Версия для печати Рецепты Заготовки Соленья Помидоры соленые

28 августа 2015, 20:58
6111

Помидоры консервированные с кизилом

Хочу поделиться рецептом консервации которым пользуюсь уже 15 лет. Особенно актуален этот рецепт для тех кому не рекомендуется употребление уксуса. Буду рада если мой рецепт понравится.

Категория: Заготовки Соленья Помидоры соленые

Ингредиенты для «Помидоры консервированные с кизилом»:

Помидор — 2 кг
Кизил (чем кислее, тем лучше ) — 1 стак.
Морковь ((нарезанная кружечками) ) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Коренья — 0.5 шт
Укроп — 2 шт
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 861.3 ккал	белки 18.8 г	жиры 4.8 г	углеводы 193.4 г
Порции
ккал 86.1 ккал	белки 1.9 г	жиры 0.5 г	углеводы 19.3 г
100 г блюда
ккал 33.3 ккал	белки 0.7 г	жиры 0.2 г	углеводы 7.5 г

Рецепт «Помидоры консервированные с кизилом»:

3х литровую банку моем, стерилизуем и охлаждаем. На дно банки укладываем кизил, затем помидоры. Помидоры желательно возле черенка наколоть зубочисткой или вилкой. По бокам банки укладываем коренья и укроп, и заливаем банку кипятком. Накрываем стерилизованной крышкой и оставляем на 10-15 минут. Затем жидкость из банки сливаем в кастрюлю и еще раз доводим до кипения и снова заливаем помидоры кипятком и оставляем на 10-15 минут. Снова сливаем жидкость в кастрюлю добавляем в нее соль и сахар, кипящим рассолом заливаем помидоры. Закатываем банку крышкой и тепло укутываем на 2 дня.
А зимой наслаждаемся вкусом помидоров, кизила да и рассольчик очень и очень...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: заготовка консервация заготовки помидоры

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/112674/]Помидоры консервированные с кизилом[/url]
[url=/recipes/show/112674/][img]/data/cache/2015aug/28/54/1246368_87789-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Соленья -> Помидоры соленые
Хочу поделиться рецептом консервации которым пользуюсь уже 15 лет. Особенно актуален этот рецепт для тех кому не рекомендуется употребление уксуса. 
Буду рада если мой рецепт понравится.

Ингредиенты: Помидор, Кизил, Морковь, Лук репчатый, Коренья, Укроп, Соль, Сахар.
Тэги: заготовка, консервация, заготовки, помидоры.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Помидоры консервированные с кизилом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015aug/28/54/1246368_87789-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Помидоры консервированные с кизилом" title="Рецепт: Помидоры консервированные с кизилом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделиться рецептом консервации которым пользуюсь уже 15 лет. Особенно актуален этот рецепт для тех кому не рекомендуется употребление уксуса. 
Буду рада если мой рецепт понравится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/119/">
          Соленья
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/121/">
          Помидоры соленые
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Помидоры консервированные с кизилом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/794">Кизил</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4207">Коренья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/743/">консервация</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/181/">заготовки</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/180/">помидоры</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/112674/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Помидоры консервированные с кизилом

Категория: Заготовки › Соленья › Помидоры соленые

Ингредиенты для «Помидоры консервированные с кизилом»:

Помидор Кизил Морковь Лук репчатый Коренья Укроп Соль Сахар

Тэги: заготовка, консервация, заготовки, помидоры

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

1 сентября 2020 года irinai1976irina #

Наташа, скажите, пожалуйста, на вкус помидоры кисловатые? Кислый вкус не люблю. Если да, добавлю для себя сахара.

3 сентября 2015 года yulia-za #

Что-то у меня не получилось , делала одну 3х литровую банку и три литровые баночки. вот прошло 2 дня раскутала баночки, 3х литровая с первой, а литровые стоят ничего. Что-то не получилось. Морковку резала кружечками толщина 0,5 см.

3 сентября 2015 года Наташа Шматок # (автор рецепта)

Извините, но не поняла что именно у Вас не получилось.,

3 сентября 2015 года yulia-za #

3 литровая банка забродила, а литровые баночки пока стоят. ((( буду надеяться что хоть эти помидорки устоять, очень хочется попробовать помидоры по вашему рецепту

3 сентября 2015 года Наташа Шматок # (автор рецепта)

Может проблема в том что Вы плохо закатали крышку.за 15 лет которые я делаю эти помидоры ничего подобного у меня не было.А 3Х ЛИТРОВУЮ БАНКУ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО СТЕРЕЛИЗРВАЛИ.

4 сентября 2015 года yulia-za #

Да. банки хорошо стерилизовала, я тоже грешу на то что наверное плохо закатала, купила вчера ещё кизила буду сегодня ещё помидорки кататься, думаю что в этот раз все получиться. Может это из-за того что кизил не очень кислый?

30 августа 2015 года Лесок #

А морковь с луком нужны? Как добавлять лук (целиком,кольцами или как?)

31 августа 2015 года Наташа Шматок # (автор рецепта)

морковь добавить нарезав толстыми кружочками по1см. а луковицу. если маленькая -целиком .а если средняя --половинку.

31 августа 2015 года Лесок #

Спасибо

29 августа 2015 года yulia-za #

Скажите пожалуйста а какие именно коренья и какой укроп свежий или сушеный? Хочу попробовать.

30 августа 2015 года Наташа Шматок # (автор рецепта)

Извините не досмотрела-- коренья это корень петрушки.А укроп не имеет особого значения но обычно я добавляю свежий.

28 августа 2015 года топиарий #

Интересненько

с виноградом-закатывала

со сливами-делала

с кизилом-нет.надо попробовать.должно быть очень вкусно и ароматно!!!!!

от меня плюсик!!!!

29 августа 2015 года Наташа Шматок # (автор рецепта)

Попробуйте. не пожалеете.

28 августа 2015 года Вика_1807 #

Очень аппетитные помидорки! Интересный вариант с кизилом!

29 августа 2015 года Наташа Шматок # (автор рецепта)

А главное диетический. без уксуса.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Помидоры консервированные с кизилом

Ингредиенты для «Помидоры консервированные с кизилом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Помидоры консервированные с кизилом»:

Похожие рецепты

Квашеные помидоры за 3 дня

Помидоры с мятой

Острые зелёные помидоры на зиму

Помидоры солeные

Малосольные помидоры

Малосольные помидоры "Призывники"

Помидоры солeные

Соленые помидоры с чесноком и укропом

Соленые помидоры в банках

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!