Так случается, что не всегда хватает времени приготовить полноценный ужин или обед. И многие из нас засыпают так любимые всеми пельмешки в кастрюлю, рассчитывая на быстрый и вкусный ужин. Почему бы не сделать это блюдо более вкусным и интересным? По времени получается ровно столько же (и еще чуть-чуть)), а вот удовольствия в разы больше!!
- 20 августа 2015, 6:47
- 8032
Пельмени в соусе "Томатные"
Ингредиенты для «Пельмени в соусе "Томатные"»:
- Пельмени — 200 г
- Помидор — 2 шт
- Грибы — 150 г
- Лист лавровый — 2 шт
- Розмарин (несколько иголочек)
- Перец чили — 1 щепот.
- Перец душистый — 1 щепот.
- Кориандр (несколько зерен)
- Сок лимонный (+ можно немного цедры) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
645.4 ккал |
белки
30.5 г |
жиры
26.4 г |
углеводы
72.4 г |
Порции | |||
ккал 322.7 ккал |
белки 15.3 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 36.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 102.4 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 11.5 г |
Рецепт «Пельмени в соусе "Томатные"»:
-
Ставим вариться пельмени (в идеале, если пельмени будут домашние)))
В это время помидоры очищаем от кожуры, мелко нарезаем и отправляем на сковороду на средний огонь. -
Добавляем в сковороду специи. Тушим ок. 5 минут.
-
Добавляем грибы и продолжаем тушить на среднем огне (можно даже немного прибавить, чтобы выпарилась лишняя жидкость) до момента приготовления пельменей.
-
Добавляем пельмени на сковородку, увеличиваем огонь и быстро обжариваем, интенсивно помешивая, чтобы не пригорело)))
Благодарю за внимание и визит
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6468
Комментарии и отзывы
16 мая 2022 года alenanat #
16 мая 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
16 мая 2022 года alenanat #
28 марта 2018 года Akira Shinrei #
24 октября 2016 года larik_malasha # (модератор)
[+5]25 октября 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
15 октября 2016 года девушка с веслом #
25 октября 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года iren0511 #
3 октября 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года iren0511 #
3 октября 2016 года mtata #
3 октября 2016 года iren0511 #
29 сентября 2016 года Tato-sha #
ЗЫ да, без лимонного сока
30 сентября 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Да все так просто,но получается довольно не дурно
27 сентября 2016 года птица феникс #
Можно все тоже самое сделать, но наверное на двух разных сковородах
28 сентября 2016 года Евгения 1976 # (модератор)
27 сентября 2016 года Евгения 1976 # (модератор)
Ольга, спасибо Вам за такой оригинальный, быстрый и вкусный рецепт!!!
30 сентября 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
21 июня 2016 года terry-68 #
для меня твой рецепт стал открытием!Я всю жизнь ела их
только со сметаной и уксусом и пробовать что-то другое не
хотела,и так все устраивало,но сейчас поняла,как же много я потеряла!
Очень и очень вкусно!Теперь-только так!
Спасибо огромное за рецепт!
21 июня 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Спасибо огромное за то,что доверилась рецепту,мне безумно приятно,что он понравился И спасибо за чудесную фотоулику
21 июня 2016 года terry-68 #
облагородить магазинные (так уж получилось ) пельмени!
21 июня 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
29 августа 2015 года Демурия #
29 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
28 августа 2015 года YOKA #
28 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
21 августа 2015 года tomi_tn #
21 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
21 августа 2015 года Angel-Wise #
21 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
21 августа 2015 года Жанночкин # (модератор)
Сытно,быстро и небанально!
21 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Ирушенька #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Елена-13 #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года mariana82 #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года para_gn0m0v #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года ирина таджибова #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года ирина таджибова #
20 августа 2015 года Милодора #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: