Тарт со сливами и миндалем — вкусный десерт. Очень нежный с лёгкой кислинкой.
- 12 августа 2015, 13:41
- 1796
Тарт со сливами и миндалем
Ингредиенты для «Тарт со сливами и миндалем»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар коричневый (в тесто) — 80 г
- Сахар (в начинку) — 50 г
- Миндаль — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сливки (10%) — 50 мл
- Ванильный сахар — 1 упак.
- Слива — 350 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2886 ккал |
белки
46.4 г |
жиры
144.4 г |
углеводы
354.9 г |
Порции | |||
ккал 360.8 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 18.1 г |
углеводы 44.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 280.2 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 14 г |
углеводы 34.5 г |
Рецепт «Тарт со сливами и миндалем»:
-
Смешиваем размягчённое сливочное масло, 1 яйцо и коричневый сахар от Мистраль.
-
Добавляем просеянную муку, щепотку соли и разрыхлитель.
-
Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 30 минут.
-
Для миндальной начинки смешать молотый миндаль (предварительно очищенный и подсушенный в духовке или микроволновке), 1 яйцо, сахар и сливки.
-
Тесто раскатываем на пекарской бумаге и переносим в форму, формируем бортики.
-
Выкладываем половинки слив и заливаем миндальной смесью.
-
Выпекаем в духовке при 180 градусах около 40 минут. Готовый пирог посыпаем лепестками миндаля и сахарной пудрой.
-
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
22 сентября 2016 года ann valkova #
20 августа 2015 года Melok #
20 августа 2015 года elena745641 # (автор рецепта)
13 августа 2015 года прошутто75 #
14 августа 2015 года elena745641 # (автор рецепта)
12 августа 2015 года mariana82 #
12 августа 2015 года elena745641 # (автор рецепта)
12 августа 2015 года para_gn0m0v #
12 августа 2015 года elena745641 # (автор рецепта)
12 августа 2015 года Ирушенька #
12 августа 2015 года elena745641 # (автор рецепта)
12 августа 2015 года maraki84 #
12 августа 2015 года elena745641 # (автор рецепта)
12 августа 2015 года Милодора #
12 августа 2015 года elena745641 # (автор рецепта)
12 августа 2015 года Aigul4ik #
12 августа 2015 года elena745641 # (автор рецепта)
12 августа 2015 года Оулайсия #
12 августа 2015 года elena745641 # (автор рецепта)
12 августа 2015 года Оулайсия #
12 августа 2015 года elena745641 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: