Восхитительное варенье греческого кондитера С. Парльяроса.
- 27 июля 2015, 18:33
- 8503
Варенье "Груша в шоколаде"
Ингредиенты для «Варенье "Груша в шоколаде"»:
- Груша (очищенных) — 1 кг
- Сахар — 750 г
- Сок апельсиновый (свежевыжатый из 1 апельсина)
- Сок лимонный (из 1 лимона)
- Шоколад темный (около 70% какао) — 250 г
- Корица (палочки) — 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4755 ккал |
белки
17.5 г |
жиры
91.3 г |
углеводы
988.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 237.8 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 49.4 г |
Рецепт «Варенье "Груша в шоколаде"»:
-
Грушу очистить, нарезать кубиками.
-
Сахар с апельсиновым и лимонными соками нагреть до растворения и довести до кипения.
-
В горячий сироп добавить шоколад, помешивать до растворения.
-
Засыпать грушу, поставить на огонь и довести до кипения. Оставить на ночь. На следующий день добавить корицу и проварить на среднем огне около 30 минут. Разлить по банкам.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6267
Комментарии и отзывы
3 ноября 2022 года Vishnja #
8 февраля 2019 года batanechka #
9 марта 2019 года Olga Ka # (автор рецепта)
15 августа 2015 года rita08011983 #
18 августа 2015 года Olga Ka # (автор рецепта)
28 июля 2015 года Aigul4ik #
28 июля 2015 года Olga Ka # (автор рецепта)
28 июля 2015 года гурман1410 #
28 июля 2015 года Olga Ka # (автор рецепта)
27 июля 2015 года Feya60 #
28 июля 2015 года Olga Ka # (автор рецепта)
27 июля 2015 года Маришка-2015 #
28 июля 2015 года Olga Ka # (автор рецепта)
27 июля 2015 года Jodha #
28 июля 2015 года Olga Ka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: