В этом салате вкусно сочетается дуэт Помидора с Баклажаном! Сочный, в меру острый слоенный салат. Его любит вся наша семья, поэтому летом, когда в огороде созревают свои домашние баклажаны и помидорчики, он становится частым гостем на столе. Попробуйте!
- 4 июля 2015, 21:01
- 2517
Салат "Дуэт"
Ингредиенты для «Салат "Дуэт"»:
- Баклажан (на ваше усмотрение)
- Помидор (на ваше усмотрение)
- Чеснок (по вкусу)
- Зелень (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
- Уксус (по вкусу)
- Соевый соус (ТМ Киккоман, по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Салат "Дуэт"»:
-
Баклажаны очистить от кожуры и нарезать кружочками толщиной 0,5 см.
-
Обжарить баклажаны с двух сторон до золотистой корочки на растительном масле.
-
Помидоры тоже нарезать кружочками.
-
Зелень измельчить. Чеснок пропустить через пресс. Подготовить соевый соус от Киккоман.
-
В глубокий салатник уложить слой жаренных баклажанов. Сбрызнуть их соевым соусом Киккоман, разведенным пополам с водой уксусом и посыпать чесноком.
-
Сверху на баклажаны выложить слой помидоров, их слегка посолить, посыпать душистым перцем и зеленью.
-
Так слоями собрать салат, пока не закончатся все баклажаны и помидоры. Салату обязательно дать настояться в холодильнике не менее часа.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
25 октября 2020 года katrinka1987 #
Идея не плохая
17 июля 2015 года zhozefina1964 #
17 июля 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
7 июля 2015 года si110683rov #
7 июля 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
6 июля 2015 года Julia1504 #
6 июля 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
6 июля 2015 года Julia1504 #
5 июля 2015 года Первушина Елена #
5 июля 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
5 июля 2015 года tomi_tn #
5 июля 2015 года Nikky #
5 июля 2015 года Stella210485 #
9 июля 2015 года ukropka #
5 июля 2015 года veronika1910 #
5 июля 2015 года Мэриэл #
5 июля 2015 года sibir77 #
Ингредиенты всё-же хоть примерно стоит указать наверное
4 июля 2015 года vera titova 59 #
4 июля 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: