Надя НаумоваПоваренок 5 уровня

3 августа 2015, 4:48
12626

Королевская ватрушка с малиной

Королевская ватрушка необыкновенно нежная на вкус. Если даже вы не любите творог ни в каком виде, скажете что это кулинарное чудо. Я приготовила ватрушку в летнем варианте и вкус при этом только обогатился свежими нотками малины.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Королевская ватрушка с малиной»:

Тесто

Масло сливочное — 300 г
Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
Сахар — 150 г
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Соль — 0,5 ч. л.

Начинка

Творог — 600 г
Малина — 1 стак.
Сахар — 200 г
Крупа манная — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 6 шт

Украшения

Малина — 200 г
Сахарная пудра — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7542.8 ккал	белки 222.3 г	жиры 304.3 г	углеводы 981.9 г
100 г блюда
ккал 281.4 ккал	белки 8.3 г	жиры 11.4 г	углеводы 36.6 г

Рецепт «Королевская ватрушка с малиной»:

Муку просеиваем, охлажденное масло натираем на терке
Растираем руками до получения крошки
Добавляем сахар (у меня ТМ Мистраль)
На противень выкладываем большую часть рассыпчатого теста
Для начинки творог соединяем с сахаром
Добавляем малину, желтки, манку
Перемешиваем до однородной консистенции блендером
Добавляем взбитые белки
Выкладываем начинку на тесто, равномерно распределяем
Поверхность посыпаем оставшимся тестом
Выпекаем при 190* С 30 ми
Поверхность украшаем малиной
Посыпаем сахарной пудрой

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 2 На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: десерт обед ужин

Вкусы: творожный сладкий сдобный Кисло

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/111583/]Королевская ватрушка с малиной[/url]
[url=/recipes/show/111583/][img]/data/cache/2015jul/28/36/1214709_17524-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка
Королевская ватрушка необыкновенно нежная на вкус. Если даже вы не любите творог ни в каком виде, скажете что это кулинарное чудо. Я приготовила ватрушку в летнем варианте и вкус при этом только обогатился свежими нотками малины.

Ингредиенты: Масло сливочное, Мука пшеничная, Сахар, Разрыхлитель теста, Соль, Творог, Малина, Крупа манная, Яйцо куриное, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Королевская ватрушка с малиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jul/28/36/1214709_17524-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Королевская ватрушка с малиной" title="Рецепт: Королевская ватрушка с малиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Королевская ватрушка необыкновенно нежная на вкус. Если даже вы не любите творог ни в каком виде, скажете что это кулинарное чудо. Я приготовила ватрушку в летнем варианте и вкус при этом только обогатился свежими нотками малины.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Королевская ватрушка с малиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1039">Малина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/111583/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Королевская ватрушка с малиной

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Королевская ватрушка с малиной»:

Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Соль Творог Малина Крупа манная Яйцо куриное Сахарная пудра

Тэги: десерт, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 августа 2015 года barska #

+++

23 августа 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

9 августа 2015 года Ирушенька #

Надя,очень красивый пирог!

9 августа 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

4 августа 2015 года Wera13 #

4 августа 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

4 августа 2015 года Покусаева Ольга #

Какое малиновое изобилие!

Замечательная ватрушка!

4 августа 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

4 августа 2015 года maraki84 #

Отличная летняя ватрушка!

4 августа 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

4 августа 2015 года мисс #

Хотелось бы увидеть структуру бисквита в разрезике, смотрится супер

4 августа 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Разрез забыла сфотографировать, спасибо за комментарии

3 августа 2015 года tomi_tn #

Шикарный пирог!

4 августа 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

3 августа 2015 года mariana82 #

Замечательный рецепт!!

4 августа 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

3 августа 2015 года Ange77 #

Замечательный рецепт!

4 августа 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

3 августа 2015 года LNataly #

Конечно, вкуснятина!

4 августа 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!