Вкусный, сытный, полезный и доступный рецепт фаршированного перца. Порадует всех удивительным насыщенным вкусом при полном отсутствии жиров.
- 6 июля 2015, 22:55
- 2980
Диетический фаршированный перец
Ингредиенты для «Диетический фаршированный перец»:
- Перец болгарский — 5 шт
- Рис — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Баклажан — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Зелень — 1/2 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
727.4 ккал |
белки
23.7 г |
жиры
4.7 г |
углеводы
297.1 г |
Порции | |||
ккал 145.5 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 59.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 57.3 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 23.4 г |
Рецепт «Диетический фаршированный перец»:
-
Лук почистить, помыть, нарезать мелкими кубиками
-
Морковь почистить, помыть, нарезать мелкими кубиками
-
Рис промыть холодной водой, высыпать нарезанные лук и морковь, залить 450 мл воды, посолить, положить в емкость для микроволновой печи.
При мощности 700 Вт готовить 15 мин.
При отсутствии микроволновой печи можно отварить все ингредиенты по отдельности, затем перемешать. -
Баклажан помыть, очистить от шкурки, отварить в течении 15 мин. в подсоленой воде, порезать мелкими кубиками. (Отваривать баклажан лучше отдельно от других продуктов, чтобы они не впитали горечь, либо предварительно вымочить баклажан в холодной соленой воде.)
-
Помидор помыть, очистить от кожицы, порезать кубиками.
-
Зелень помыть, мелко порубить.
-
Смешать все приготовленные овощи.
-
Перец помыть, срезать крышечку, очистить от семян.
-
Нафаршировать перец начинкой, закрыть крышечкой, поставить вертикально в посуду для запекания.
Запекать 30 мин. при температуре 170 градусов. -
Наслаждаться вкуснейшим и полезнейшим блюдом)
Комментарии и отзывы
3 марта 2018 года GourmetLana #
30 июля 2017 года емоника #
7 июля 2015 года Юрианда #
7 июля 2015 года Галина Липатова # (автор рецепта)
7 июля 2015 года tortelia #
7 июля 2015 года Галина Липатова # (автор рецепта)
7 июля 2015 года Татьяна9999 #
7 июля 2015 года Галина Липатова # (автор рецепта)
7 июля 2015 года vera titova 59 #
7 июля 2015 года Галина Липатова # (автор рецепта)
6 июля 2015 года feergood #
6 июля 2015 года Галина Липатова # (автор рецепта)
6 июля 2015 года feergood #
6 июля 2015 года Галина Липатова # (автор рецепта)
Диеты не только для похудания бывают) Жирная пища вредит любому человеку, а здесь показан вариант приготовления блюда без использования жиров.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: