Даже если у Вас есть всего одна груша, немного вина, пряностей и тростниковый сахар Мистраль, то можно приготовить вкусный десерт с интересной подачей.
- 23 августа 2015, 9:33
- 2265
Груша в красном вине с миндалем и корицей
![Рецепт: Груша в красном вине с миндалем и корицей Рецепт: Груша в красном вине с миндалем и корицей](/data/cache/2015aug/23/18/1240999_17911-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Груша в красном вине с миндалем и корицей»:
- Груша (крупная) — 1
- Сахар тростниковый — 2,5 ст. л.
- Вино красное полусухое (сухое вино) — 1 стак.
- Цедра лимона — 1
- Корица (палочки) — 2
- Вода — 0,5 стак.
- Миндаль (хлопья) — 2 горст.
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
691.8 ккал |
белки
8.2 г |
жиры
23.1 г |
углеводы
71.3 г |
Порции | |||
ккал 345.9 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 35.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 197.7 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 20.4 г |
Рецепт «Груша в красном вине с миндалем и корицей»:
-
Даже если у Вас есть всего одна груша, немного вина, пряностей
и тростниковый сахар Мистраль, то можно приготовить вкусный десерт с интересной подачей.
За рецепт спасибо блогеру Эдуарду. -
В кастрюле с толстым дном соединить сухое вино, воду, цедру и корицу.
Всыпать 2-3 ложки тростникового сахара.
Довести до кипения. -
Грушу помыть, почистить от кожицы.
-
Убрать сердцевину.
Положить половинки груш в вино, варить на маленьком огне до готовности (примерно 15 минут). Оставить минимум на полчаса, чтобы пропитались пряностями. -
Вынуть грушу, нарезать тонкими ломтиками.
Вино уварить до густоты (объем должен уменьшиться примерно наполовину). Залить сиропом грушу, присыпать миндальными хлопьями.
![](/data/cache/2015aug/23/27/1241002_24152nothumb500.jpg)
Честно сказать, искала рецепт, чтобы утилизировать не очень удачное вино.
Пряности и тростниковый сахар помогли превратить его в ароматный сироп.
Обязательно попробуйте такой удивительно вкусный десерт из груши.
По желанию можно добавить шарик мороженого.
![](/data/cache/2015aug/23/25/1241001_47698nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
24 августа 2015 года tomi_tn #
25 августа 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)
24 августа 2015 года luneva_e #
25 августа 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)
24 августа 2015 года Aigul4ik #
24 августа 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)
23 августа 2015 года Ирушенька #
24 августа 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)
23 августа 2015 года maraki84 #
23 августа 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)
23 августа 2015 года sibir77 #
23 августа 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)
23 августа 2015 года veronika1910 #
23 августа 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)
23 августа 2015 года мисс #
23 августа 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: