Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады Помидоры

23 августа 2015, 16:21
4861

Маринованные помидоры со сливочным маслом

Впервые эти помидорчики я попробовала 3 года назад и с тех пор для заготовки использую только этот рецепт. Изюминка данной заготовки-сливочное масло, от него помидорчики получаются очень нежные, а благодаря добавлению сахару чуть сладковатые. Попробуйте приготовить и вы будете в восторге от рецепта.

Категория: Заготовки Маринады Помидоры

Ингредиенты для «Маринованные помидоры со сливочным маслом»:

Помидор — 1 кг
Соль (по вкусу) — 2 ст. л.
Вода (для маринада) — 1 л
Уксус (лучше 9%) — 3 ст. л.
Сахар (по вкусу) — 1,5 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Перец душистый — 7 шт
Лист лавровый — 5 шт
Масло сливочное — 70 г

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 842.7 ккал	белки 7.5 г	жиры 59.8 г	углеводы 72.3 г
100 г блюда
ккал 37 ккал	белки 0.3 г	жиры 2.6 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Маринованные помидоры со сливочным маслом»:

Для начала подготовить помидоры
Нарезать полукольцами лук
Затем в банку нижним слоем кладем помидоры
Наверх лук, по бокам лавровый лист
И так до конца банки
Далее кладем кусочек сливочного масла
Затем наливаем маринад. Для того что бы приготовить маринад надо вскипятить воду в кастрюле и добавить 3 столовых ложки уксуса (желательно 9%), туда же добавить сахар и соль по вкусу. Так же положить можно еще и лавровый лист. Кипятить необходимо всего нескольку минут.
При взаимодействии масла и маринада масло начнёт таить на него же положить перец горошком
Укутать до остывания, хранить в прохладном месте. Наслаждайтесь!

Дорогие Поварята, попробуйте этот рецепт и Вы не пожалеете .

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: сливочный острый сладковатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/112480/]Маринованные помидоры со сливочным маслом[/url]
[url=/recipes/show/112480/][img]/data/cache/2016jan/13/07/1407694_59825-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Помидоры
Впервые эти помидорчики я попробовала 3 года назад и с тех пор для заготовки использую только этот рецепт. Изюминка данной заготовки-сливочное масло, от него помидорчики получаются очень нежные, а благодаря добавлению сахару чуть сладковатые. Попробуйте приготовить и вы будете в восторге от рецепта.

Ингредиенты: Помидор, Соль, Вода, Уксус, Сахар, Лук репчатый, Перец душистый, Лист лавровый, Масло сливочное.
Тэги: закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маринованные помидоры со сливочным маслом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jan/13/07/1407694_59825-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маринованные помидоры со сливочным маслом" title="Рецепт: Маринованные помидоры со сливочным маслом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Впервые эти помидорчики я попробовала 3 года назад и с тех пор для заготовки использую только этот рецепт. Изюминка данной заготовки-сливочное масло, от него помидорчики получаются очень нежные, а благодаря добавлению сахару чуть сладковатые. Попробуйте приготовить и вы будете в восторге от рецепта.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/116/">
          Маринады
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/131/">
          Помидоры
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маринованные помидоры со сливочным маслом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/112480/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маринованные помидоры со сливочным маслом

Категория: Заготовки › Маринады › Помидоры

Ингредиенты для «Маринованные помидоры со сливочным маслом»:

Помидор Соль Вода Уксус Сахар Лук репчатый Перец душистый Лист лавровый Масло сливочное

Тэги: закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

307

Помидоры "Восторг" на зиму

32
307
12877

203

Помидоры по-кузнецовски

54
203
7808

Маринованные помидоры со сливочным маслом

19
62
2501

Комментарии и отзывы

25 апреля 2016 года птица феникс #

Девочки, кто готовил по этому рецепту, отзовитесь!!!
Что то меня сильно все это смущает.
Да, и 70 г масла на банку какого объёма?

26 января 2016 года Светланка g980 #

Юля, ты меня удивила! Теперь я удивляю, рассказывая о твоём рецепте!

26 января 2016 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

22 октября 2015 года natalina79 #

вопрос по рецепту

Ну, ничего себе!!!

У меня прям мозг взорвался от перегрузки!

Сливочное масло и помидоры... да еще и маринованные... Чудеса.
Юля, я только не поняла, это - консервация? Длительного хранения или приготовил - в холодильник - съел?

22 октября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

Мы часть оставляем в холодильнике и кушаем, остальное в подвал для хранения

22 октября 2015 года natalina79 #

Я имею в виду банки закатываем или под простой крышкой?

22 октября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

Винтовой крышкой

25 августа 2015 года lemonywater #

Интересно! Вот бы кто попробовал и рассказал, в чем отличие во вкусе...

24 августа 2015 года Мурик я #

вопрос по рецепту

Интересный рецепт, спасибо Вам)))

Я тоже пробовала закрывать с растительным маслом. Обязательно попробую закатать пару баночек по Вашему рецепту) Скажите пож.,Вы баночки переворачиваете когда они остывают? Я с растительным маслом не переворачиваю,в том рецепте это принципиально...,поэтому хочу уточнить)

24 августа 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

на Ваше усмотрение

, я иногда переворачиваю иногда нет

25 августа 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

↑Ответ для Мурик я

как хотите, можете переворачивать можете нет,от этого вкус не

меняется

25 августа 2015 года Мурик я #

Спасибо)Завтра буду колдовать)

25 августа 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

приятного приготовления

23 августа 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

Нет, но можно меньше положить

23 августа 2015 года yana69 # (модератор)

А не многовато ли соли?

23 августа 2015 года Арда #

А вместо сливочного положить растительное?

Ни разу за свои 48 лет не видела,чтобы в консервации использовали сливочное масло..

Удивлена более чем,и смысла в этом не вижу..сорри

Соли действительно многовато

23 августа 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

Я с растительным маслом ни разу ни пробовала

, а как со сливочным маслом попробовала очень понравилось

23 августа 2015 года Арда #

Интересно,как себя поведет животный жир при хранении консервации при низкой температуре?

23 августа 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

Делаю по данному рецепту 3 года, ни разу ничего не взрывалось и ни мутнело, масло растаивает и смешивается с маринадом получается вкусняшка

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маринованные помидоры со сливочным маслом

Ингредиенты для «Маринованные помидоры со сливочным маслом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маринованные помидоры со сливочным маслом»:

Другие варианты рецепта

Помидоры "Восторг" на зиму

Помидоры по-кузнецовски

Маринованные помидоры со сливочным маслом

Похожие рецепты

Маринованные помидоры с сельдереем

Консервированные помидоры

Томаты в собственном соку

Помидоры по-французски

Помидоры черри сладкие в листьях вишни

Помидоры в овощной заливке на зиму

Жареные помидоры

Консервированные помидоры в томатном соке

Маринованные помидоры с горчицей

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!