Капустный кочан, фаршированный овощами, прекрасно подойдет для праздничного стола, немножечко придется потрудиться, но красота и вкуснота этого блюда того стоит!
- 1 сентября 2008, 18:48
- 2397
Кочан, фаршированный овощами
Ингредиенты для «Кочан, фаршированный овощами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Кочан, фаршированный овощами»:
-
Готовим фарш:
Лук, морковь, грибы нарезаем и обжариваем.
-
Рис отвариваем и добавляем к обжаренным овощам, посолим, поперчим.
-
-
У кочана вырезать кочерыжку и отварить целым, откинуть на дуршлаг, охладить и раскрыть листья.
-
Теперь начинаем фаршировать с нижних листьев, вкладываем фарш в листочки.
-
Когда нижний слой закончили, нужно перевязать и начинать дальше.
-
Нафаршированный кочан уложить в кастрюлю, залить водой со сметаной и тушить около 1 часа.
Комментарии и отзывы
3 сентября 2008 года ШЕЛЛ #
2 сентября 2008 года alenka_26 #
3 сентября 2008 года Очарование # (автор рецепта)
2 сентября 2008 года maj4ik #
3 сентября 2008 года Очарование # (автор рецепта)
2 сентября 2008 года alisa-108 #
2 сентября 2008 года Очарование # (автор рецепта)
2 сентября 2008 года мисс #
2 сентября 2008 года Очарование # (автор рецепта)
1 сентября 2008 года FireFox #
2 сентября 2008 года Очарование # (автор рецепта)
1 сентября 2008 года Виталия #
2 сентября 2008 года Очарование # (автор рецепта)
1 сентября 2008 года GadenKa #
2 сентября 2008 года Очарование # (автор рецепта)
1 сентября 2008 года ELMIRA-5 #
2 сентября 2008 года Очарование # (автор рецепта)
1 сентября 2008 года Lacoste #
Вкусный кочанчик За рецепт и старания только +
2 сентября 2008 года Очарование # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: