Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки

Анна ЛуизаПоваренок 3 уровня

14 июля 2015, 15:15
4435

Запеканка пшенная с фруктами из компота

Вот ещё один прекрасный повод не выбрасывать фрукты (ягоды), оставшиеся от компота! Эта запеканка без муки, но получается она очень рассыпчатой и нежной. Сладкоежки и любители пшенной каши, внимание!

Категория: Горячие блюда Запеканки

Ингредиенты для «Запеканка пшенная с фруктами из компота»:

Сухофрукты (или фрукты (ягоды), оставшиеся от вкусного компотика, но обязательно без косточек) — 2 стак.
Пшено — 1 стак.
Кефир — 2 стак.
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное (без запаха) — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Ароматизатор (у меня корица) — 1 г
Сода — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2885.1 ккал	белки 69 г	жиры 18.5 г	углеводы 606 г
Порции
ккал 480.9 ккал	белки 11.5 г	жиры 3.1 г	углеводы 101 г
100 г блюда
ккал 201.8 ккал	белки 4.8 г	жиры 1.3 г	углеводы 42.4 г

Рецепт «Запеканка пшенная с фруктами из компота»:

Пшено моем и заливаем кефиром. Ставим в холодильник часов на 8-10, можно больше. Можно поставить на ночь, а утром это будет чудесный десерт на завтрак
После того как пшено настоялось, бросаем наши фруктики (ягодки) от компота в блендер. У меня были вот такие тёмненькие сухофруктики.
Делаем кашицу.
Добавляем наше пшено с кефиром.
Добавляем остальные ингредиенты. У меня была корица, но можно добавить любой ароматизатор. Сюда же чудненько идут цукаты или шоколадная крошка.
Перемешиваем всё хорошенечко. Тесто получается жидким. Пшено разбухнет во время выпекания.
Выливаем наше тесто на противень. Я смазала противень растительным маслом и посыпала панировочными сухарями, но это потому, что в доме не нашлось ни манки, ни муки, ни уж, тем более, бумаги для выпечки :)
В духовку!
Температура 180*С, время около 45 минут. Смотрите по своей духовке. Достаём, даём немножко остыть. Режем произвольно.
Вот такая вкусняшка у нас получилась! Тает во рту!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт запекать завтрак ужин полдник

Вкусы: сладкий фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/110679/]Запеканка пшенная с фруктами из компота[/url]
[url=/recipes/show/110679/][img]/data/cache/2015jul/14/15/1201467_98223-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки
Вот ещё один прекрасный повод не выбрасывать фрукты (ягоды), оставшиеся от компота! Эта запеканка без муки, но получается она очень рассыпчатой и нежной. Сладкоежки и любители пшенной каши, внимание!

Ингредиенты: Сухофрукты, Пшено, Кефир, Сахар, Яйцо куриное, Масло растительное, Крахмал, Ароматизатор, Сода.
Тэги: десерт, запекать, завтрак, ужин, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка пшенная с фруктами из компота
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jul/14/15/1201467_98223-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка пшенная с фруктами из компота" title="Рецепт: Запеканка пшенная с фруктами из компота"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вот ещё один прекрасный повод не выбрасывать фрукты (ягоды), оставшиеся от компота! Эта запеканка без муки, но получается она очень рассыпчатой и нежной. Сладкоежки и любители пшенной каши, внимание!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка пшенная с фруктами из компота»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1728">Сухофрукты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4109">Пшено</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5565">Ароматизатор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/110679/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка пшенная с фруктами из компота

Категория: Горячие блюда › Запеканки

Ингредиенты для «Запеканка пшенная с фруктами из компота»:

Сухофрукты Пшено Кефир Сахар Яйцо куриное Масло растительное Крахмал Ароматизатор Сода

Тэги: десерт, запекать, завтрак, ужин, полдник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1372

Винегрет

142
1372
103349

346

Закусочный торт из красного перца

74
346
7052

277

Десерт "Павлова" с творожно-клюквенным кремом

164
277
11945

Комментарии и отзывы

1 февраля 2023 года lali2013 #

Приготовила, запеканочка очень понравилась 👍 Пшено вроде приготовилось, но всё же немного "похрустывало", от чего вкус стал ещё интереснее☺ Семья отнеслась с подозрением, поэтому я слопала всё сама🤭Но думаю в следующий раз они запеканку тоже распробуют и мне так много уже не достанется 🤣 Спасибо за рецепт! забираю в КК

17 ноября 2016 года pOKey_moon #

Спасибо за рецепт. Запеканочка очень понравилась! Только пшено у меня слега недоготовилось... хотя я целый час в духовке держала, уже и верх подгорать начал. В следующий раз попробую отварить его до полу-готовности.
п.с.... наверное, и из другой крупы можно попробовать? Из риса, например? Как Вы думаете?

17 ноября 2016 года Анна Луиза # (автор рецепта)

Думаю, вполне

Спасибо за доверие!

17 июля 2015 года Бьютифул #

вопрос по рецепту

Очень даже ничего! Приготовила с небольшими отступлениями от рецепта. Замочить пшено с вечера не удалось, не было кефира, а замачивать утром и ждать весь день не хотелось. Я залив пшено кефиром, поставила его на медленный огонь и при постоянном помешивании довела до кипения, выключив, накрыла крышкой и оставила на часок настоятся. И вместо масла растительного, использовала маргарин. Далее все по рецепту. Большое спасибо!!!

17 июля 2015 года Анна Луиза # (автор рецепта)

И Вам спасибо! Приятно, что понравилось!

15 июля 2015 года Aigul4ik #

15 июля 2015 года Анна Луиза # (автор рецепта)

14 июля 2015 года ПП Рецепт #

Замечательный рецепт и идея!!

Спасибо!

14 июля 2015 года Анна Луиза # (автор рецепта)

На здоровье!

14 июля 2015 года relook #

вопрос по рецепту

Что значит 1 пучок ароматизатора? Может, капля? Или щепотка порошка корицы?

14 июля 2015 года Анна Луиза # (автор рецепта)

Ууупс

Простите. Исправила.

14 июля 2015 года Alice Ricci #

Интересный рецепт

14 июля 2015 года Анна Луиза # (автор рецепта)

Спасибо!

14 июля 2015 года kbetola-2015 #

Спасибо,думаю уже приготовить своим.главное-привлекает безотходное производство!

14 июля 2015 года Анна Луиза # (автор рецепта)

Вот и меня то же самое привлекает!

Кто-то скажет, жадность.

А я скажу, что это рациональность!

14 июля 2015 года kbetola-2015 #

Bот именно ,еще и бережливость!

14 июля 2015 года elenafudelman74 #

идеальный завтрак!!!

14 июля 2015 года Анна Луиза # (автор рецепта)

Скорее, десерт на завтрак, потому что в духовке он запекается минут 40. Как раз можно успеть подать и покушать основное. Но, конечно, можно и только запеканкой позавтракать. В том случае, если вы утречком не очень голодные и готовы подождать

14 июля 2015 года lelikloves #

Анют, действительно еще один вкусный способ утилизации

Вернусь с отпуска буду пробовать, хотя еще и остальные не все попробовала твои рецепты по утилизации

Буду исправляться

14 июля 2015 года Анна Луиза # (автор рецепта)

Я не могу просто какая она вкусная! Моя диета идёт к чертям по ходу

Не могу оторваться!

14 июля 2015 года luneva_e #

Надо попробовать!

14 июля 2015 года Анна Луиза # (автор рецепта)

Пробуйте! На здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка пшенная с фруктами из компота

Ингредиенты для «Запеканка пшенная с фруктами из компота»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка пшенная с фруктами из компота»:

Похожие рецепты

Запеканка "Солнечная"

Запеканка с тунцом

Запеканка "Нежность"

Грушево-хлебная запеканка

Нежная творожная запеканка

Тимбалло из риса с куриными сердечками

Хлебно-сырная запеканка к завтраку

Запеканка "Оригинальная"

Тефтельки в запеканке

Попробуйте приготовить вместе

Винегрет

Закусочный торт из красного перца

Десерт "Павлова" с творожно-клюквенным кремом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом V423 "Бирмингем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!