Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

lili-8888Поваренок 6 уровня

28 июля 2015, 13:50
3163

Шарлотка мятная с клубникой

Такую шарлотку можно готовить как в большой форме, так и в маленьких. Шарлотка имеет хорошо выраженный вкус мяты и невероятно красивый цвет. Все это дополнит ароматная клубничка. Количество продуктов рассчитано на 2 шарлотки диаметром 10 см.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шарлотка мятная с клубникой»:

Для мятного сахара

Мята — 50 г
Сахар коричневый ((+1 ч. ложка для верха шарлотки)Мистраль) — 175 г
Кислота лимонная — 1\4 ч. л.

Для шарлотки

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2405.3 ккал	белки 19.7 г	жиры 107.6 г	углеводы 335.9 г
100 г блюда
ккал 316.5 ккал	белки 2.6 г	жиры 14.2 г	углеводы 44.2 г

Рецепт «Шарлотка мятная с клубникой»:

1. Для мятного сахара мяту пробить с сахаром и лимонной кислотой в однородную массу.
2. В чашке взбить размягченное масло с мятным сахаром в пышную массу.
3. Затем добавить яйцо и еще раз взбить.
4. Муку просеять с разрыхлителем и ввести в тесто, аккуратно и быстро перемешать лопаткой.
5. Тесто выложить в формы, смазанные маслом. Формы заполнить тестом слоем 3-4 см. Сверху выложить половинки клубники. Сверху клубнику присыпать сахаром. Печь шарлотки в разогретой до 180С духовке примерно 30 минут до готовности.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 1 На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: пирог

Вкусы: сладкий клубничный мятный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/111295/]Шарлотка мятная с клубникой[/url]
[url=/recipes/show/111295/][img]/data/cache/2015jul/28/49/1215092_60847-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Такую шарлотку можно готовить как в большой форме, так и в маленьких. Шарлотка имеет хорошо выраженный вкус мяты и невероятно красивый цвет. Все это дополнит ароматная клубничка. Количество продуктов рассчитано на 2 шарлотки диаметром 10 см.

Ингредиенты: Мята, Сахар коричневый, Кислота лимонная, Масло сливочное, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Клубника.
Тэги: пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шарлотка мятная с клубникой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jul/28/49/1215092_60847-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шарлотка мятная с клубникой" title="Рецепт: Шарлотка мятная с клубникой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такую шарлотку можно готовить как в большой форме, так и в маленьких. Шарлотка имеет хорошо выраженный вкус мяты и невероятно красивый цвет. Все это дополнит ароматная клубничка. Количество продуктов рассчитано на 2 шарлотки диаметром 10 см.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шарлотка мятная с клубникой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2291">Кислота лимонная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/810">Клубника</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/111295/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шарлотка мятная с клубникой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Шарлотка мятная с клубникой»:

Мята Сахар коричневый Кислота лимонная Масло сливочное Яйцо куриное Разрыхлитель теста Мука пшеничная Клубника

Тэги: пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

15 августа 2015 года Anetka M #

8 августа 2015 года barska #

Оригинально! +++

4 августа 2015 года margoritka88 #

Красота!

забираю в КК.

30 июля 2015 года гурман1410 #

Красота!!!!!!

29 июля 2015 года Noname7773355 #

Лилечка, замечательный рецепт!

29 июля 2015 года Liana #

Подскажите, можно ли мятный сахар впрок заготовить, пока мята свежая растет? Или - выдохнется?

31 июля 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)

Вряд ли выдохнется, может только цвет потерять, но думаю стоит попробовать.

31 июля 2015 года Liana #

спасибо

29 июля 2015 года Aigul4ik #

Лиля, очень красиво!!!

29 июля 2015 года asesia2007 #

Интересный и нежный десерт

28 июля 2015 года ирина таджибова #

Великолепно!

28 июля 2015 года veronika1910 #

Замечательно

28 июля 2015 года Аллочка-уралочка #

Невероятно: маленькие бисквитики так выигрышно смотрятся!

28 июля 2015 года mariana82 #

28 июля 2015 года tomi_tn #

Очень красиво!