Очень оригинальный рецепт кекса, с добавлением в тесто чайной заварки.
- 1 июля 2015, 13:28
- 1922
Чайный кекс
Ингредиенты для «Чайный кекс»:
- Сахар — 150 г
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Чай черный — 1 стак.
- Корица — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сода — 0,2 ч. л.
- Сироп кленовый — 1 ст. л.
- Орехи грецкие — 1 горст.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2076 ккал |
белки
38.4 г |
жиры
42.9 г |
углеводы
388 г |
Порции | |||
ккал 173 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 32.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 364.2 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 68.1 г |
Рецепт «Чайный кекс»:
-
Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем кленовый сироп, чай и снова взбиваем.
-
Добавляем муку, соду, корицу и снова взбиваем.
-
Измельчаем грецкие орехи и в носим в тесто.
выпекаем 20 мин
приятного аппетита))
Комментарии и отзывы
2 июля 2015 года Аэлена #
1 июля 2015 года Елена Маковеева #
А чем сода в тесте гасится? Когда сода гасится кислотой, то выделяется газ, который и помогает кексикам стать пышными. Поэтому и придумали разрыхлитель.
1 июля 2015 года Рыжая Лиса77 #
1 июля 2015 года EvilCat #
1 июля 2015 года elenita # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: