Лето, кто же его не любит, дача, природа, ягоды, фрукты, и конечно нужно успеть пополнить запасы витаминов в организме, укрепить иммунную систему, и конечно приготовить огромное количество всяких вкусняшек. Конечно заготовить их на зиму, дабы холодными вечерами вспоминать лето. А пока будем наслаждаться цветовой гаммой, и пробовать приготовить, что то вкусненькое. Предлагаю вам сделать это нежное и ароматное печенье, оно просто таит во рту, и думаю что оно идеально подойдёт к вечернему чаепитию на природе.
Храмова ЖаннаПоваренок 4 уровня
- 8 августа 2015, 23:06
- 1495
Ежевично-кунжутное печенье
Ингредиенты для «Ежевично-кунжутное печенье»:
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар коричневый (( коричневый Мистраль)) — 80 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крахмал кукурузный — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Порошок пекарский — 1 ч. л.
- Кунжут — 50 г
- Ежевика — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 18
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2189.4 ккал |
белки
35.2 г |
жиры
115.5 г |
углеводы
254.4 г |
| Порции | |||
| ккал 121.6 ккал |
белки 2 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 14.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 342.1 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 18 г |
углеводы 39.8 г |
Рецепт «Ежевично-кунжутное печенье»:
-
Для начала нужно смолоть кунжут в кофемолке. Приготовьте ягоды и пробейте в блендере, и затем процедить через ситечко, чтобы удалить косточки от ягод.
-
Затем берём коричневый сахар Мистраль
-
Сахар измельчить тоже в кофемолке
-
Натереть масло на тёрке, добавить сахар коричневый измельчённый
-
Тщательно растереть масло с сахаром. Добавить яйцо, перемешать
-
Затем просеять муку с разрыхлителем и крахмалом. Так же добавить кунжут, и сок ягод
-
Замесить тесто, (может понадобится чуть больше муки)тесто должно быть мягким и податливым. Убрать тесто в холодильник на 1час
-
Тесто достать, разделить на кусочки по 30гр. и сформовать в виде шарика, Выложить заготовки на противень застеленный пекарской бумагой, выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах, примерно 10 - 15 минут.
-
Готово, остудить и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. Можно приготовить помадку, Ежевичная помадка-сок ягод +сахарная пудра (приготовленная вами из сахара Мистраль),1ст. л сока лимона. ОЧЕНЬ ВКУСНО/
[
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 июля 2016 года Т-пушка #
31 августа 2015 года Mari na more #
10 августа 2015 года tomi_tn #
10 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
9 августа 2015 года mariana82 #
9 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
9 августа 2015 года Суслик Маринка #
10 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
9 августа 2015 года чалдонка #
9 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
9 августа 2015 года veronika1910 #
9 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
9 августа 2015 года Anetka M #
9 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
9 августа 2015 года Aigul4ik #
9 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
9 августа 2015 года Esenija #
9 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
9 августа 2015 года maraki84 #
9 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
9 августа 2015 года para_gn0m0v #
9 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
9 августа 2015 года margoritka88 #
9 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
8 августа 2015 года Feya60 #
9 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: