Версия для печати Рецепты Горячие блюда

maria_litПоваренок 1 уровня

19 августа 2015, 17:41
7113

Картофельный гратен на все случаи жизни

Проосто, довольно быстро и нужные продукты под рукой всегда. Можно подавать на праздничный стол :) Получается вкусно!

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Картофельный гратен на все случаи жизни»:

Картофель — 800 г
Молоко — 350 мл
Сливки (10%) — 200 мл
Чеснок — 1 зуб.
Яйцо куриное — 3 шт
Фарш мясной (Я делала сама с луком и солью) — 500 г
Сыр твердый — 100 г
Зелень (У меня сушеная )
Соль (По вкусу)
Перец черный (По вкусу)

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2473.3 ккал	белки 74.1 г	жиры 92.1 г	углеводы 191.4 г
Порции
ккал 274.8 ккал	белки 8.2 г	жиры 10.2 г	углеводы 21.3 г
100 г блюда
ккал 116.1 ккал	белки 3.5 г	жиры 4.3 г	углеводы 9 г

Рецепт «Картофельный гратен на все случаи жизни»:

Картофель вымыть, очистить.
Нарезать его тонкими ломтиками. Половину выложить в смазанную маслом форму, чуть присолить.
Далее следует слой фарша, выкладываем весь.
Затем прячем наш фарш под еще одним слоем картофеля.
Готовим заливку. Разбиваем яйца, вливаем молоко, сливки, солим, перчим, добавляем зелень и мелко нарезанный чеснок.
Заливаем этой смесью наши картофельно-мясные слои. И ставим в аэрогриль. Я готовила 1 час при температуре 180 градусов на средней решетке с увеличительным кругом. Но во время выпекания, когда осталось минут 20 до конца, посыпала тертым сыром. Думаю, что при приготовлениии "гратена" в духовке время и температура не сильно отличаюся. Получилось вкусненько!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/112289/]Картофельный гратен на все случаи жизни[/url]
[url=/recipes/show/112289/][img]/data/cache/2015aug/19/40/1237270_13612-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда
Проосто, довольно быстро и нужные продукты под рукой всегда. Можно подавать на праздничный стол :) Получается вкусно!

Ингредиенты: Картофель, Молоко, Сливки, Чеснок, Яйцо куриное, Фарш мясной, Сыр твердый, Зелень, Соль, Перец черный.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельный гратен на все случаи жизни
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015aug/19/40/1237270_13612-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельный гратен на все случаи жизни" title="Рецепт: Картофельный гратен на все случаи жизни"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Проосто, довольно быстро и нужные продукты под рукой всегда. Можно подавать на праздничный стол :) Получается вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельный гратен на все случаи жизни»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/112289/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельный гратен на все случаи жизни

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Картофельный гратен на все случаи жизни»:

Картофель Молоко Сливки Чеснок Яйцо куриное Фарш мясной Сыр твердый Зелень Соль Перец черный

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

593

Салат слоеный с кальмаром

81
593
44508

1707

Закуска из рыбы "Золотистое удовольствие"

224
1707
70449

994

Французский яблочный торт

101
994
22724

Комментарии и отзывы

27 марта 2020 года MyUnlimer #

Замечательная запеканка

30 августа 2015 года TanyushkaUsik #

Очень-очень вкусно!

спасибо за рецепт

5 сентября 2015 года maria_lit # (автор рецепта)

Спасибо Вам

26 августа 2015 года kazkta #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось, зелени только у меня не было. Теперь рецепт в Любимых рецептах.

5 сентября 2015 года maria_lit # (автор рецепта)

Рада, что вам понравился!

20 августа 2015 года Wera13 #

19 августа 2015 года Святочка #

Отлично

19 августа 2015 года Елена-13 #

19 августа 2015 года egorova86 #

Класс!

19 августа 2015 года Юлия и Дарина #

Спасибо за интересный рецепт. Прельщает быстрота приготовления и простота продуктов. Обязательно приготовлю!!!

19 августа 2015 года maria_lit # (автор рецепта)

Можете еще томатную пасту добавить на фаршик немного или помидоров

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельный гратен на все случаи жизни

Ингредиенты для «Картофельный гратен на все случаи жизни»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельный гратен на все случаи жизни»:

Похожие рецепты

Лазанья по-домашнему

Макроус в омлете

Куриные бедра в соево-медовом соусе

Морковь тушеная с черносливом в микроволновке

Красный окунь в фольге

Картофельные тефтели

Свинина в сырном соусе

Гречневые кексы

Курица по-сычуаньски китайская

Попробуйте приготовить вместе

Салат слоеный с кальмаром

Закуска из рыбы "Золотистое удовольствие"

Французский яблочный торт

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом V549 "Гатино"

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!