко.
Тэги: ужин, обед, завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадные кексы из кукурузной муки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jun/28/05/1187320_88316-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадные кексы из кукурузной муки" title="Рецепт: Шоколадные кексы из кукурузной муки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Любите кексы, но хотите попробовать что-то новенькое, необычное по вкусу и при этом полезное? Тогда рецепт шоколадных кексов без масла должен Вам понравится! Нежнейшие кексы очень напоминают шоколадные пирожные!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадные кексы из кукурузной муки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/109924/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадные кексы из кукурузной муки

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Шоколадные кексы из кукурузной муки»:

Мука кукурузная Сахар Яйцо куриное Ванильный сахар Какао-порошок Разрыхлитель теста Молоко

Тэги: ужин, обед, завтрак, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадные кексы из кукурузной муки» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

5 апреля 2020 года Хлоркина #

+17

[+5]

Кексы очень понравились. Готовятся быстренько, я очень довольна рецептом. Спасибо, автор!

30 августа 2016 года shemet777 #

+19

[+3]

Вкусно с молочком, похоже по вкусу на ржаные пряники, так как нет масла и кукурузная мука- суховаты, но когда дома минимальный набор продуктов- рецепт выручает. Спасибо!

9 июня 2016 года Лисенок #

+19

[+5]

Отличные кексы!!!Такие воздушные и нежные!Очень понравились!Они действительно напоминают шоколадное пирожное!!!При минимальном наборе продуктов-отличнейший результат!!!Большое спасибо за рецепт!

24 января 2016 года Martemyasha #

Здравствуйте! Долго лежала кукурузная мука и я решила найти варианты её использования. Ваш рецепт подкупил простотой. У меня получилось всего 5 кексиков. Вкус и аромат чуть сладковатый - и понятно, что это не от сахара. Для разнообразия однозначно нужно печь. В сл.раз буду готовить двойную порцию)) Фото /photo/64410/.

28 октября 2015 года Sunny_Light #

[+5]

Просто, быстро и очень вкусно. Мне понравилось. Воспользуюсь Вашим рецептом не оин раз - это точно! Занял почетное место в КК (в бумажном варианте) /photo/57880/ - и в моем альбоме

29 октября 2015 года byNoFear # (автор рецепта)

Красивые кексики! Рада, что Вам понравился рецепт и все получилось

29 июня 2015 года margoritka88 #

Готовила похожие кексы, только белые. Обязательно попробую шоколадные, спасибо за идею!

28 июня 2015 года Лозина #

Получилось отлично, правдо всего 6 штучек,

28 июня 2015 года Ирина Лисуня #

У меня есть кукурузная мука, а вот со временем беда! Утащу в копилку, вскоре постараюсь испечь!

27 июня 2015 года Аллочка-уралочка #

Всё, бегу покупать кукурузную муку!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадные кексы из кукурузной муки

Ингредиенты для «Шоколадные кексы из кукурузной муки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадные кексы из кукурузной муки»:

Похожие рецепты

Кексы "Ёжики"

Обыкновеннный творожный кекс

Кекс с цукини и персиками

Очень творожные маффины

Яблочные маффины с орехами

Кексы с ягодами

Мандариновый кекс

Маффины "Где моя большая кружка"

Бисквит с цукатами

Фотографии «Шоколадные кексы из кукурузной муки» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!