• 6 июля 2015, 22:55
  • 2980

Диетический фаршированный перец

Рецепт: Диетический фаршированный перец

Вкусный, сытный, полезный и доступный рецепт фаршированного перца. Порадует всех удивительным насыщенным вкусом при полном отсутствии жиров.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Диетический фаршированный перец»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
727.4 ккал
белки
23.7 г
жиры
4.7 г
углеводы
297.1 г
Порции
ккал
145.5 ккал
белки
4.7 г
жиры
0.9 г
углеводы
59.4 г
100 г блюда
ккал
57.3 ккал
белки
1.9 г
жиры
0.4 г
углеводы
23.4 г

Рецепт «Диетический фаршированный перец»:

  • Лук почистить, помыть, нарезать мелкими кубиками

  • Морковь почистить, помыть, нарезать мелкими кубиками

  • Рис промыть холодной водой, высыпать нарезанные лук и морковь, залить 450 мл воды, посолить, положить в емкость для микроволновой печи.
    При мощности 700 Вт готовить 15 мин.
    При отсутствии микроволновой печи можно отварить все ингредиенты по отдельности, затем перемешать.

  • Баклажан помыть, очистить от шкурки, отварить в течении 15 мин. в подсоленой воде, порезать мелкими кубиками. (Отваривать баклажан лучше отдельно от других продуктов, чтобы они не впитали горечь, либо предварительно вымочить баклажан в холодной соленой воде.)

  • Помидор помыть, очистить от кожицы, порезать кубиками.

  • Зелень помыть, мелко порубить.

  • Смешать все приготовленные овощи.

  • Перец помыть, срезать крышечку, очистить от семян.

  • Нафаршировать перец начинкой, закрыть крышечкой, поставить вертикально в посуду для запекания.
    Запекать 30 мин. при температуре 170 градусов.

  • Наслаждаться вкуснейшим и полезнейшим блюдом)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Диетический фаршированный перец
Рецепт: Диетический фаршированный перец

Вкусный, сытный, полезный и доступный рецепт фаршированного перца. Порадует всех удивительным насыщенным вкусом при полном отсутствии жиров.

Ингредиенты для «Диетический фаршированный перец»:

Комментарии и отзывы

Хороший рецепт для лета. Нужно будет попробовать. Спасибо за идею.
Спасибо) Удачного эксперимента)
для людей,соблюдающих специальный режим питания,просто находка! спасиибо!
Пожалуйста) Пользуйтесь на здоровье)
Хороший вариант начинки,попробую,мне жирного нельзя,вы правильно подметили,что каждому свое,не всем же здоровье позволят жирное кушать да и овощами можно вполне наестся!
Спасибо) Надеюсь начинка понравится и на практике) Мне вот тоже жирное в ограниченных количествах можно, отсюда и рецепт появился)
Надо попробовать
Приятного аппетита)
Спасибо, но не мой вариант, геодезист. Овощами сыт не будешь.
Каждому свое)
Это рагу овощное и всё, если склонность к полноте вас и от воды разнесёт.
Рагу — блюдо из небольших кусочков вначале обжаренного, а затем тушёного мяса, рыбы, птицы, дичи, овощей или грибов. В данном рецепте нет жарки, так что это все же другое блюдо)
Диеты не только для похудания бывают) Жирная пища вредит любому человеку, а здесь показан вариант приготовления блюда без использования жиров.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки