Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты

ЖенульчикПоваренок 3 уровня

5 августа 2015, 14:25
1594

Десерт "Нежная выдумка"

Спонтанное решение приготовить что-то вкусное, оказалось доволи нежным и вкусным десертом... Это и правда полная выдумка, так что не судите строго... Нежное песочное тесто и воздушная начинка... Ну что говорить, всех прошу...

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Десерт "Нежная выдумка"»:

Песочное тесто...

Масло сливочное — 350 г
Желток яичный — 2 шт
Сахар — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 20 ст. л.

Творожная начинка...

Творог — 250 г
Белок яичный — 2 шт
Ванильный сахар — 1 пакет.
Крахмал — 1 ч. л.

Заварная начинка...

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 4 ст. л.
Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (без горки) — 3 ст. л.
Молоко — 500 мл
Желатин — 10 г

Фрукты...

Вишня — 50 г
Абрикос — 10 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6936 ккал	белки 174.9 г	жиры 339.3 г	углеводы 856.9 г
100 г блюда
ккал 240.8 ккал	белки 6.1 г	жиры 11.8 г	углеводы 29.8 г

Рецепт «Десерт "Нежная выдумка"»:

Мягкое масло вместе с сахаром взбиваем миксером, добавляем желток и продолжаем взбивать...
Продолжая взбивать добавляем крахмал, разрыхлитель и по одной ложке постепенно добавляем муку... Три ложки муки оставьте...
Вот такое взбитое тесто выходит, добавьте отложенные три ложки муки и замесите тесто... Тесто выходит мягкое и очень эластичное... К рукам не липнет... Заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 30 мин.
Тем временем возьмите творог, соедините с сахаром, белками, ванилью и крахмалом... Хорошо взбейте миксером... Получится вот такая белоснежная масса...
Приступим к готовке заварного крема... Его я готовлю исключительно в микроволновой печи... Яйца соединить с сахаром и ванилином, хорошо взбить венчиком, добавить муку и еще раз хорошо взбить, добавить молоко и хорошо перемешать... Ставлю на первые три минуты в микроволновку... После достаю, промешиваю венчиком ставлю на две минуты... опять достать и помешать... Так еще три раза...
Вот такой кремчик получается... Без комочков, и без особых хлопот...)))
Так как тесто у нас нежное, делать основу нужно только руками... Форму я брала разъемную... (28см), обязательно застелить пергаментом и очень слегка смазать края маслом...
На нашу основу выложить творожную массу, и часть ягод... Отправляем в духовку на 25-30 мин... После чего дать остыть...
Пока печется наша выдумка, замочить желатин в небольшом количестве воды (50мл), после чего соединить с нашим заварным кремом и хорошо взбить венчиком, до красивого эластичного цвета...
На остывшую основу, выложить крем и украсить по желанию... Оставить в холодильнике на один час...
Поверьте, что это не хлопотно и очень просто... Приятного всем аппетита...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/111681/]Десерт "Нежная выдумка"[/url]
[url=/recipes/show/111681/][img]/data/cache/2015aug/05/23/1223236_28990-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Фруктовые десерты
Спонтанное решение приготовить что-то вкусное, оказалось доволи нежным и вкусным десертом... Это и правда полная выдумка, так что не судите строго... Нежное песочное тесто и воздушная начинка... Ну что говорить, всех прошу...

Ингредиенты: Масло сливочное, Желток яичный, Сахар, Разрыхлитель теста, Крахмал, Мука пшеничная, Творог, Белок яичный, Ванильный сахар, Яйцо куриное, Молоко, Желатин, Вишня, Абрикос.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Десерт "Нежная выдумка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015aug/05/23/1223236_28990-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Десерт Нежная выдумка" title="Рецепт: Десерт Нежная выдумка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Спонтанное решение приготовить что-то вкусное, оказалось доволи нежным и вкусным десертом... Это и правда полная выдумка, так что не судите строго... Нежное песочное тесто и воздушная начинка... Ну что говорить, всех прошу...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/218/">
          Фруктовые десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Десерт "Нежная выдумка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7">Абрикос</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/111681/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Десерт "Нежная выдумка"

Категория: Десерты › Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Десерт "Нежная выдумка"»:

Масло сливочное Желток яичный Сахар Разрыхлитель теста Крахмал Мука пшеничная Творог Белок яичный Ванильный сахар Яйцо куриное Молоко Желатин Вишня Абрикос

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

12 августа 2015 года MyBakery #

Хорошая "выдумка" получилась!

Забрала в КК!

17 августа 2015 года Женульчик # (автор рецепта)

9 августа 2015 года Ирушенька #

Прелестный десерт!Сама нежность!

9 августа 2015 года Женульчик # (автор рецепта)

Большое спасибо...Очень приятно...

5 августа 2015 года топиарий #

Вкусная *выдумка!*

ловите плюсик

6 августа 2015 года Женульчик # (автор рецепта)

Ой,спасибо...

Пробуйте обязательно...

6 августа 2015 года топиарий #

Ко мне .пожалуйста.на *ты*!!!!

6 августа 2015 года Женульчик # (автор рецепта)

Ок!

5 августа 2015 года Jodha #

Только сегодня я думала, чтобы с творогом такое интересное сообразить

Симпатичный рецепт

6 августа 2015 года Женульчик # (автор рецепта)

Пробуйте...Буду ждать отклика...

5 августа 2015 года Тамуся #

Очень красивый и интересный пирог!Замечательный рецепт!

6 августа 2015 года Женульчик # (автор рецепта)

Спасибочки

5 августа 2015 года veronika1910 #

Здорово

5 августа 2015 года Женульчик # (автор рецепта)

Спасибо

5 августа 2015 года Девочка-яд #

Вы знаете, что предложение заканчивается точкой?

5 августа 2015 года Женульчик # (автор рецепта)

Знаю...Вот только мои предложения еще не заканчиваются

5 августа 2015 года EvilCat #

5 августа 2015 года Женульчик # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Десерт "Нежная выдумка"

Ингредиенты для «Десерт "Нежная выдумка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Десерт "Нежная выдумка"»:

Похожие рецепты

Карамелизированные апельсины

Грушево-сметаный кухен

Клубничный семифредо

Воздушный яблочный десерт

Печёные яблоки на мангале

Десерт для любимого "Изумрудный"

Десерт "Дуэт"

Пьяные груши

Запеченное яблоко

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!