Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ВолшебницаПоваренок 3 уровня

4 сентября 2008, 9:54
5714

Маффины абрикосово-шоколадные

Порционные рассыпчатые кексики, с двумя вкусами. Светлая часть с кусочками кураги и темная шоколадная. Мои друзья оценили. Разрез запечатлеть не успела.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маффины абрикосово-шоколадные»:

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 1 стак.
Маргарин — 150 г
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Мука пшеничная / Мука (примерно) — 2 стак.
Курага — 8 шт
Цедра лимона (у меня сушеная) — 1 л
Какао-порошок — 2 л
Ванилин — 1 пакет.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6721 ккал	белки 368.8 г	жиры 310.4 г	углеводы 615.2 г
100 г блюда
ккал 302.7 ккал	белки 16.6 г	жиры 14 г	углеводы 27.7 г

Рецепт «Маффины абрикосово-шоколадные»:

Яйца растереть с сахаром добела. Добавить маргарин (растопленый или размягченый), ванилин и разрыхлитель, затем муку и тщательно перемешать. Разделить тесто на две равные части. В одну часть добавить какао. В другую часть цедру и курагу, нарезаную небольшими кусочками. Перемешать. Выложить в формочки одну ложку светлого теста, одну ложку темного, примерно должно получится половина высоты. Формочки можно брать любые для кексов - силиконовые, тефлоновые, металические, одноразовые бумажные. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 25 минут. Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: маффин кекс выпечка шоколад курага

Вкусы: шоколадный сладкий песочный Масляный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/11230/]Маффины абрикосово-шоколадные[/url]
[url=/recipes/show/11230/][img]/images/recipes/small/5/502/50286.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Порционные рассыпчатые кексики, с двумя вкусами. Светлая часть с кусочками кураги и темная шоколадная. Мои друзья оценили. Разрез запечатлеть не успела.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Маргарин, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Курага, Цедра лимона, Какао-порошок, Ванилин.
Тэги: маффин, кекс, выпечка, шоколад, курага.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маффины абрикосово-шоколадные
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/5/502/50286.jpg" alt="Рецепт: Маффины абрикосово-шоколадные" title="Рецепт: Маффины абрикосово-шоколадные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Порционные рассыпчатые кексики, с двумя вкусами. Светлая часть с кусочками кураги и темная шоколадная. Мои друзья оценили. Разрез запечатлеть не успела.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маффины абрикосово-шоколадные»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1169/">маффин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/41/">шоколад</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/435/">курага</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/11230/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маффины абрикосово-шоколадные

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Маффины абрикосово-шоколадные»:

Яйцо куриное Сахар Маргарин Разрыхлитель теста Мука пшеничная Курага Цедра лимона Какао-порошок Ванилин

Тэги: маффин, кекс, выпечка, шоколад, курага

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

155

Маффины "Сливочные"

78
155
16820

109

Медовые кексы с клюквой

31
109
7165

Шоколадно-ореховые маффины

60
74
8929

Маффины абрикосово-шоколадные

39
40
5218

Нарядные кексы

57
39
7203

Имбирные маффины с яблоками

24
29
6818

Показать все варианты рецепта (6)

Комментарии и отзывы

13 апреля 2014 года veronika1910 #

4 декабря 2009 года Дарьюшка #

И здесь надо иправить ингредиенты

Как правильно?

6 декабря 2009 года Волшебница # (автор рецепта)

Яиц — 3 шт
Сахара — 1 стак.
Маргарина — 150 г
Разрыхлителя — 1 пакетик
Муки (примерно) — 2 стак.
Кураги — 8 шт
Цедра (у меня сушеная) — 1 ст л
Какао — 2 ст л
Ванилина — 1 пакетик

не особо изменять надо, если хочется можно догадаться

7 декабря 2009 года Дарьюшка #

Мне задачу поставили исправить, я исправляю

А пакетик разрыхлителя - это сколько грамм? Дело в том, что они разные бывают

7 декабря 2009 года Волшебница # (автор рецепта)

11 гр

20 марта 2009 года Tanya #

Классссссссс!!!!

20 марта 2009 года Волшебница # (автор рецепта)

10 сентября 2008 года mila87 #

ВОТ кексики-то какие, несомненно вкусняшка!!! Забираю себе!

10 сентября 2008 года Волшебница # (автор рецепта)

на здоровье!

9 сентября 2008 года Алика #

Вкуснятинка!!!

+ Я шоколад обожаю! Наверное мне бы больше с шоколадом понравились.

9 сентября 2008 года Волшебница # (автор рецепта)

можете попробовать, там же все просто делаеться.

9 сентября 2008 года Алика #

Спасибо, очень уж заманчиво! ТакиА аппатитныА на фото!!!

9 сентября 2008 года Волшебница # (автор рецепта)

да попробуйте, жаль фоток тех что с шоколадом нет

6 сентября 2008 года Ummah #

вкусно!

6 сентября 2008 года Волшебница # (автор рецепта)

если честно, из всех 3-х последний мной сделаных мафиков (рецепты все тут есть) мне самой больше всех понравились апельсиновые, затем эти, а последние с шоколадом, но это потому что я шоколад не люблю... А вот подружке моей (любимый дегустатор) - те что с шоколадом.

5 сентября 2008 года мисс #

Только вчера приобрела тефлоновые формочки, буду делать++++++++++

5 сентября 2008 года Волшебница # (автор рецепта)

поздравляю с покупкой! фоточки потом покажете?

5 сентября 2008 года мисс #

хорошо

5 сентября 2008 года Волшебница # (автор рецепта)

буду ждать

4 сентября 2008 года Очарование #

Какая вкуснотища!

5 сентября 2008 года Волшебница # (автор рецепта)

да!

4 сентября 2008 года GadenKa #

Ух, вкусно то как!

+++

5 сентября 2008 года Волшебница # (автор рецепта)

4 сентября 2008 года дося deleted #

Маффины хорошие, Но нет формочек,Попробую сделать один но слоями, Думаю что то получется,Стащила к себе!+++++

5 сентября 2008 года Волшебница # (автор рецепта)

можно большой, но тогда увеличивать время выпечки

4 сентября 2008 года КолючкА #

симпатяжки то какие только +++

5 сентября 2008 года Волшебница # (автор рецепта)

спасибо