Яркая, ароматная, сочная закуска украсит любой праздничный стол и порадует фейерверком вкуса.
Ya_LorchikПоваренок 2 уровня
- 7 июля 2015, 15:06
- 2463
Закуска "Феерия вкуса"
Ингредиенты для «Закуска "Феерия вкуса"»:
- Кабачок — 1 шт
- Окорочок куриный (копчёный) — 100 г
- Грибы — 150 г
- Помидор (небольшой) — 1 шт
- Чеснок (средних) — 3 зуб.
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр голландский (твёрдых сортов) — 50 г
- Зелень — 1 пуч.
- Майонез — 2 ст. л.
- Кунжут — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
997.6 ккал |
белки
54.9 г |
жиры
61.2 г |
углеводы
52.3 г |
| Порции | |||
| ккал 49.9 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 2.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 99.8 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Закуска "Феерия вкуса"»:
Кабачок нарежем кружочками, присолим и пока отставим в сторонку.
Нарежем лук полукольцами и обжарим до золотистого цвета, затем в лук добавим нарезанные пластинками грибы и пережарим их до готовности, чуть поперчим и присолим, и оставим остывать.
Снимем кожицу с помидора, обдав его кипятком, и нарежем мелким кубиком.
Обжарим кабачки на растительном масле до мягкости.
Смешаем рубленный чеснок, перец чёрный и майонез. Нарежем копчёное мясо соломкой.
Сыр на мелкой тёрке.
Смешаем грибы и мясо. Подготовка продуктов закончена.
Выкладываем кабачки на противень, смазываем чесночным майонезом, сверху грибы и мясо. Следующий слой это помидоры, на помидоры сыр и присыпаем кунжутом.
Отправляем в духовку до расплавления сыра. Все готово! Приятного аппетита!!!
Ответить | Ответить с цитированием | Из
Нарежем лук полукольцами и обжарим до золотистого цвета, затем в лук добавим нарезанные пластинками грибы и пережарим их до готовности, чуть поперчим и присолим, и оставим остывать.
Снимем кожицу с помидора, обдав его кипятком, и нарежем мелким кубиком.
Обжарим кабачки на растительном масле до мягкости.
Смешаем рубленный чеснок, перец чёрный и майонез. Нарежем копчёное мясо соломкой.
Сыр на мелкой тёрке.
Смешаем грибы и мясо. Подготовка продуктов закончена.
Выкладываем кабачки на противень, смазываем чесночным майонезом, сверху грибы и мясо. Следующий слой это помидоры, на помидоры сыр и присыпаем кунжутом.
Отправляем в духовку до расплавления сыра. Все готово! Приятного аппетита!!!
Ответить | Ответить с цитированием | Из
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 июля 2015 года fable 38 #
7 июля 2015 года Ya_Lorchik # (автор рецепта)
7 июля 2015 года qwerrty121 #
Этакие канапе (только без шпажки ) , что очень удобно )
7 июля 2015 года Ya_Lorchik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: