Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

OkoolinaПоваренок 8 уровня

21 августа 2015, 16:06
5462

Яблочные штучки

Быстро, вкусно и красиво. Замечательные штучки -кексики.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Яблочные штучки»:

Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 3 ст. л.
Кефир (стакан 250 мл) или кислое молоко, или простокваша) — 1/4 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар коричневый (от Мистраль коричневый,универсальный, 1 ст л на тесто, 1 ст л для сахарной пудры) — 2 ст. л.
Корица (по вкусу) — 1/2 ч. л.
Соль (щепотка) — 1/4 ч. л.
Яблоко (или маленькое) — 1/2 шт
Масло сливочное — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 987.3 ккал	белки 27.8 г	жиры 25.6 г	углеводы 159.3 г
Порции
ккал 164.6 ккал	белки 4.6 г	жиры 4.3 г	углеводы 26.6 г
100 г блюда
ккал 151.9 ккал	белки 4.3 г	жиры 3.9 г	углеводы 24.5 г

Рецепт «Яблочные штучки»:

В мерную кружку выливаем кефир, добавляем яйцо и сахар. Всё соединяем венчиком.
Масло сливочное растапливаем на водяной бане и тонкой струйкой, постоянно помешивая, вливаем в смесь. Просеиваем муку с разрыхлителем туда же. Все хорошо перемешиваем венчиком.
Режем яблоки или трём на тёрке (по желанию). Разбиваем сахар и корицу в пудру и выкладываем в яблоки. Перемешиваем.
Яблоки выкладываем в тесто и перемешиваем ложкой.
Берём формочки для кексов. Я взяла силиконовую форму на 6 шт. Намочила её и разлила тесто. Формочки не заполнять до верха, тесто поднимаетя!!! Заполнить примерно на 2/3 формы. Поставила в духовку разогретую на 15 минут при т-180С. Проверила зубочисткой. Ориентируйтесь на свою духовку. У меня духовой эл. шкафчик на 15 л. Печёт быстро.
Вытряхнулись кексы легко. Дала остыть и присыпала сверху сахарной пудрой с корицей.

Приятные кексы-маленькие шарлотки порционные. Делаются быстро и легко, впрочем как и поедаются. Для подачи ребёнку кекс можно присыпать карамельной посыпкой. Красиво, празднично и конечно же вкусно)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 4 На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных На ужин : На десерт

Теги: детям десерт

Вкусы: коричный сливочный яблочный корица

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/112391/]Яблочные штучки[/url]
[url=/recipes/show/112391/][img]/data/cache/2015aug/21/06/1239286_45770-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Быстро, вкусно и красиво. Замечательные штучки -кексики.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Кефир, Яйцо куриное, Сахар коричневый, Корица, Соль, Яблоко, Масло сливочное, Разрыхлитель теста.
Тэги: детям, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочные штучки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015aug/21/06/1239286_45770-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочные штучки" title="Рецепт: Яблочные штучки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Быстро, вкусно и красиво. Замечательные штучки -кексики.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочные штучки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/112391/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочные штучки

Быстро, вкусно и красиво. Замечательные штучки -кексики.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Яблочные штучки»:

Мука пшеничная Кефир Яйцо куриное Сахар коричневый Корица Соль Яблоко Масло сливочное Разрыхлитель теста

Тэги: детям, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

286

Яблочные штучки

79
286
3797

251

Идеальные кексы на кефире с яблоками

37
251
7592

124

Пирог с яблоками

22
124
6965

Пирог яблочный с корицей

16
39
3550

Простой яблочный пирог

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Яблочные штучки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 октября 2015 года Демурия #

[+4]

Очень и очень нежная выпечка получилась! Буквально рассыпается в руках от своей невесомости и легкости. Вкусно и ароматно! Делала в одной большой форме.
Спасибо!!!

9 октября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

И вам спасибо)))

1 сентября 2015 года Светлана Каялова #

Наташа, я правильно поняла: количество теста на шесть кексиков? Кексики просто чудо, обязательно сделаю, спасибо!!!

1 сентября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

ну да......ровно для этой формы....я уж знаю и делаю чтобы не оставалось тесто у меня...

30 августа 2015 года alabama kyara #

Подскажите, кефира 250 мл или четверть стакана?

30 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

1\4 стакана, а стакан 250 мл

27 августа 2015 года Демурия #

Забрала

27 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо)))

25 августа 2015 года yuden3 #

Какие аппетитные кексики!

25 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

25 августа 2015 года гурман1410 #

25 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

24 августа 2015 года luneva_e #

Суперские штучки!

24 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

24 августа 2015 года Angel-Wise #

Очаровательные кексики получились

24 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

23 августа 2015 года Ирушенька #

Наталья,какие милые кексы!Красота!

24 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо)

23 августа 2015 года Wera13 #

Замечательные какие!!!!

23 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

22 августа 2015 года Aigul4ik #

красота!!!

22 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

22 августа 2015 года tomi_tn #

Замечательные штучки, выглядят привлекательно-завлекательно!

22 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

22 августа 2015 года margoritka88 #

Спасибо за рецепт

, забираю в КК!)

22 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

Вам спасибо)))

22 августа 2015 года Анастасия Клюева #

Очень симпатичные кексики получились!

Обязательно буду пробовать

22 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

Просто и вкусно)

22 августа 2015 года Туркина Ольга #

22 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

21 августа 2015 года Lanka F #

Супер кексики!

Надо пробовать!

22 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

21 августа 2015 года Tatanj #

Замечательные штучки!

21 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо)))

21 августа 2015 года Кир Рояль #

Отличные штучки!

21 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

21 августа 2015 года прошутто75 #

Симпатичные "штучки"-кексики!!!

22 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

Да)

21 августа 2015 года Anetka M #

21 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

Да-да!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочные штучки

Ингредиенты для «Яблочные штучки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочные штучки»:

Другие варианты рецепта

Яблочные штучки

Идеальные кексы на кефире с яблоками

Пирог с яблоками

Пирог яблочный с корицей

Простой яблочный пирог

Похожие рецепты

Клубничные пышки со сливками и джемом

Мятное печенье "Свежесть"

Постные гречневые лепешки с грибами

Норвежские картофельные лепешки ЛЕФСЕ "Страна сказок и легенд"

Вафельные пирожки

Домашние шоколадные шарики на завтрак

Печенье-розочки с финиками и орехами

Сырные палочки с приправами

Рождественская меломакарона

Фотографии «Яблочные штучки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!