Легкий и яркий ужин с куриными крылышками и абрикосами с карамелизированным перцем и легкой ноткой имбиря!
- 11 августа 2015, 19:32
- 1634
Куриные крылья с абрикосами
Ингредиенты для «Куриные крылья с абрикосами»:
- Крылья куриные — 8 шт
- Абрикос — 6 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Паприка сладкая (сушеная кусочками) — 1 ст. л.
- Имбирь (сушеный молотый) — 1 ч. л.
- Чеснок (сушеный молотый) — 0,5 ч. л.
- Сахар коричневый (с горкой ТМ Мистраль) — 1 ч. л.
- Бульон (мясной) — 1,5 стак.
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1872.1 ккал |
белки
180.2 г |
жиры
104.7 г |
углеводы
58.3 г |
Порции | |||
ккал 374.4 ккал |
белки 36 г |
жиры 20.9 г |
углеводы 11.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 120 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Куриные крылья с абрикосами»:
-
Отобрать плотные, спелые абрикосы, вынуть косточки, разрезав их пополам;
-
Крылья обжарить на сильном огне на масле с обоих сторон;
-
В другой сковороде обжарить лук (полукольцами), перец - кусочками до легкой корочки с добавлением коричневого сахара;
-
В обжаренные крылья влить бульон;
-
Выложить к крыльям зажарку, абрикосы, добавить имбирь, паприку, чеснок, посолить по вкусу;
-
Тушить под крышкой до размягчения абрикос;
-
Подавать в теплом виде, дополнив зеленью;
Комментарии и отзывы
16 августа 2015 года Аллочка-уралочка #
13 августа 2015 года tomi_tn #
13 августа 2015 года avani #
12 августа 2015 года Милодора #
12 августа 2015 года maraki84 #
12 августа 2015 года Людмила НК #
12 августа 2015 года екатерина19901 #
12 августа 2015 года luneva_e #
12 августа 2015 года Aigul4ik #
12 августа 2015 года obediente #
12 августа 2015 года мисс #
12 августа 2015 года прошутто75 #
11 августа 2015 года veronika1910 #
11 августа 2015 года Anetka M #
11 августа 2015 года Елена-13 #
11 августа 2015 года para_gn0m0v #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: