Салат очень подходит для ужина. Лёгкий, полезный, есть можно как основное блюдо! Пикантная заправка для салата из соуса KIKKOMAN, оливкового масла и лайма и маринованного красного лука в ней отлично дополняет салат.
- 19 июля 2015, 22:02
- 1407
Салат овощной с цветной пастой и сыром
Ингредиенты для «Салат овощной с цветной пастой и сыром»:
- Листья салата / Салат (маленький кочан салата "Айсберг") — 1 шт
- Помидор (розовый) — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Перец болгарский (зелёный) — 1 шт
- Горошек зеленый (свежий, стручковый) — 5 шт
- Лук красный (небольшая луковица) — 1/2 шт
- Маслины — 3 ст. л.
- Сыр голландский (твёрдый, любой вами любимый) — 30 г
- Лайм (для сока) — 1/2 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соевый соус (KIKKOMAN) — 1 ст. л.
- Перец черный (по вкусу) — 0,1 ч. л.
- Паста (цветная (шпинат,томат),твёрдых сортов,фигурная) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2246.8 ккал |
белки
116.6 г |
жиры
56.8 г |
углеводы
304.2 г |
Порции | |||
ккал 748.9 ккал |
белки 38.9 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 101.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 82 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 11.1 г |
Рецепт «Салат овощной с цветной пастой и сыром»:
-
Берём всё для салата. Лук красный режем полукольцами. В чашку наливаем соевый соус и оливковое масло.
-
Отжимаем рукой из лайма сок. Я отжала 1 ст л. Перемешиваем и выкладываем лук. Накрываем и убираем в сторонку мариноваться, пока будем делать салат. Параллельно ставим вариться пасту.
-
Пасту для салата сварила аль-денте и откинула на дуршлаг, промыла.
-
В салатник рвём салат руками, овощи режем произвольно, зелёный горошек почистила от кожицы.
-
Выкладываем в салатник маслины и маринованный лук. Всё перемешиваем, кладём пасту.
-
На тёрке средней натираем сыр.
-
Выкладываем салатик в посуду, перчим по вкусу и сверху присыпаем натёртым сыром. Подаём.
В салате много овощей, совершенно без соли, соевый соус KIKKOMAN отлично заменил в салате соль. Вкусно, полезно, быстро)))
Комментарии и отзывы
25 сентября 2020 года lila piskaridze #
26 сентября 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
22 июля 2015 года mariana82 #
22 июля 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
20 июля 2015 года tomi_tn #
20 июля 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
20 июля 2015 года IrikF #
20 июля 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
20 июля 2015 года Один Три #
20 июля 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
20 июля 2015 года veronika1910 #
20 июля 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
20 июля 2015 года Wera13 #
20 июля 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
20 июля 2015 года Aigul4ik #
20 июля 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
19 июля 2015 года luneva_e #
20 июля 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
19 июля 2015 года barska #
20 июля 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
19 июля 2015 года Alice Ricci #
19 июля 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: