Версия для печати Рецепты Выпечка

Alina-EmiliyaПоваренок 1 уровня

25 августа 2015, 14:13
2438

Грушевый пирог с орехами и шоколадом

Хочу поделиться с вами очень ароматным и сочным пирогом. Угощайтесь!

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Грушевый пирог с орехами и шоколадом»:

Масло сливочное — 100 г
Йогурт — 3 ст. л.
Сахар — 140 г
Мука пшеничная / Мука — 140 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Шоколад темный — 50 г
Орехи грецкие — 100 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Груша (среднего размера) — 5 шт

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3239.6 ккал	белки 48.4 г	жиры 178.7 г	углеводы 375.1 г
Порции
ккал 405 ккал	белки 6.1 г	жиры 22.3 г	углеводы 46.9 г
100 г блюда
ккал 221.9 ккал	белки 3.3 г	жиры 12.2 г	углеводы 25.7 г

Рецепт «Грушевый пирог с орехами и шоколадом»:

Три груши порезать небольшими кубиками и сбрызнуть соком лимона. Они пойдут в тесто. Если шкурка мягкая, то ее можно не очищать. Остальные две груши порезать дольками для украшения верха пирога.
Яйца перемешать с сахаром венчиком или вилкой. Миксер в этом рецепте можно не использовать.
Добавить масло комнатной температуры и перемешать до однородной консистенции.
Орехи измельчить в блендере и добавить в яично-масляную смесь.
Добавить муку с разрыхлителем, йогурт и перемешать венчиком. Тесто получается консистенции густой сметаны.
Добавить груши.
Шоколад измельчить ножом и добавить к тесту.
Выложить тесто в форму, смазанную маслом. У меня была разъемная. Сверху выложить дольки груш для украшения.
Выпекать при 180 градусах около 1 часа. Готовность лучше проверять палочкой. По истечении 60 мин. я выключила духовку, и он доходил еще 10-15 мин. Верх пирога я накрыла пергаментом, т. к. сверху он уже подрумянился.
Готовый пирог достать из духовки и дать немного остыть в форме. Потом аккуратно достать и полностью остудить на решетке.
Получился пирог очень сочным и ароматным.
В прошлом году, когда я его пекла, то вместо грецких орехов использовала арахис. Мне даже больше понравилось. Но все на любителя :)
Вот такой он в разрезе.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: полдник десерт пирог

Вкусы: ароматный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/112550/]Грушевый пирог с орехами и шоколадом[/url]
[url=/recipes/show/112550/][img]/data/cache/2015aug/25/12/1243318_16108-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка
Хочу поделиться с вами очень ароматным и сочным пирогом. Угощайтесь!

Ингредиенты: Масло сливочное, Йогурт, Сахар, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Шоколад темный, Орехи грецкие, Сок лимонный, Яйцо куриное, Груша.
Тэги: полдник, десерт, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Грушевый пирог с орехами и шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015aug/25/12/1243318_16108-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Грушевый пирог с орехами и шоколадом" title="Рецепт: Грушевый пирог с орехами и шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделиться с вами очень ароматным и сочным пирогом. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Грушевый пирог с орехами и шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/478">Груша</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/112550/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Грушевый пирог с орехами и шоколадом

Хочу поделиться с вами очень ароматным и сочным пирогом. Угощайтесь!

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Грушевый пирог с орехами и шоколадом»:

Масло сливочное Йогурт Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Шоколад темный Орехи грецкие Сок лимонный Яйцо куриное Груша

Тэги: полдник, десерт, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Грушевый пирог

46
93
2682

Фотографии «Грушевый пирог с орехами и шоколадом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

6 октября 2018 года mar_pet #

[+2]

Пирог получается сладким и без шоколада, и с меньшим количеством сахара. Рекомендую подсушить орехи и поколоть их ножом вместо блендера - вкус будет интенсивнее.

Пирог сам по себе суховат, требует либо чаю, либо йогурта в роли соуса. Прелесть его в том, что получается красивым и ароматным.

19 августа 2023 года Nadezhda 2020 #

+13

[+5]

Пирог вкусный! Сахара добавила 100гр, нам достаточно. Не добавляла шоколад. Тесто получилось хорошей густоты, но тем не менее, груши сверху утонули и украшения не получилось

Но на вкус не повлияло это конечно, пирог был очень мягкий, рассыпчатый, такой неженка! У меня разломился когда доставала из формы

Спасибо за вкусное чаепитие!

27 августа 2015 года jallaj #

А если йогурт заменить сметаной?

28 августа 2015 года Alina-Emiliya # (автор рецепта)

Это как вариант! Думаю, будет так же вкусно

26 августа 2015 года zagadochniyolen #

Спасибо Вам, очень хороший рецепт!Вышло быстро и вкусно!!! Даже моя мама оценила и добавки попросила))

27 августа 2015 года Alina-Emiliya # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравилось

На здоровье!

26 августа 2015 года Aigul4ik #

26 августа 2015 года Feya60 #

Очень понравился пирог

Забираю в КК и буду готовить

25 августа 2015 года maraki84 #

Замечательный пирог!

28 августа 2015 года Alina-Emiliya # (автор рецепта)

Спасибо

25 августа 2015 года luneva_e #

28 августа 2015 года Alina-Emiliya # (автор рецепта)

Спасибо Вам!

25 августа 2015 года Вкусняшка11 #

Спасибо!Забираю в КК!Завтра попробую!

28 августа 2015 года Alina-Emiliya # (автор рецепта)

И вам спасибо

25 августа 2015 года Anetka M #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Грушевый пирог с орехами и шоколадом

Ингредиенты для «Грушевый пирог с орехами и шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грушевый пирог с орехами и шоколадом»:

Другие варианты рецепта

Грушевый пирог

Похожие рецепты

Маффины "Нежность"

Штрудель с яблоком, грушей и бананом

Рулетики "Закусочные"

Бисквит с черникой

Печенье "Ванильно-шоколадные полоски"

Большой яблочный пэнкейк

Мини-пирог с картофелем и фаршем "Перевёртыш"

Пончики жареные для домашних

Кофейное безе с малиной и красной смородиной

Фотографии «Грушевый пирог с орехами и шоколадом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!